चिराग पासवान ने भारत के कृषि विकास रोडमैप को प्रस्तुत किया, देश को वैश्विक खाद्य भंडार में बदलने की घोषणा की

'किसान तक भारत एग्रीकल्चर कॉन्फ्रेंस 2026' में इस बात पर जोर दिया गया कि भारत में कृषि के विकास के लिए केवल उत्पादन बढ़ाने से पर्याप्त नहीं है; कृषि क्षेत्र में पूरी मूल्य श्रृंखला को मजबूत करना महत्वपूर्ण है। इस परिवर्तन में आधुनिक तकनीकें, आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (एआई), डेटा और कृषि उपकरण महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

महिंद्रा एंड महिंद्रा समूह के कृषि उपकरण डिवीजन के अध्यक्ष विजय नकरा ने बुधवार को कहा कि भारतीय कृषि क्षेत्र महत्वपूर्ण बदलावों से गुजर रहा है, और देश इन अवसरों का लाभ उठाने के लिए एक अनुकूल समय में है। उन्होंने भविष्य की कृषि के लिए 'स्मार्ट किसान' की अवधारणा भी प्रस्तुत की।

दिल्ली के भारत मंडपम में इंडिया टुडे ग्रुप द्वारा आयोजित सम्मेलन के पहले दिन बोलते हुए, नकरा ने इस बात पर ध्यान दिलाया कि किसी भी देश के विकास, समृद्धि और सुरक्षा के लिए खाद्य सुरक्षा एक आवश्यक शर्त है, और इसकी प्राथमिक जिम्मेदारी किसानों पर है। हालांकि, उन्होंने यह भी बताया कि मौसम में बदलाव, जलवायु अस्थिरता, बढ़ती लागत, श्रम की कमी और प्राकृतिक संसाधनों पर दबाव जैसी समस्याओं से निपटने में पूरे समाज को किसानों की मदद करनी चाहिए।

कई कठिनाइयों के बावजूद, भारतीय किसान नवाचारों को अपनाना, परिस्थितियों के अनुकूल होना और आगे बढ़ते रहना जारी रखे हुए हैं। नकरा ने इस बात पर जोर दिया कि किसानों का योगदान केवल उनके परिवारों की जरूरतों को पूरा करने तक ही सीमित नहीं है, बल्कि यह ग्रामीण समुदायों, अर्थव्यवस्था और देश की प्रगति को भी प्रभावित करता है। उन्होंने इस बात पर भी प्रकाश डाला कि किसानों का समर्थन करने की जिम्मेदारी केवल सरकार की नहीं है, बल्कि निजी क्षेत्र, राज्य और मीडिया की भी है, जिन्हें अनिश्चितता की स्थिति में किसानों की स्थिरता बढ़ाने के लिए मिलकर समाधान विकसित करने की आवश्यकता है।

यह बताते हुए कि भारत दुनिया की तीसरी सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था और कृषि उत्पादों का एक प्रमुख उत्पादक है, नकरा ने उल्लेख किया कि इसके बावजूद, देश में प्रति हेक्टेयर उपज अन्य कृषि अर्थव्यवस्थाओं की तुलना में कम बनी हुई है। इसलिए, वर्तमान कार्य केवल अनाज की मात्रा बढ़ाने का नहीं है, बल्कि प्रत्येक हेक्टेयर भूमि, प्रत्येक बूंद पानी और किसान के प्रत्येक प्रयास से अधिक मूल्य बनाने का है।

उन्होंने जोड़ा कि कृषि क्षेत्र की सफलता का मूल्यांकन न केवल खेत में उत्पादन के आधार पर किया जाना चाहिए, बल्कि पूरी मूल्य श्रृंखला के दौरान जोड़े गए अतिरिक्त मूल्य के आधार पर भी किया जाना चाहिए - भंडारण, रसद, खाद्य प्रसंस्करण और बाजार तक पहुंच के माध्यम से।

