अध्ययन से पता चला कि आय का अत्यधिक विविधीकरण सब्सिडी समर्थन के तहत किसानों पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है
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अध्ययन से पता चला कि आय का अत्यधिक विविधीकरण सब्सिडी समर्थन के तहत किसानों पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है

कृषि विकास के क्षेत्र में लंबे समय से यह आम धारणा रही है कि कई आय स्रोतों वाले परिवार बेहतर स्थिति में होते हैं। विविधीकरण का सिद्धांत जोखिमों को वितरित करने का तात्पर्य रखता है, जो स्थिरता को बढ़ाता है। हालांकि, उत्तरी पूर्वी जिम्बाब्वे में किए गए एक अध्ययन से पता चलता है कि यह कथन केवल आंशिक रूप से सही है: एक निश्चित बिंदु तक पहुंचने के बाद नई गतिविधियों को जोड़ने से परिवारों की गरीबी बढ़ सकती है।

इसलिए नीति निर्माताओं को उस हद तक विविधीकरण का समर्थन और अवसर सुनिश्चित करने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए जिससे वास्तविक लाभ हो, उपयुक्त संपत्तियों में निवेश करना जो प्रत्येक नई गतिविधि को उचित बनाती हैं।

इस अध्ययन का विचार एक व्यापक चिंता से उपजा। सब-सहारा अफ्रीका में ग्रामीण परिवार तेजी से वर्षा पर निर्भर खेती को अपनी मुख्य आजीविका के रूप में छोड़ रहे हैं। इसके कारणों में जलवायु परिवर्तन, उपज में कमी, उत्पादन लागत में वृद्धि और उत्पादकों की कीमतों में ठहराव शामिल हैं।

सरकारों ने इस स्थिति पर संसाधन सब्सिडी प्रदान करने वाली योजनाओं के साथ प्रतिक्रिया दी है, जैसे उर्वरक और संकर बीज, जिसका उद्देश्य ग्रामीण क्षेत्रों में आय को स्थिर करना है। फिर भी, इन कार्यक्रमों के अधिकांश मूल्यांकन केवल उपज बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित करते हैं, परिवार की समग्र जीवनयापन रणनीति पर पड़ने वाले प्रभाव की अनदेखी करते हैं।

लेखकों ने यह पता लगाना चाहा कि क्या वास्तव में संसाधन सब्सिडी ग्रामीण परिवारों को अपना जीवन बेहतर बनाने में मदद करती है, या वे केवल उन्हें कठिनाइयों से निपटने में मदद करती हैं। यह अध्ययन प्रोफेसर अब्बिसिनी मुशुंजे के मार्गदर्शन में फोर्ट-हर् विश्वविद्यालय में कृषि अर्थशास्त्र में लेखक के डॉक्टरेट कार्य का हिस्सा था। व्यापक परियोजना का उद्देश्य संसाधनों पर सब्सिडी के व्यापक प्रभावों का अध्ययन करना और जिम्बाब्वे में आजीविका सहायता के लिए एक वैज्ञानिक रूप से सूचित मॉडल प्रस्तावित करना था।

अध्ययन में मई से जुलाई 2024 तक माशोनलैंड-ईस्ट प्रांत में 408 परिवारों को शामिल किया गया था। उनमें से आधे जिम्बाब्वे में Pfumvudza संसाधन सब्सिडी कार्यक्रम के लाभार्थी थे, और बाकी आधे नहीं थे। यह कार्यक्रम, जो 2020/21 सीज़न में शुरू हुआ था, किसानों को जलवायु-समझदार संरक्षण क्षेत्रों के निर्माण की शर्त पर मुफ्त मक्का बीज, उर्वरक और चूना प्रदान करता है।

इन क्षेत्रों को कृषि संरक्षण के तीन सिद्धांतों का पालन करना चाहिए: मिट्टी का न्यूनतम विघटन, वानस्पतिक अवशेषों से मल्चिंग और फलियों के साथ फसल चक्रण। Pfumvudza औपचारिक रोजगार के सीमित अवसरों वाले देश में आय को स्थिर करने के लिए सरकार की प्रमुख पहलों में से एक है।

शोधकर्ताओं ने दो प्रश्न निर्धारित किए: क्या सब्सिडी वाले संसाधनों को प्राप्त करना परिवारों को अपने जीवन शैली में विविधता लाने के लिए प्रोत्साहित करता है? और क्या यह विविधीकरण उनकी आय में वृद्धि करता है? विविधीकरण को मापने के लिए एक सांख्यिकीय दृष्टिकोण का उपयोग किया गया, जो न केवल उन गतिविधियों की संख्या को ध्यान में रखता है जिनमें परिवार संलग्न हैं (जैसे फसल उगाना, श्रम को काम पर रखना या छोटा व्यवसाय चलाना), बल्कि उनके बीच आय के समान वितरण को भी ध्यान में रखता है।

