मुंह में घुल जाने वाले क्लासिक सैंडविच कुकीज़
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मुंह में घुल जाने वाले क्लासिक सैंडविच कुकीज़

मुंह में घुल जाने वाली क्लासिक सैंडविच कुकीज़ बनाने के लिए, कई सामग्रियों की आवश्यकता होगी। मुख्य घटकों में 250 ग्राम पिघला हुआ मक्खन, आधा चम्मच वनीला एक्सट्रैक्ट, एक चौथाई कप पाउडर चीनी, एक तिहाई कप शुगर ग्लेज़, एक तिहाई कप कॉर्नस्टार्च और दो पूरे और एक तिहाई कप सामान्य आटा शामिल हैं।

तैयारी की प्रक्रिया ठंडे मक्खन, वनीला एक्सट्रैक्ट, शर्करा और कॉर्नस्टार्च को इलेक्ट्रिक मिक्सर की मदद से एक छोटे कटोरे में गाढ़ा मिश्रण प्राप्त होने तक फेंटने से शुरू होती है। फिर, एक चम्मच का उपयोग करके एक कप आटा डालना होगा और इसे धीरे से मिलाना होगा, जिसके बाद बचा हुआ आटा डालना होगा।

इसके बाद, ओवन को पहले से 160°C पर गरम करें और कुकीज़ को तीस मिनट तक बेक करें। जब कुकीज़ अभी भी गर्म हों, तो उन्हें पाउडर चीनी में लपेटना चाहिए।

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