नकरा ने किसानों और नीति निर्माताओं के सामने आने वाली गंभीर समस्याओं की ओर इशारा किया, जैसे पराली जलाना, पानी की उपलब्धता और मिट्टी की स्थिति। भविष्य में पानी की मांग बढ़ेगी क्योंकि पानी की आवश्यकता न केवल कृषि में, बल्कि उद्योग, बिजली उत्पादन और डेटा केंद्रों जैसे क्षेत्रों में भी बढ़ेगी। इसलिए, राज्यों को कृषि के विकास और स्थिरता के बीच संतुलन बनाना होगा।

उन्होंने समझाया कि कई नई तकनीकें इन समस्याओं को हल करने में मदद करती हैं। उदाहरण के लिए, जीरो टिलेज और बहु-फसल खेती जैसी विधियाँ फसल अवशेषों को हटाए बिना सीधे खेत में बुवाई करने की अनुमति देती हैं। बैरल प्रकार की मशीनें पराली इकट्ठा करने में मदद करती हैं, जिससे जलाने की आवश्यकता कम हो जाती है, जो मिट्टी के स्वास्थ्य और संसाधनों के विवेकपूर्ण उपयोग में सुधार करती है। इसके अलावा, सेंसर, सॉफ्टवेयर, एआई और ड्रिप सिंचाई प्रणालियाँ पानी बचाने और जलवायु के अनुकूल होने में काफी मदद कर सकती हैं।

नकरा ने कृषि क्षेत्र में मशीनीकरण की आवश्यकता पर भी जोर दिया। उन्होंने बताया कि भारत में मशीनीकरण का स्तर 50% से कम है, जबकि विकसित देशों में यह आंकड़ा 90% के करीब है। यह भारत में कृषि उपकरण और मशीनीकरण के क्षेत्र में विकास की महत्वपूर्ण क्षमता को दर्शाता है। उन्होंने स्पष्ट किया कि मशीनों का उपयोग न केवल उत्पादन बढ़ाना चाहिए, बल्कि किसानों के काम को आसान, सुरक्षित और सुविधाजनक भी बनाना चाहिए। इस दिशा में कंपनियां ट्रैक्टरों के लिए किफायती केबिन, स्वायत्त मशीनें और सटीक खेती के लिए बुद्धिमान उपकरणों के निर्माण पर काम कर रही हैं। वैकल्पिक ईंधन, टेलीमैटिक्स और नई पीढ़ी के कृषि उपकरणों में निवेश भी बढ़ रहा है।

विजय नकरा के अनुसार, भविष्य की कृषि में सबसे बड़ा बदलाव आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस, डेटा, कंप्यूटिंग शक्ति और सेमीकंडक्टर प्रौद्योगिकी के संयुक्त अनुप्रयोग के कारण आएगा। ये प्रौद्योगिकियां किसानों को अनुमानों के बजाय सटीक डेटा के आधार पर निर्णय लेने में सक्षम बनाएंगी। उनका अनुमान है कि एआई-आधारित सिफारिश प्रणाली, कंप्यूटर विजन, स्वायत्त ट्रैक्टर और मानव सदृश प्रौद्योगिकियां खेती के तरीकों को बदल देंगी।

इससे किसानों को वास्तविक समय में मिट्टी की स्थिति के बारे में जानकारी प्राप्त करने में मदद मिलेगी, साथ ही पौधों की बीमारियों का शीघ्र पता लगाने और पानी के उपयोग को अनुकूलित करने में भी आसानी होगी। हालांकि, नकरा ने चेतावनी दी कि केवल नई तकनीकों को लागू करना पर्याप्त नहीं है; कंपनियों की यह जिम्मेदारी है कि ये समाधान किसानों के लिए सुलभ, सरल और उनकी पहुंच के भीतर हों। इसके लिए वित्त पोषण की आवश्यकता है।

भारतीय हरित क्रांति ने बेहतर बीजों, सिंचाई और रासायनिक उर्वरकों के उपयोग के माध्यम से देश को खाद्य कमी से अनाज उत्पादन में आत्मनिर्भरता की ओर बढ़ने में मदद की। हालांकि, दशकों बाद भारतीय कृषि के सामने एक नया सवाल खड़ा हो गया है: क्या रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से किसानों को होने वाला आर्थिक लाभ पूरे देश के लिए फायदेमंद है?