दो महत्वपूर्ण परिणाम सामने आए। पहला, संसाधन सब्सिडी वास्तव में विविधीकरण को बढ़ावा देती है: लाभार्थियों के पास गैर-लाभार्थियों की तुलना में अधिक विविध आजीविका पोर्टफोलियो था। दूसरा, और यह अधिक अप्रत्याशित था, अतिरिक्त विविधीकरण से आय में वृद्धि नहीं हुई। इसके अलावा, सब्सिडी प्राप्त करने वाले लाभार्थी उन परिवारों की तुलना में बदतर स्थिति में पाए गए जो उन्हें प्राप्त नहीं कर रहे थे।

कारणों के विश्लेषण में विविधीकरण और परिवार की आय के बीच एक उलटा यू-आकार का संबंध पाया गया। जैसे-जैसे परिवार आय के स्रोत जोड़ते हैं, आय बढ़ती है, लेकिन केवल एक निश्चित सीमा तक। इस सीमा के बाद, अधिक गतिविधियां जोड़ने से आय में वृद्धि के बजाय कमी आती है।

इस सीमा को पार करने पर, परिवार प्रत्येक गतिविधि को गुणवत्तापूर्ण ढंग से चलाने के लिए आवश्यक संपत्ति, श्रम, पूंजी और प्रबंधन पर ध्यान समाप्त कर देते हैं। संसाधन बहुत बिखरे हुए हो जाते हैं। परस्पर पूरक उद्यमों के पोर्टफोलियो के बजाय नाजुक, अलग-थलग परियोजनाओं का एक सेट बन जाता है।

नमूने में अधिकांश परिवार इस इष्टतम बिंदु से बाहर काम कर रहे थे। आधे से अधिक को 'मध्यम' विविधीकरणकर्ता के रूप में वर्गीकृत किया गया था, और 14.5% को 'उच्च' विविधीकरणकर्ता के रूप में वर्गीकृत किया गया था। केवल लगभग 27% 'निम्न' विविधीकरणकर्ता थे, और 2% एक ही गतिविधि में विशेषज्ञ थे। सरल शब्दों में, जिम्बाब्वे के इस हिस्से में अधिकांश परिवार उस बिंदु से अधिक विविधीकरण करते हैं जहां यह लाभदायक होता है।

वे अतिरिक्त गतिविधियाँ जिन्हें वे जोड़ते हैं, वे मुख्य रूप से कम आय वाली होती हैं: छोटी व्यापार, अस्थायी कृषि कार्य, छोटे अनौपचारिक उद्यम। ये छूटे हुए अवसर नहीं हैं, बल्कि आवश्यकता और विपत्ति के सामने अस्तित्व की रणनीतियाँ हैं। परिवार इसलिए विविधीकरण नहीं करते क्योंकि वे लाभदायक अवसर देखते हैं, बल्कि इसलिए करते हैं क्योंकि केवल वर्षा आधारित खेती उनके भरण-पोषण के लिए पर्याप्त नहीं है।

यह भी स्थापित किया गया कि सब्सिडी के लाभार्थी गैर-लाभार्थियों की तुलना में तम्बाकू या कपास जैसी वाणिज्यिक फसलों को कम उगाते थे। इन फसलों के लिए बड़ी मात्रा में श्रम की आवश्यकता होती है, और Pfumvudza कार्यक्रम स्वयं श्रमसाध्य है। अधिक व्यावसायिक रूप से उन्मुख किसान ऐसा प्रतीत होता है कि वे सब्सिडी कार्यक्रम में भाग लेने से पूरी तरह से इनकार करते हैं। श्रम को अवशोषित करके, कार्यक्रम उन वाणिज्यिक फसलों को विस्थापित कर सकता है जो उच्च आय का सबसे स्पष्ट मार्ग प्रदान करती हैं।

मुख्य निष्कर्ष यह है कि विविधीकरण की लाभप्रदता गतिविधियों की संख्या से नहीं, बल्कि उनके पीछे की संपत्तियों से निर्धारित होती है। संपत्तियों का एक विशिष्ट समूह पहचाना गया जिसने उच्च आय की भविष्यवाणी की: उच्च शिक्षा, पशुधन का स्वामित्व, सिंचाई तक पहुंच, औपचारिक ऋण, अनुबंध खेती और कृषि परामर्श सेवाओं के साथ नियमित संपर्क।

इन संपत्तियों वाले परिवार उच्च मूल्य वाली गतिविधियों, जैसे तम्बाकू, बागवानी और स्थिर गैर-कृषि उद्यमों में विविधीकरण करने की प्रवृत्ति रखते हैं। ऐसी संपत्तियों से वंचित परिवार जो उपलब्ध है, उसमें संलग्न होते हैं, जो आमतौर पर कम मार्जिन वाला और अस्थिर होता है।

ये संपत्तियां उन परिवारों के बीच केंद्रित थीं जो शुरू में बेहतर वित्तीय स्थिति में थे। वे परिवार जिन्हें सब्सिडी कार्यक्रम की मदद करनी चाहिए, वे सबसे कम सक्षम हैं कि सब्सिडी वाले संसाधनों को उच्च आय के स्रोत में बदल सकें।

