तुर्की रिवेरा में स्थित बोड्रूम, भूमध्य सागर के कम पारंपरिक चेहरे को जानने में रुचि रखने वाले यात्रियों द्वारा तेजी से खोजा जा रहा है। यह शहर एक प्रायद्वीप पर स्थित है, जो इसके आसपास के समुद्री क्षेत्रों की विविधता में योगदान देता है, साथ ही इसमें क्रिस्टल क्लियर पानी और खाड़ियों और समुद्र तटों से चिह्नित एक विशाल तटीय रेखा भी है।
हालांकि यह अपने समुद्र तट के स्वर्गों और प्राचीन स्थलों, जैसे कि लगभग तीन हजार साल पहले स्थापित प्राचीन हेलिकार्नासस के अवशेषों के लिए जाना जाता है, बोड्रूम उन लोगों के लिए वास्तविक अनुभव प्रदान करता है जो भीड़ भरे पर्यटन से बचते हुए इसके अधिक रोजमर्रा और सरल पहलुओं का पता लगाना पसंद करते हैं।
बोड्रूम किला
बोड्रूम किला और हेलिकार्नासस का मकबरा, जिसे प्राचीन दुनिया के सात अजूबों में से एक के रूप में वर्गीकृत किया गया है, वे स्थान हैं जिन्हें उन लोगों के लिए देखना अनिवार्य है जो प्रसिद्ध समुद्र तटों से परे बोड्रूम देखना चाहते हैं। हालांकि, बहुत सारा आकर्षण संकरी गलियों में टहलने में निहित है, जो हल्के रंग के अग्रभागों और बोगनविलिया से सजी आवासीय इमारतों से घिरी हुई हैं।
इन संकरी सड़कों पर, कैफे, बुटीक और पेस्ट्री की दुकानें मिल सकती हैं। हालांकि इनमें से कई अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को सेवा देने में विशेषज्ञता हासिल कर चुके हैं, वे स्थानीय व्यापार और निवासियों के बीच लोकप्रिय त्वरित स्नैक स्टालों के साथ सह-अस्तित्व में हैं। ऐसे कार्यशालाएं भी हैं जहां स्थानीय कारीगरों की कलाकृतियां खरीदी जा सकती हैं, जिसमें हाथ से बने चमड़े के सैंडल से लेकर एजियन से प्रेरित सजावटी और कपड़ा सामान शामिल हैं। एली सिरेमिक्स (Elly Ceramics) जैसे कुम्हारों की कार्यशालाएं आगंतुकों को तुर्की की प्रामाणिक और रचनात्मक यादें घर ले जाने देती हैं।
तुर्की रिवेरा की सुंदरता का अनुभव करने का एक और अलग तरीका बंदरगाह के ऊपर के क्षेत्र का दौरा करना है, जहां पुराने पवन चक्कियां शहर और पूरे नीले-फ़िरोज़ी तटरेखा का मनोरम दृश्य प्रदान करती हैं जिसने बोड्रूम को प्रसिद्धि दिलाई।
बोड्रूम किला और इसका संग्रहालय कार्य
सबसे अधिक यात्रा किए गए सर्किट में भी, शहर का अलग तरीके से आनंद लिया जा सकता है। लोकप्रिय बोड्रूम किले में 1964 से जल पुरातत्व संग्रहालय है, जो इस विषय के लिए विशेष रूप से समर्पित दुनिया का एक अनूठा संस्थान है। यह संग्रहालय प्रतिदिन सुबह 8:30 बजे से शाम 5:30 बजे तक खुला रहता है और गर्मियों के महीनों के दौरान, यह संग्रहालय रातों (Museum Nights) में भाग लेता है, जिससे इसका संचालन समय रात 10 बजे तक बढ़ जाता है, जो सूर्यास्त के समय इस ऐतिहासिक स्थल को देखने का अवसर प्रदान करता है, जिसका निर्माण 15वीं और 16वीं शताब्दी के बीच हुआ था।
उच्च पाक कला क्षेत्र में, शहर में परिष्कृत विकल्प हैं, जैसे माचकिज़ी (Maçakızı), एक मिशेलिन स्टार प्राप्त रेस्तरां, जो एजियन क्षेत्र के क्लासिक व्यंजनों के आधुनिक पुनर्व्याख्या पर ध्यान केंद्रित करता है। हालांकि, बोड्रूम विभिन्न प्रकार के दैनिक व्यंजनों के विकल्प भी प्रदान करता है जो मांग वाले स्वाद को संतुष्ट करते हैं और यात्रा के अनुभव को समृद्ध करते हैं।
हालांकि समुद्री भोजन एजियन के साथ शहर के घनिष्ठ संबंध के कारण एक आकर्षण है, लेकिन एक अन्य स्थानीय व्यंजन का स्वाद लेना आवश्यक है: चोकेर्टमे कबाब (çökertme kebabı), जो आलू, मांस और दही को मिलाता है। स्थानीय पाक संस्कृति का अनुभव करने के लिए, मेयहाने (meyhanes) खोजने की सलाह दी जाती है, जो पारंपरिक तुर्की शराबखाने हैं जो मेजेज (ठंडे और गर्म ऐपेटाइज़र), ताज़े समुद्री भोजन, क्षेत्रीय वाइन और राकी (अनिस के साथ अंगूर का डिस्टिल्ड) परोसते हैं। ये प्रतिष्ठान फुटपाथों और पत्थर की पगडंडियों वाली सड़कों पर आसानी से पाए जाते हैं, जिसमें मेयहनेलर सोकागी (Meyhaneler Sokağı) भी शामिल है, जो विशेष रूप से उनके लिए एक सड़क है।
बोड्रूम किले के पास, बोड्रूम मुदवीम (Bodrum Müdavim) स्थित है, जो किलेबंदी और समुद्र के मनोरम दृश्य के लिए बहुत लोकप्रिय स्थान है। यह तीन मंजिला प्रतिष्ठान आंतरिक और बाहरी दोनों क्षेत्रों में भोजन की अनुमति देता है और इसका एक अनूठा इतिहास है: यह सदुन बोरो (Sadun Boro) का पुराना निवास था, जो 1965 और 1968 के बीच जहाज से दुनिया की परिक्रमा पूरी करने वाला पहला तुर्की नाविक था।