तुर्की में शुरू हुए COP 31 शिखर सम्मेलन के दौरान, कृषि स्वास्थ्य और ऊर्जा जैसे विषयों पर विभिन्न रिपोर्टें प्रकाशित की गईं। जलवायु ट्रेंडिंग संगठन की 'द इकोनॉमिक्स ऑफ कल्टीवेशन' नामक एक नई रिपोर्ट में दावा किया गया है कि रासायनिक उर्वरकों के सब्सिडीकरण, उनके असंतुलित उपयोग और आयात पर निर्भरता के कारण कृषि की छिपी हुई लागत बढ़ रही है। रिपोर्ट में जैविक और प्राकृतिक खेती का समर्थन करने के लिए नीतिगत बदलावों का भी प्रस्ताव दिया गया है।

जलवायु ट्रेंड्स के अध्ययन के अनुसार, हालांकि किसान रासायनिक उर्वरकों के उपयोग से महत्वपूर्ण आर्थिक लाभ प्राप्त करते हैं, लेकिन सरकारी सब्सिडी, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन और पर्यावरणीय क्षति को ध्यान में रखते हुए देश के लिए वास्तविक आर्थिक लाभ काफी कम हो जाता है।

इस अध्ययन में पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, बिहार, मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, आंध्र प्रदेश और कर्नाटक सहित आठ राज्यों के कृषि क्षेत्र का विश्लेषण किया गया था।

1. नाइट्रोजन उर्वरकों से कार्बन उत्सर्जन

रासायनिक नाइट्रोजन उर्वरकों का उत्पादन प्राकृतिक गैस और कोयले जैसे जीवाश्म ईंधन पर निर्भर करता है। रिपोर्ट के अनुसार, नाइट्रोजन उर्वरक की पूरी आपूर्ति श्रृंखला वैश्विक स्तर पर 1.13 गीगाटन CO2e उत्पन्न करती है। यह वैश्विक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का लगभग 2.1% है। इसमें से 38.8% उत्सर्जन उर्वरक उत्पादन से, 58.6% खेतों में नाइट्रस ऑक्साइड उत्सर्जन से, और 2.6% परिवहन से होता है। यह दर्शाता है कि रासायनिक उर्वरकों का पर्यावरण पर प्रभाव केवल कारखानों तक सीमित नहीं है, बल्कि खेतों में उनके उपयोग के माध्यम से जलवायु परिवर्तन में भी योगदान देता है।

2. किसान का लाभ बनाम देश का वास्तविक आर्थिक लाभ

रिपोर्ट का सबसे महत्वपूर्ण निष्कर्ष किसान के निजी आय और देश के सामाजिक-आर्थिक लाभ के बीच के अंतर पर प्रकाश डालता है। गेहूं के पांच अध्ययन किए गए मामलों में पाया गया कि सामाजिक-आर्थिक लाभ किसान के निजी लाभ से 36% से 182% कम था, जिसका औसत अंतर लगभग 90% था। उदाहरण के लिए, पंजाब में (2019-20), किसान का शुद्ध निजी लाभ प्रति हेक्टेयर ₹31,901 था, जबकि सब्सिडी और उत्सर्जन पर अनुमानित लागत ₹11,554 थी, और देश का शुद्ध सामाजिक लाभ ₹20,347 था। इस प्रकार, हालांकि किसान ₹31,901 का लाभ देखता है, सार्वजनिक और पर्यावरणीय लागतों को घटाने के बाद देश के लिए वास्तविक लाभ ₹20,347 है।