इस विरोधाभास का वर्णन लेख में 'अधिक कम हो जाता है' के रूप में किया गया है। सब्सिडी आजीविका पोर्टफोलियो का विस्तार करती है, लेकिन साथ ही परिवारों को आय को अनुकूलित करने की सीमा से आगे धकेलती है, जिससे सीमित संसाधनों का उन गतिविधियों पर फैलाव होता है जो आय को बढ़ाते नहीं, बल्कि दबाते हैं। इस संदर्भ में, सब्सिडी कठिनाइयों से उबरने का तंत्र के रूप में कार्य करती है, न कि गरीबी से बाहर निकलने के रास्ते के रूप में।

प्राप्त परिणाम कई प्राथमिकता वाले क्षेत्रों की ओर इशारा करते हैं। पहला, सिंचाई बुनियादी ढांचे का विस्तार करना आवश्यक है। आंकड़ों के अनुसार, यह सबसे सुसंगत कारक है जो उच्च रिटर्न के साथ विविधीकरण सुनिश्चित करता है। जल संसाधन प्रबंधन और फसल चयन के प्रशिक्षण के माध्यम से सार्वजनिक-निजी भागीदारी के माध्यम से मौजूदा प्रणालियों का पुनर्निर्माण मदद कर सकता है।

दूसरा, तम्बाकू और बागवानी क्षेत्रों में अनुबंध खेती को मजबूत किया जाना चाहिए। मूल्य निर्धारण पारदर्शी होना चाहिए, और छोटे किसानों को शोषणकारी परिस्थितियों से कानूनी सुरक्षा मिलनी चाहिए।

तीसरा, पशुधन समर्थन में निवेश की आवश्यकता है, विशेष रूप से सामुदायिक स्तर पर पशु चिकित्सा सेवाएं और डिपिंग सुविधाएं। यह परिवार की एक प्रमुख संपत्ति की रक्षा करता है।

इनमें से कोई भी संसाधन सब्सिडी को छोड़ने का कारण नहीं है। यह सब्सिडी को एक अलग जीवनयापन रणनीति के रूप में देखने से रोकने का कारण है। उच्च आय वाली गतिविधियों को चलाने में सक्षम बनाने वाली संपत्तियों में अतिरिक्त निवेश के बिना, सब्सिडी ऐसी स्थिति पैदा करने का जोखिम उठाती है जहां परिवार अधिक मेहनत करते हैं, अधिक काम करते हैं, लेकिन कम कमाते हैं।

विविधीकरण अपने आप में कोई सद्गुण नहीं है। यह किसी परिवार को ऊपर उठाएगा या उसे जाल में फंसा देगा, यह इस बात पर निर्भर करता है कि परिवार किन संसाधनों के साथ काम कर रहा है, और क्या नीति इन संपत्तियों को बढ़ाने में मदद करती है, या केवल इन संपत्तियों की अनुपस्थिति में लोगों को कठिनाइयों से निपटने में मदद करती है।

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टैरिफ परिवर्तनों और Agoa लाभों की समाप्ति के मद्देनजर कृषि निर्यात वृद्धि की दक्षिण अफ्रीका कैसे रक्षा कर सकता है
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टैरिफ परिवर्तनों और Agoa लाभों की समाप्ति के मद्देनजर कृषि निर्यात वृद्धि की दक्षिण अफ्रीका कैसे रक्षा कर सकता है

2025 में कृषि निर्यात में रिकॉर्ड 15.1 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंचने के बावजूद, दक्षिण अफ्रीका अमेरिकी टैरिफ परिवर्तनों और Agoa कार्यक्रम के जल्द समाप्त होने से उत्पन्न चुनौतियों का सामना कर रहा है। NAMC अर्थशास्त्रियों, बहेकानि ज़ोंडो और माखलोगेडी थिंडिसा, ने दक्षिण अफ्रीका के कृषि क्षेत्र के लिए विशिष्ट नीतिगत समाधान प्रस्तावित किए हैं।

दक्षिण अफ्रीका कृषि में निर्यात में स्थिर वृद्धि प्रदर्शित करता है और वैश्विक बाजारों में अपनी प्रतिस्पर्धात्मक स्थिति बनाए रखता है। कृषि और एग्रोप्रोसेसिंग मास्टर प्लान (AAMP) को लागू करने के माध्यम से - जो सरकार, उद्योग, किसान संगठनों और अन्य भागीदारों के बीच एक संयुक्त सामाजिक समझौता है - इस गति को मजबूत करने और देश की निर्यात क्षमता का विस्तार करने की संभावना है।

AAMP और औद्योगिक विकास रणनीति (2026) मौजूदा बाजारों को बनाए रखने और निर्यात उत्पादों की श्रृंखला में विविधता लाने का प्रस्ताव करते हैं। विश्व व्यापार संगठन (WTO) के सदस्य के रूप में, दक्षिण अफ्रीका का निर्यात पोर्टफोलियो दक्षिण अफ्रीकी कस्टम यूनियन (SACU) के तहत शेष दुनिया के साथ किए गए कई व्यापार समझौतों और अधिमान्य प्रोटोकॉल द्वारा निर्धारित होता है।

