अनार उगाने के लिए बगीचे की आवश्यकता नहीं है; बस एक धूप वाली छत, बालकनी या छोटा खुला स्थान होना चाहिए ताकि उपयुक्त बर्तन, मिट्टी और देखभाल के नियमों का पालन करते हुए गमले में अनार लगाया जा सके।
कृषि सामग्री निर्माता अनीश सिंह, जो इंस्टाग्राम पर @delhidudes चैनल चलाते हैं, ने प्रदर्शित किया कि वह घर पर कंटेनरों में अनार कैसे उगाते हैं। उनका काम जैविक और टेरेस गार्डनिंग पर केंद्रित है, और उनकी प्रोफ़ाइल बताती है कि वह पर्यावरण और जैविक बागवानी के उत्साही हैं।
2025 में प्रकाशित एक वीडियो में, उन्होंने गमले में अनार उगाने के बारे में बताया और सुपर भागवा किस्म की सिफारिश की। यदि आप अक्टूबर में खेती शुरू करने की योजना बना रहे हैं, तो यहां विस्तृत निर्देश दिए गए हैं।
सिंह द्वारा उपयोग की जाने वाली विधि में 16 इंच का गमला उपयोग करना शामिल है। हालांकि, नवभारत टाइम्स रिपोर्ट करता है कि कम से कम 12 इंच व्यास और गहराई वाला कंटेनर भी उपयुक्त होगा, हालांकि बड़ा गमला जड़ों को अधिक जगह प्रदान करेगा। चुने गए आकार की परवाह किए बिना, जल निकासी महत्वपूर्ण है: गमले के निचले हिस्से में अतिरिक्त पानी निकालने के लिए छेद होने चाहिए।
लंबे समय तक फल देने वाले पौधे के लिए, बागवानी सलाह आमतौर पर उसके वीडियो में बताए गए न्यूनतम आकार से काफी बड़े कंटेनर का चयन करने की ओर झुकती है। टाइम्स ऑफ इंडिया की बागवानी गाइड बालकनी में उगाए जाने वाले अनार के लिए लगभग 18-24 इंच चौड़ाई और गहराई वाले गमले का उपयोग करने की सलाह देती है।
अनार स्थिर गीली मिट्टी को सहन नहीं करता है। सिंह का मिट्टी का मिश्रण समान अनुपात में बगीचे की मिट्टी, रेत और गाय के गोबर से बना होता है। वह नीम केक, नारियल फाइबर और वर्मीकम्पोस्ट जैसे घटकों को जोड़ने की भी सलाह देते हैं।
मुख्य बात जल निकासी बनी हुई है। ICAR के अध्ययन अनार को एक मजबूत फल फसल बताते हैं जो गर्मी, सूखे और नमी की कमी को सहन कर सकती है, जबकि राष्ट्रीय बागवानी परिषद बताती है कि यह फसल अपेक्षाकृत कठिन मिट्टी की स्थितियों में भी बढ़ सकती है। कंटेनर का उपयोग करते समय, भारी या सघन मिश्रण बनाने से बचना चाहिए; एक ढीला मिश्रण बेहतर है जो अतिरिक्त पानी को बहने देता है, जबकि पर्याप्त नमी बनाए रखता है।
सिंह गमलों में अनार उगाने के लिए सुपर भागवा किस्म की सिफारिश करते हैं। राष्ट्रीय बागवानी परिषद के अनुसार, यह किस्म भागवा की एक किस्म है। डेटा यह भी इंगित करता है कि वाणिज्यिक खेती में सुपर भागवा भागवा की तुलना में लगभग दो-तीन सप्ताह पहले पकता है। भागवा स्वयं भारत में अनार की प्रमुख किस्मों में से एक है।
ICAR महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश और कर्नाटक जैसे क्षेत्रों के लिए संभावित किस्मों की सूची में भागवा को शामिल करता है, और राष्ट्रीय बागवानी परिषद इसे उन राज्यों में सूचीबद्ध करती है जहां अनार उगाया जाता है। घरेलू बगीचे के लिए, बीज पर निर्भर रहने के बजाय किसी विश्वसनीय नर्सरी से स्वस्थ ग्राफ्टेड या वानस्पतिक रूप से उगाए गए पौधे खरीदना बेहतर है, यदि लक्ष्य जल्दी और अनुमानित फल देना है।
