साओ जोसे दोस कैम्पोस का स्कूल भोजन, जिसे उसकी गुणवत्ता और स्वस्थ पोषण पर ध्यान केंद्रित करने के लिए राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त है, शहर के निवासियों के बीच 87% अनुमोदन प्राप्त कर चुका है। यह डेटा इंडसैट (सार्वजनिक सेवाओं की संतुष्टि संकेतक) द्वारा इस वर्ष की तीसरी तिमाही के संबंध में किए गए नवीनतम सर्वेक्षण के माध्यम से प्राप्त किया गया था।
पूछे गए 600 नागरिकों में से, 15.6% ने भोजन को उत्कृष्ट रेट किया, जबकि 50.5% ने इसे अच्छा माना और 20.6% ने इसे सामान्य बताया। प्राप्त स्कोर 723 था, जो उच्च स्तर की संतुष्टि को दर्शाता है। यह परिणाम बड़े शहरों (400 हजार से अधिक आबादी वाले) के औसत से 43 अंक अधिक है, जो 680 है।
ऐतिहासिक रिकॉर्ड दर्शाते हैं कि जुलाई 2021 से ही भोजन उच्च स्तर की संतुष्टि बनाए हुए है। इंडसैट सर्वेक्षण में 16 वर्ष या उससे अधिक आयु के 600 निवासियों ने भाग लिया, जिसमें चार प्रतिशत अंकों की त्रुटि मार्जिन और 95% विश्वास अंतराल का उपयोग किया गया। संतुष्टि सूचकांक को 1,000 अंकों के अधिकतम पैमाने पर गणना की जाती है, जिसमें प्रत्येक क्षेत्र द्वारा दिए गए उत्कृष्ट, अच्छा, सामान्य, बुरा और बहुत बुरा वर्गीकरणों को भारित किया जाता है।
ये सर्वेक्षण त्रैमासिक रूप से आयोजित किए जाते हैं, जिनमें 16 सार्वजनिक सेवाओं का मूल्यांकन शामिल होता है, और साओ जोसे सभी क्षेत्रों में उच्च अंकों के साथ उत्कृष्ट प्रदर्शन करता है। नगर प्रशासन ने स्वयं 82.1% लोकप्रिय अनुमोदन दर्ज किया है, जो 635 अंक है, और कई वर्षों से इस उच्च स्थिरता को बनाए रखा है।
पोषण को छात्रों के विकास के लिए आवश्यक माना जाता है, और यह नगरपालिका नेटवर्क के स्कूलों में एक प्राथमिकता है। यह सेवा कठोर पोषण योजना का पालन करती है और छात्रों की जरूरतों को पूरा करने के लिए समर्पण के साथ तैयार की जाती है। खाद्य पदार्थों की देखभाल को शुरुआती स्कूली वर्षों में भी पेश किया जाता है, जो पर्यावरण शिक्षा के साधन के रूप में कार्य करता है। वर्तमान में, बालवाड़ी के 40 स्कूल और प्राथमिक और पूर्णकालिक शिक्षा के नौ स्कूल स्कूल बागानों से संबंधित गतिविधियों को बढ़ावा देते हैं।
प्रतिदिन 800 से अधिक कर्मचारियों, जिसमें पोषण विशेषज्ञ, रसोइया और तकनीकी कर्मचारी शामिल हैं, की टीम द्वारा 96 हजार भोजन तैयार किए जाते हैं, जिससे मासिक लगभग 1.9 मिलियन भोजन होते हैं। भोजन में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड, विटामिन और खनिजों में संतुलित भोजन के 20 से अधिक विकल्प प्रदान किए जाते हैं, जो विभिन्न आयु समूहों के लिए उचित विभाजन के साथ आते हैं। मुख्य भोजन के अलावा, छात्रों को जूस और फल भी मिलता है, और सभी मेनू राष्ट्रीय स्कूल पोषण कार्यक्रम के अनुरूप हैं।