चूंकि कृषि क्षेत्र निर्यात पर केंद्रित है, यह कई कारकों के कारण वैश्विक व्यवधानों के प्रति संवेदनशील है: भू-राजनीतिक स्थिति के कारण ईंधन और उर्वरकों की बढ़ती और उच्च लागत, जलवायु परिवर्तन और आने वाली अल नीनो घटना, बड़ी और गतिशील अर्थव्यवस्थाओं की संरक्षणवादी नीतियां, कमजोर जैव सुरक्षा प्रणाली, और प्रमुख बाजारों पर कठोर टैरिफ और गैर-टैरिफ उपाय (NTMs)।

2025 में, दक्षिण अफ्रीका का कृषि निर्यात लगातार छठे वर्ष से 2020 से रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया। 2025 के अंत तक, कृषि निर्यात का कुल मूल्य लगभग 15.1 बिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो 2024 में निर्यात किए गए 13.7 बिलियन अमेरिकी डॉलर से 10% अधिक था। अफ्रीकी महाद्वीप दक्षिण अफ्रीका के निर्यात का मुख्य गंतव्य बन गया। 2025 में, उप-सहारा अफ्रीका (SSA) ने कुल कृषि निर्यात का 42% प्रदान किया, जिसके बाद यूरोपीय संघ (21%), एशिया और मध्य पूर्व (20%), यूनाइटेड किंगडम (7%), अमेरिका (6%) और संयुक्त राज्य अमेरिका (USA) ने 4% से कम के साथ स्थान लिया।

यूएसए में कृषि उत्पादों का निर्यात 516 मिलियन अमेरिकी डॉलर (9.2 बिलियन रैंड) था, जो 2024 के 535 मिलियन अमेरिकी डॉलर के आंकड़े से कम था। यह सालाना 4% की गिरावट थी, जिसके कारण लगभग 580 मिलियन रैंड का निर्यात राजस्व नुकसान हुआ, जिसका आंशिक कारण 30% के अमेरिकी पारस्परिक टैरिफ थे।

वर्तमान अमेरिकी प्रशासन के तहत, दक्षिण अफ्रीका को यूएसए में पूरे निर्यात पर 30% के पारस्परिक टैरिफ का सामना करना पड़ा, जिसमें कृषि उत्पाद भी शामिल थे। हालांकि, 20 फरवरी, 2026 को सुप्रीम कोर्ट ने फैसला सुनाया कि ये पारस्परिक टैरिफ, जिन्हें 1977 के आपातकालीन अंतरराष्ट्रीय आर्थिक शक्तियां अधिनियम (IEEPA) के तहत 'आपातकालीन शक्तियों' के हिस्से के रूप में लागू किया गया था, व्यापक आयात शुल्क स्थापित करने का अधिकार शामिल नहीं करते हैं। फिर भी, दक्षिण अफ्रीका अभी भी लगभग 12.5% के धारा 301 टैरिफ के अधीन है, हालांकि महत्वपूर्ण अपवाद हैं जो लगभग 2100 मदों को कवर करते हैं और यूएसए में निर्यात का एक बड़ा हिस्सा कवर करते हैं।

कम से कम 31 दिसंबर, 2026 तक, अफ्रीका ग्रोथ एंड अपॉर्चुनिटी एक्ट (Agoa) के प्रावधानों के अनुसार कुछ कृषि वस्तुओं के लिए दक्षिण अफ्रीका को यूएसए बाजारों तक शुल्क मुक्त पहुंच प्राप्त है। Agoa 2000 में लागू हुआ और यूएसए की ओर से एकतरफा व्यापार उपाय है जो SSA देशों से कृषि उत्पादों सहित पूर्वनिर्धारित मदों के लिए कम या शून्य टैरिफ के माध्यम से यूएसए बाजार तक अधिमान्य पहुंच प्रदान करता है।

2014 में ही यूएसए में दक्षिण अफ्रीका को मध्यम आय वाले से ऊपर का देश वर्गीकृत करने और Agoa कार्यक्रम से बाहर निकलने की आवश्यकता पर चर्चा हुई थी। इसके बीच, दक्षिण अफ्रीका Agoa और सामान्यीकृत वरीयता प्रणाली (GSP) दोनों के माध्यम से यूएसए बाजार तक पहुंच प्राप्त करना जारी रखे हुए था। Agoa ने 1800 से अधिक उत्पादों के लिए शुल्क मुक्त पहुंच प्रदान की, जबकि GSP ने दक्षिण अफ्रीका सहित कुछ विकासशील देशों के लिए अतिरिक्त 3400 उत्पादों के लिए शुल्क मुक्त संबंध पेश किया।

