संसाधनों पर बढ़ती लागत और चरम मौसमी घटनाओं की बढ़ती आवृत्ति के कारण, दक्षिण अफ्रीका के किसानों को व्यावहारिक कृषि समाधानों की आवश्यकता है। SASDC प्लांट न्यूट्रिशन संगोष्ठी, जो 19 और 20 नवंबर 2026 को स्टेलनबोश में आयोजित होगी, वैश्विक विशेषज्ञों, उन्नत शोध और खेत स्तर पर लागू किए जा सकने वाले प्रभावी कृषि समाधान प्राप्त करने के लिए सिद्ध रणनीतियों को एक साथ लाएगी।
एग्री विजन फाउंडेशन के संस्थापक और SASDC प्लांट न्यूट्रिशन संगोष्ठी के आयोजक माइकल साउथवुड ने इस बात पर जोर दिया कि स्थायी खाद्य प्रणालियों के निर्माण के लिए SASDC के 15 सदस्य देशों के बीच सीमा पार सहयोग अत्यंत महत्वपूर्ण है। उन्होंने समझाया कि वैज्ञानिक डेटा, तकनीकी उपकरणों और फील्ड अनुभव के आदान-प्रदान से बड़े वाणिज्यिक ऑपरेटरों से लेकर शुरुआती किसानों तक उत्पादकों को उपज को अनुकूलित करने और निर्यात की गुणवत्ता बढ़ाने में मदद मिलती है।
30 से अधिक वैश्विक और स्थानीय कृषि कंपनियों की भागीदारी के साथ, यह संगोष्ठी यूरोप, अमेरिका, एशिया और ऑस्ट्रेलिया से उन्नत शोध प्रस्तुत करती है, जिन्हें दक्षिण अफ्रीका में अद्वितीय खेती की परिस्थितियों के अनुरूप ढाला गया है। साउथवुड ने इस बात पर जोर दिया कि फसलों का सफल पोषण कठोर सूत्रों को त्यागकर समग्र, अत्यधिक विशिष्ट दृष्टिकोण की मांग करता है।
उन्होंने टिप्पणी की: 'हम न केवल उर्वरकों के प्रकारों पर विचार करेंगे, बल्कि इस बात पर भी विचार करेंगे कि यदि आप उन्हें सही ढंग से, सही मात्रा में लागू नहीं करते हैं, उदाहरण के लिए, सही मात्रा में पानी में लागू घुलनशील उर्वरक, तो आपको परिणाम नहीं मिलेगा।'
एल-नीनो पूर्वानुमानों के तहत, जो लगातार सूखे और तेज हवाओं के साथ तापमान में 2.5°C-3.5°C की वृद्धि का अनुमान लगाते हैं, पौधों के तनाव का प्रबंधन एक दैनिक परिचालन कार्य बन जाता है। साउथवुड ने बताया कि आवरण फसलों, मल्चिंग और बायोस्टिमुलेंट्स सहित निवारक पोषण पौधों को अत्यधिक गर्मी, सूखे और देर से पाले से बचा सकता है।
साउथवुड ने समझाया कि ये उत्पाद पौधे की प्रकाश संश्लेषक क्षमता को बढ़ाते हैं, कार्बोहाइड्रेट सामग्री को बढ़ाते हैं, और फिर पौधा इन जैविक और अजैविक तनावों का मुकाबला करने के लिए बड़ी मात्रा में शर्करा का उत्पादन करता है। चरम मौसम की घटनाओं से पहले और बाद में बायोस्टिमुलेंट्स का उपयोग प्रकाश संश्लेषण दक्षता को बढ़ाता है, जिससे पौधों को विकास बनाए रखने, फलों की गुणवत्ता बनाए रखने और कठोर पर्यावरणीय झटकों का सामना करने की अनुमति मिलती है।
हालांकि दक्षिण अफ्रीका मिट्टी, रस और डीएनए रोगजनकों के परीक्षण के लिए विश्व स्तरीय प्रयोगशालाएं रखता है, साउथवुड ने उल्लेख किया कि पड़ोसी SASDC देश आर्थिक रूप से कुशल, जैविक और अर्ध-जैविक मृदा प्रबंधन के क्षेत्र में मूल्यवान ज्ञान प्रदान करते हैं। उन्होंने जोड़ा: 'हर पांच साल में शोध के परिणाम दोगुना हो जाते हैं, और हम एक-दूसरे से बहुत कुछ सीख सकते हैं। व्यावहारिक दृष्टिकोण से, मैं कहूंगा कि यदि प्रतिभागी संगोष्ठी छोड़ते हैं, तो उन्हें सीखी गई सामग्री को लागू करने के लिए व्यावहारिक उपकरणों की आवश्यकता होगी।'
प्रतिभागियों को तत्काल व्यावहारिक लाभ प्रदान करने के अलावा, कार्यक्रम में भाग लेना एक व्यापक क्षेत्रीय मिशन का समर्थन करता है। आय सीधे एग्री विजन फाउंडेशन की परिचालन गतिविधियों में जाती है, जिससे गरीब ग्रामीण क्षेत्रों में खाद्य सुरक्षा, उद्यमिता और सामुदायिक विकास को बढ़ावा मिलता है।
SASDC प्लांट न्यूट्रिशन संगोष्ठी गुरुवार, 19 और शुक्रवार, 20 नवंबर 2026 को प्रोटिया होटल, टेक्नोपार्क, स्टेलनबोश में आयोजित की जाएगी, जबकि क्षेत्रीय प्रतिनिधि ऑनलाइन जुड़ सकते हैं। सीटों को आरक्षित करने या कार्यक्रम का अनुरोध करने के लिए, कृपया marlize kozzi से symposium@southerncrosstrust.com पर या व्हाट्सएप नंबर 082 261 1598 पर संपर्क करें।