माली कंटेनर में मिट्टी का मिश्रण डालने से पहले कंटेनर के तल पर सूखी पत्तियों की परत बिछाने का सुझाव देता है। वह कंटेनर को परतों में भरने और रोपण से पहले तैयार गमले को लगभग एक सप्ताह तक रखने की सलाह देते हैं।
यदि आप नर्सरी से पौध के साथ शुरुआत कर रहे हैं, तो उसे तैयार कंटेनर में सावधानी से रखें, जड़ गेंद को नुकसान न पहुंचाएं। उसके चारों ओर के स्थान को मिट्टी के मिश्रण से भरें और हल्का पानी दें। जो लोग बीजों से शुरुआत कर रहे हैं, वे एक अलग रास्ता अपना सकते हैं। सिंह की विधि में बोने से पहले बीजों को लगभग 23 घंटे भिगोना, लगभग आधा इंच की गहराई पर और एक दूसरे से लगभग दो इंच की दूरी पर बोना शामिल है। उनका दावा है कि मिट्टी की नमी बनाए रखने पर बीज दो-तीन सप्ताह में अंकुरित हो सकते हैं। हालांकि, शुरुआती लोगों के लिए नर्सरी से स्वस्थ पौध एक सरल विकल्प है।
रोपण के बाद, गमले को ऐसी जगह पर रखना चाहिए जहां अनार को तीव्र धूप मिले। यह छत, बालकनी या घर का कोई अन्य खुला हिस्सा हो सकता है। अनार स्वाभाविक रूप से गर्म और अपेक्षाकृत शुष्क जलवायु के अनुकूल है। ICAR इस फसल को गर्मी और सूखे के प्रतिरोधी बताता है, और कंटेनर खेती की सिफारिशें अच्छे विकास और फलने-फूलने के लिए लगभग छह से आठ घंटे की सीधी धूप का सुझाव देती हैं।
फल को पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन लगातार नम मिट्टी समस्याएं पैदा कर सकती है। माली बारिश के मौसम में पानी देने को कम करने और यह सुनिश्चित करने की सलाह देते हैं कि मिट्टी गीली न रहे। गर्म मौसम में पौधे को अधिक बार पानी की आवश्यकता हो सकती है। सबसे अच्छा तरीका यह है कि निश्चित कार्यक्रम का पालन करने के बजाय पानी देने से पहले मिट्टी की स्थिति की जांच करें। जब मिट्टी सूखना शुरू हो जाए तो उदारतापूर्वक पानी दें, और फिर अतिरिक्त पानी को बहने दें।
सिंह पोषक तत्वों की पूर्ति के लिए गाय के गोबर और नीम केक जैसे जैविक उर्वरकों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। गमले में पोषक तत्व पौधे के बढ़ने के साथ धीरे-धीरे समाप्त हो जाते हैं, इसलिए समय-समय पर खाद डालना बहुत महत्वपूर्ण है। छंटाई भी कंटेनर पौधे के प्रबंधन योग्य बने रहने में मदद करती है। मृत या कमजोर अंकुरण और आधार पर दिखाई देने वाली अवांछित शाखाओं को हटा दें। पौधे की खुलेपन को बनाए रखने से शाखाओं के चारों ओर हवा का संचार बेहतर होता है।
धूप वाली जगह, उपयुक्त किस्म, अच्छी तरह से जल निकासी वाले गमले और नियमित देखभाल की उपलब्धता के साथ, अनार छोटे घरेलू बगीचे का उत्पादक हिस्सा बन सकता है। यदि आप अक्टूबर में खेती शुरू करना चाहते हैं, तो नर्सरी से स्वस्थ पौध सबसे आसान शुरुआत हो सकती है।