31 दिसंबर, 2026 तक, कुछ दक्षिण अफ्रीकी उत्पाद 12.5% टैरिफ के तहत यूएसए बाजार में आते हैं। Agoa से बाहर निकलने के परिणाम स्वरूप सबसे बड़ा लाभ दर में लगभग 3.4% की वृद्धि होगी। कुल मिलाकर, Agoa से बाहर निकलने से टैरिफ लगभग 15.9% तक बढ़ जाएगा, जिससे यूएसए बाजार में देश की प्रतिस्पर्धात्मकता कम हो जाएगी।

बाजार पहुंच पर प्रतिबंधों के अधीन प्रमुख कृषि वस्तुएं मैकाडामिया नट्स, खट्टे फल (विशेषकर संतरे और mandarins), आइसक्रीम, वाइन, किशमिश, सेब का रस और अन्य हैं। चूंकि यूएसए एक प्रमुख व्यापार भागीदार है, इसलिए Agoa से दक्षिण अफ्रीका का बाहर निकलना गहरे आर्थिक और राजनीतिक परिणाम दे सकता है, खासकर निर्यात-उन्मुख और वैश्विक बाजारों में गहराई से एकीकृत कृषि क्षेत्र के लिए।

भविष्य में, निर्यात का विविधीकरण दक्षिण अफ्रीका की कृषि स्थिरता के लिए सबसे महत्वपूर्ण आधार बनने की संभावना है, जिसे स्थिर क्षेत्रीय और अंतरराष्ट्रीय बाजारों पर पुनर्निर्देशित करने की आवश्यकता है। इसके लिए एशिया, यूरोप और अफ्रीका के उच्च आय वाले बाजारों में महत्वपूर्ण अवसरों पर प्राथमिकता से ध्यान देने की आवश्यकता होगी, विशेष रूप से वाइन, मैकाडामिया, खट्टे फलों और टेबल अंगूर जैसे कृषि उत्पादों के लिए।

सरकार ने औद्योगिक विकास रणनीति के अनुसार व्यापार के विविधीकरण के लिए सक्रिय प्रयास शुरू किए हैं। हाल ही में चीन के साथ चेरी, डेयरी उत्पादों, मोटी ऊन और एवोकैडो के संबंध में व्यापार प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर किए गए। इसी तरह, बीफ पर एक प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर किए गए, और मध्य पूर्व के देशों, जैसे यमन, सऊदी अरब, संयुक्त अरब अमीरात और मिस्र में निर्यात पूरी क्षमता से शुरू हो गया। इसके अलावा, दक्षिण अफ्रीका ने साल की शुरुआत में फिलीपींस में टेबल अंगूर की पहली खेप भेजी।

AAMP और रणनीति (2026) के अनुसार, व्यापार के विविधीकरण के लिए आक्रामक प्रयास जारी रहने चाहिए। दक्षिण अफ्रीका Agoa से बाहर निकलने के तत्काल बाहरी झटके को सक्रिय व्यापार वार्ता, निर्यातकों के लिए लक्षित प्रोत्साहन, किसानों के लिए प्रभावी और पर्याप्त समर्थन, और लॉजिस्टिक और अनुपालन बुनियादी ढांचे में निवेश के संयोजन से कम कर सकता है।

सहायता पैकेज कृषि क्षेत्र को बदलते वैश्विक व्यापार परिदृश्य में टिकाऊ, प्रतिस्पर्धी और विविध निर्यात कैटलॉग और समावेशी आर्थिक विकास सुनिश्चित करने की अनुमति देगा। यह देखते हुए कि व्यापार वार्ता में आमतौर पर बहुत समय लगता है, तत्काल हस्तक्षेप उपायों की जांच करने की आवश्यकता है, जिसमें ताजा उपज, जैसे फलों को उच्च मूल्य वाले उत्पादों में संसाधित करने के लिए वित्तीय प्रोत्साहन प्रदान करना, और अतिरिक्त भंडारण सुविधाओं और बागानों के रखरखाव का समर्थन करने के लिए कार्यशील पूंजी प्रदान करना शामिल है।

अध्ययन से पता चला: सस्ते उर्वरकों से किसानों को होने वाले आर्थिक लाभ पर देश के बोझ के कारण कमी आई है
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अध्ययन से पता चला: सस्ते उर्वरकों से किसानों को होने वाले आर्थिक लाभ पर देश के बोझ के कारण कमी आई है

भारतीय हरित क्रांति ने बेहतर बीजों, सिंचाई और रासायनिक उर्वरकों के उपयोग के माध्यम से देश को खाद्य कमी से अनाज उत्पादन में आत्मनिर्भरता की ओर बढ़ने में मदद की। हालांकि, दशकों बाद भारतीय कृषि के सामने एक नया सवाल खड़ा हो गया है: क्या रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से किसानों को होने वाला आर्थिक लाभ पूरे देश के लिए फायदेमंद है?

