Происхождение названия Quarterão с сыром McDonald's и международные адаптации

Аль Бернардин, предприниматель, владеющий двумя франшизами ресторана в городе Фримонт, штат Калифорния, заметил пробел в меню: потребность в сэндвиче с большей пропорцией мяса к хлебу. Чтобы удовлетворить этот спрос, он создал новый ланч, содержащий четверть фунта мяса.

Фунт (pound, по-английски) — это единица массы, используемая в Соединенных Штатах, эквивалентная 453,6 граммам. Четверть этой меры составляет примерно 113 граммов, что было весом сырого бургера в сэндвиче. Название сэндвича служило маркетинговой стратегией, поскольку термин Quarter Pounder немедленно сообщал, что это более сытный вариант по мясу по сравнению с другими позициями в меню. В то время бургер весом в четверть фунта считался довольно объемным по сравнению с предложениями рынка, хотя сегодня существуют варианты с еще большим количеством мяса.

Quarter Pounder был внедрен в национальном масштабе в США в 1973 году. Прибыв в Бразилию, сеть решила изменить название на «Quarterão com Queijo», исключив «i» из слова «quarteirão» (что означает квартал улицы). Этот перевод необычен, поскольку «quarteirão» в португальском обычно относится к городскому кварталу, а не к доле веса, но название было принято общественностью.

Хотя Бразилия смогла адаптировать название, основанное на иностранной единице измерения, другие страны приняли различные решения. Во Франции ланч называется Royal Cheese; в Португалии он получил название McRoyal Cheese. В Германии наименование — Hamburger Royal TS, где TS означает «Tomate und Salat» (помидор и салат), из-за включения этих ингредиентов в ланч. В Швеции используется QP Cheese, а в Испании компания сохранила более буквальный перевод: Cuarto de Libra con Queso.

Гонконг представляет собой примечательный случай. Там ланч назывался 足三両 (zú sān liǎng), что переводится как «три полных таэля». Таэль — это традиционная единица массы в стране. Поскольку один таэль равен 37,8 г, три таэля составляют 113,4 г, что соответствует первоначальному весу сэндвича. Таким образом, жители Гонконга стремились сохранить концепцию оригинального названия, используя единицу измерения, знакомую местному населению. Однако в настоящее время этот сэндвич больше не предлагается в Гонконге.