3. पंजाब और हरियाणा पर सब्सिडी का उच्च बोझ

भारत में 2021-22 की अवधि के दौरान रासायनिक उर्वरकों पर सरकार का अनुमानित वित्तीय बोझ प्रति हेक्टेयर ₹3,630 था। हरियाणा में यह राशि बढ़कर ₹5,198 और पंजाब में ₹6,283 प्रति हेक्टेयर हो गई। हालांकि, पंजाब में 2022-23 में यह बोझ बढ़कर ₹14,072 प्रति हेक्टेयर हो गया। इसका मतलब है कि 2022-23 में पंजाब पर अनुमानित वित्तीय बोझ 2021-22 के औसत राष्ट्रीय आंकड़े से लगभग 3.88 गुना अधिक था। यह आंकड़ा रासायनिक उर्वरकों पर अत्यधिक निर्भर कृषि प्रणाली के कारण सरकार पर बढ़ते वित्तीय दबाव को दर्शाता है, साथ ही अंतरराष्ट्रीय बाजार में उर्वरक की कीमतों में उतार-चढ़ाव के प्रति सरकारी बजट की संवेदनशीलता को भी बढ़ाता है।

4. सब्सिडी की नीति ने नाइट्रोजन उर्वरकों के असंतुलित उपयोग को बढ़ावा दिया

रिपोर्ट के अनुसार, 2010 में शुरू की गई न्यूट्रिएंट बेस्ड सब्सिडी (NBS) नीति ने उर्वरक बाजार में असंतुलन पैदा किया। हालांकि फॉस्फेट और पोटेशियम को NBS में शामिल किया गया था, यूरिया की कीमत नियंत्रित बनी रही। नतीजतन, 2007-08 में नाइट्रोजन का हिस्सा 63.9% था, जो 2009-10 में घटकर 58.8% हो गया और 2012-13 में बढ़कर 69.9% हो गया। 2010 के बाद, नाइट्रोजन के हिस्से में वार्षिक वृद्धि 4.42 प्रतिशत अंक थी। पंजाब और हरियाणा में नाइट्रोजन और पोटेशियम का अनुपात क्रमशः 21:1 और 20:1 था, जबकि राष्ट्रीय औसत 5:1 था। रिपोर्ट का मानना है कि यूरिया की अपेक्षाकृत कम कीमत का समर्थन करने वाली नीति ने किसानों को संतुलित उर्वरक उपयोग से दूर कर दिया।

5. उर्वरक उत्पादन बढ़ने के बावजूद आयात पर निर्भरता बनी हुई है

भारत दुनिया में उर्वरक का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है, जो वैश्विक उत्पादन के लगभग 20% हिस्से पर कब्जा करता है। फिर भी, भारत को कई महत्वपूर्ण उर्वरकों और उनके उत्पादन में उपयोग होने वाले कच्चे माल के लिए अन्य देशों पर निर्भर रहना पड़ता है। रिपोर्ट के अनुसार, भारत में यूरिया का उत्पादन 2013-14 में 22.7 मिलियन टन से बढ़कर 2024-25 में 30.7 मिलियन टन हो गया। इसी अवधि में DAP और NPK का संयुक्त उत्पादन 11 मिलियन टन से बढ़कर 15.9 मिलियन टन हो गया। इसके बावजूद, देश को बड़ी मात्रा में उर्वरकों का आयात करना पड़ता है। 2022-23 में, भारत ने लगभग 10.2 मिलियन टन यूरिया और 6.7 मिलियन टन DAP का आयात किया, और फॉस्फेटिक पत्थर की लगभग 90% जरूरतों को आयात से पूरा करता है। पोटेशियम के संबंध में, भारत पूरी तरह से अन्य देशों पर निर्भर है।

चीन में APEC नेताओं के शिखर सम्मेलन से पहले, अधिकांश सदस्य देश इस वर्ष चीन के अंतर्राष्ट्रीय आयात प्रदर्शनी में भी भाग ले रहे हैं। खाद्य और कृषि उत्पादों के प्रदर्शन खंड में, CGTN संवाददाता चाओ चुफेन ने APEC की तीन अर्थव्यवस्थाओं के प्रतिनिधियों से बात की ताकि यह पता लगाया जा सके कि पोषण के क्षेत्र में नवाचार सीमाओं को कैसे पार करते हैं और इस द्विपक्षीय आदान-प्रदान में चीन क्या योगदान देता है।