तुर्की में शुरू हुए COP 31 शिखर सम्मेलन के दौरान, कृषि स्वास्थ्य और ऊर्जा जैसे विषयों पर विभिन्न रिपोर्टें प्रकाशित की गईं। जलवायु ट्रेंडिंग संगठन की 'द इकोनॉमिक्स ऑफ कल्टीवेशन' नामक एक नई रिपोर्ट में दावा किया गया है कि रासायनिक उर्वरकों के सब्सिडीकरण, उनके असंतुलित उपयोग और आयात पर निर्भरता के कारण कृषि की छिपी हुई लागत बढ़ रही है। रिपोर्ट में जैविक और प्राकृतिक खेती का समर्थन करने के लिए नीतिगत बदलावों का भी प्रस्ताव दिया गया है।

जलवायु ट्रेंड्स के अध्ययन के अनुसार, हालांकि किसान रासायनिक उर्वरकों के उपयोग से महत्वपूर्ण आर्थिक लाभ प्राप्त करते हैं, लेकिन सरकारी सब्सिडी, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन और पर्यावरणीय क्षति को ध्यान में रखते हुए देश के लिए वास्तविक आर्थिक लाभ काफी कम हो जाता है।

इस अध्ययन में पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, बिहार, मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़, आंध्र प्रदेश और कर्नाटक सहित आठ राज्यों के कृषि क्षेत्र का विश्लेषण किया गया था।

1. नाइट्रोजन उर्वरकों से कार्बन उत्सर्जन

रासायनिक नाइट्रोजन उर्वरकों का उत्पादन प्राकृतिक गैस और कोयले जैसे जीवाश्म ईंधन पर निर्भर करता है। रिपोर्ट के अनुसार, नाइट्रोजन उर्वरक की पूरी आपूर्ति श्रृंखला वैश्विक स्तर पर 1.13 गीगाटन CO2e उत्पन्न करती है। यह वैश्विक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का लगभग 2.1% है। इसमें से 38.8% उत्सर्जन उर्वरक उत्पादन से, 58.6% खेतों में नाइट्रस ऑक्साइड उत्सर्जन से, और 2.6% परिवहन से होता है। यह दर्शाता है कि रासायनिक उर्वरकों का पर्यावरण पर प्रभाव केवल कारखानों तक सीमित नहीं है, बल्कि खेतों में उनके उपयोग के माध्यम से जलवायु परिवर्तन में भी योगदान देता है।

2. किसान का लाभ बनाम देश का वास्तविक आर्थिक लाभ

रिपोर्ट का सबसे महत्वपूर्ण निष्कर्ष किसान के निजी आय और देश के सामाजिक-आर्थिक लाभ के बीच के अंतर पर प्रकाश डालता है। गेहूं के पांच अध्ययन किए गए मामलों में पाया गया कि सामाजिक-आर्थिक लाभ किसान के निजी लाभ से 36% से 182% कम था, जिसका औसत अंतर लगभग 90% था। उदाहरण के लिए, पंजाब में (2019-20), किसान का शुद्ध निजी लाभ प्रति हेक्टेयर ₹31,901 था, जबकि सब्सिडी और उत्सर्जन पर अनुमानित लागत ₹11,554 थी, और देश का शुद्ध सामाजिक लाभ ₹20,347 था। इस प्रकार, हालांकि किसान ₹31,901 का लाभ देखता है, सार्वजनिक और पर्यावरणीय लागतों को घटाने के बाद देश के लिए वास्तविक लाभ ₹20,347 है।

3. पंजाब और हरियाणा पर सब्सिडी का उच्च बोझ

भारत में 2021-22 की अवधि के दौरान रासायनिक उर्वरकों पर सरकार का अनुमानित वित्तीय बोझ प्रति हेक्टेयर ₹3,630 था। हरियाणा में यह राशि बढ़कर ₹5,198 और पंजाब में ₹6,283 प्रति हेक्टेयर हो गई। हालांकि, पंजाब में 2022-23 में यह बोझ बढ़कर ₹14,072 प्रति हेक्टेयर हो गया। इसका मतलब है कि 2022-23 में पंजाब पर अनुमानित वित्तीय बोझ 2021-22 के औसत राष्ट्रीय आंकड़े से लगभग 3.88 गुना अधिक था। यह आंकड़ा रासायनिक उर्वरकों पर अत्यधिक निर्भर कृषि प्रणाली के कारण सरकार पर बढ़ते वित्तीय दबाव को दर्शाता है, साथ ही अंतरराष्ट्रीय बाजार में उर्वरक की कीमतों में उतार-चढ़ाव के प्रति सरकारी बजट की संवेदनशीलता को भी बढ़ाता है।

4. सब्सिडी की नीति ने नाइट्रोजन उर्वरकों के असंतुलित उपयोग को बढ़ावा दिया

रिपोर्ट के अनुसार, 2010 में शुरू की गई न्यूट्रिएंट बेस्ड सब्सिडी (NBS) नीति ने उर्वरक बाजार में असंतुलन पैदा किया। हालांकि फॉस्फेट और पोटेशियम को NBS में शामिल किया गया था, यूरिया की कीमत नियंत्रित बनी रही। नतीजतन, 2007-08 में नाइट्रोजन का हिस्सा 63.9% था, जो 2009-10 में घटकर 58.8% हो गया और 2012-13 में बढ़कर 69.9% हो गया। 2010 के बाद, नाइट्रोजन के हिस्से में वार्षिक वृद्धि 4.42 प्रतिशत अंक थी। पंजाब और हरियाणा में नाइट्रोजन और पोटेशियम का अनुपात क्रमशः 21:1 और 20:1 था, जबकि राष्ट्रीय औसत 5:1 था। रिपोर्ट का मानना है कि यूरिया की अपेक्षाकृत कम कीमत का समर्थन करने वाली नीति ने किसानों को संतुलित उर्वरक उपयोग से दूर कर दिया।

5. उर्वरक उत्पादन बढ़ने के बावजूद आयात पर निर्भरता बनी हुई है

भारत दुनिया में उर्वरक का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है, जो वैश्विक उत्पादन के लगभग 20% हिस्से पर कब्जा करता है। फिर भी, भारत को कई महत्वपूर्ण उर्वरकों और उनके उत्पादन में उपयोग होने वाले कच्चे माल के लिए अन्य देशों पर निर्भर रहना पड़ता है। रिपोर्ट के अनुसार, भारत में यूरिया का उत्पादन 2013-14 में 22.7 मिलियन टन से बढ़कर 2024-25 में 30.7 मिलियन टन हो गया। इसी अवधि में DAP और NPK का संयुक्त उत्पादन 11 मिलियन टन से बढ़कर 15.9 मिलियन टन हो गया। इसके बावजूद, देश को बड़ी मात्रा में उर्वरकों का आयात करना पड़ता है। 2022-23 में, भारत ने लगभग 10.2 मिलियन टन यूरिया और 6.7 मिलियन टन DAP का आयात किया, और फॉस्फेटिक पत्थर की लगभग 90% जरूरतों को आयात से पूरा करता है। पोटेशियम के संबंध में, भारत पूरी तरह से अन्य देशों पर निर्भर है।

दक्षिण अफ्रीका में कृषि वृद्धि के लिए लॉजिस्टिक्स में सुधार को प्रमुख कारक के रूप में मान्यता दी गई
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दक्षिण अफ्रीका में कृषि वृद्धि के लिए लॉजिस्टिक्स में सुधार को प्रमुख कारक के रूप में मान्यता दी गई

दक्षिण अफ्रीका में कृषि की वृद्धि और व्यावसायीकरण सीधे परिवहन बुनियादी ढांचे की विश्वसनीयता, सार्वजनिक और निजी क्षेत्रों के बीच साझेदारी को मजबूत करने और उत्पादकों को बाजारों से जोड़ने के लिए अधिक समन्वित समन्वय पर निर्भर करता है।

गौटेंग के बोक्सबर्ग में कृषि विकास एजेंसी (Agda) के हालिया सम्मेलन में, उद्योग के प्रतिनिधियों ने सड़क और रेलवे नेटवर्क के आधुनिकीकरण की आवश्यकता पर जोर दिया। इसके अलावा, उन्होंने संरचनात्मक बाधाओं की ओर भी इशारा किया जो छोटे और नए किसानों को कृषि में औपचारिक मूल्य श्रृंखलाओं में भाग लेने से रोकती हैं।

एग्बिज़ (Agbiz) के सीईओ थियो बोस्कोफ ने उल्लेख किया कि पिछले दशक में कृषि की वृद्धि दक्षिण अफ्रीका की व्यापक अर्थव्यवस्था की वृद्धि से आगे निकल गई है। यह प्रभावी लॉजिस्टिक्स को विस्तार और निर्यात का समर्थन करने के लिए एक और अधिक महत्वपूर्ण कार्य बनाता है।

उन्होंने कहा कि इस वृद्धि को जारी रखने और अतिरिक्त अवसर पैदा करने के लिए निर्यात क्षमता सुनिश्चित करना आवश्यक है। बोस्कोफ ने इस बात पर भी ध्यान दिलाया कि लगभग 80% कृषि उत्पाद रेलवे से सड़क परिवहन में स्थानांतरित हो गए हैं, जिससे सड़क बुनियादी ढांचे पर अतिरिक्त दबाव पड़ा है और उत्पादकों के लिए परिवहन लागत बढ़ गई है।

उन्होंने ऑपरेशन वुलिंडेलाला के तहत चल रहे सुधारों का उल्लेख किया, जिसमें रेलवे बुनियादी ढांचे के लिए एक स्वतंत्र प्रबंधक का निर्माण, रेलवे नेटवर्क तक खुली पहुंच सुनिश्चित करना और बंदरगाह और परिवहन गतिविधियों की दक्षता बढ़ाने के उद्देश्य से सार्वजनिक-निजी भागीदारी विकसित करना शामिल है। बोस्कोफ ने 94 रेलवे लाइनों में निजी क्षेत्र की भागीदारी की संभावनाओं पर भी प्रकाश डाला, जिन्हें निजी ऑपरेटरों को सौंपा जा सकता है, यह जोड़ते हुए कि बेहतर लॉजिस्टिक्स पूरे कृषि क्षेत्र की प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ा सकता है।

दक्षिण अफ्रीका इंफ्रास्ट्रक्चर एक्सलेंस सेंटर (ISA) के प्रोग्राम मैनेजर, डॉ. ह्यूबर्ट जॉइंट ने बताया कि संगठन का काम परियोजनाओं को वित्तपोषित या कार्यान्वित करना नहीं है, बल्कि उनकी तैयारी और प्राथमिकता देना है। उन्होंने फ्री स्टेट में ग्रामीण सड़कों के मूल्यांकन के लिए एग्रीएसए (AgriSA) और एग्बिज़ (Agbiz) के साथ सहयोग के बारे में बताया। इस दौरान उत्पादन और कृषि उत्पादों के वितरण के लिए उनके महत्व को निर्धारित करने हेतु आर्थिक मॉडल का उपयोग करके 5000 से अधिक अद्वितीय सड़कों का विश्लेषण किया गया था।

जॉइंट ने इस बात पर जोर दिया कि इन सभी सड़कों को प्राथमिकता दी गई थी, जिससे उनकी वास्तविक स्थिति की स्पष्ट तस्वीर मिलती है। मूल्यांकन में साइलो, उत्पादन सुविधाओं और निर्यात बाजारों तक कृषि परिवहन मार्गों के साथ-साथ खनन और विनिर्माण जैसी अन्य आर्थिक गतिविधियों पर भी विचार किया गया था। उन्होंने यह भी उल्लेख किया कि ISA परियोजना तैयारी और व्यवहार्यता अध्ययन के माध्यम से संघर्ष कर रहे नगर पालिकाओं का समर्थन कर रहा है।

पशुधन लॉजिस्टिक्स पर आते हुए, रेड मीट इंडस्ट्री सर्विसेज (RMIS) के परिचालन निदेशक डॉ. फिलिप ओस्टहुइज़न ने कहा कि छोटे पशुपालकों के लिए बाजार तक पहुंच में सुधार के लिए केवल भौतिक बुनियादी ढांचे की मरम्मत से कहीं अधिक की आवश्यकता है। उनका तर्क है कि जो किसान एक बार या दो जानवर बेचते हैं, वे अक्सर स्थानीय खरीदारों तक ही सीमित होते हैं, जिससे उनकी बातचीत करने की शक्ति और बेहतर कीमतों तक पहुंच कम हो जाती है।

उनका प्रस्ताव जानवरों को समूहों में बेचने और बड़े खरीदारों - चाहे वे चारागाह हों, कसाईखाने हों या नीलामी घर हों - को बड़ी मात्रा में जानवर खरीदने के लिए आकर्षित करने का था। ओस्टहुइज़न ने पशुधन के छोटे उत्पादकों को औपचारिक बाजारों से जोड़ने के लिए पता लगाने की क्षमता को एक महत्वपूर्ण आवश्यकता के रूप में भी उजागर किया, खासकर पशु रोगों की वर्तमान समस्याओं के मद्देनजर। उन्होंने अनुमान लगाया कि पशु पहचान, टीकाकरण की स्थिति और आनुवंशिक क्षमता के बारे में जानकारी प्रदान करने वाली डिजिटल प्रणालियाँ खरीदारों के विश्वास को मजबूत कर सकती हैं और परिवहन समन्वय को सरल बना सकती हैं। तब बड़े खरीदार 100 या 150 जानवरों को इकट्ठा करने के लिए ग्रामीण समुदायों में ट्रक भेज सकते थे, जिससे परिवहन अधिक किफायती हो जाता।

गेहार्ड डिडेरिक, एग्री-एक्स (Agri-X) के निदेशक ने बुनियादी ढांचे और निवेश से संबंधित मुद्दों को हल करने के लिए सरकार, उद्योग और कृषि हितधारकों के बीच जुड़ाव को मजबूत करने का आह्वान किया। उन्होंने इस धारणा के खिलाफ चेतावनी दी कि केवल धन में वृद्धि पुरानी समस्याओं का समाधान करेगी, इस बात पर जोर देते हुए कि परियोजनाओं को किसानों द्वारा सामना की जाने वाली वास्तविक परिस्थितियों पर आधारित होना चाहिए। उन्होंने छोटे किसानों का समर्थन करने वाले कौशल, अनुभव और व्यावहारिक समाधानों में निवेश के महत्व पर जोर दिया। डिडेरिक ने जोड़ा कि कृषि मूल्य श्रृंखला में समस्याओं को हल करने के लिए सहयोग आवश्यक है, जिसमें संसाधनों तक समय पर पहुंच सुनिश्चित करने से लेकर उत्पादों को बाजारों तक पहुंचाने तक सब कुछ शामिल है।

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