नवी मुंबई में एक कर्मचारी को केले एथिफोन घोल में डुबोते हुए पकड़ा गया, जिसके बाद अधिकारियों ने 1394 किलोग्राम केले जब्त कर लिए और मामला दर्ज किया। इसके अलावा, खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता नियमों के उल्लंघन के संबंध में मुंबई के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों में कार्रवाई की गई। एफडीए ने कई स्थानों पर जांच की, जिसमें प्रतिबंधित उत्पादों को जब्त करना और तीन लोगों को गिरफ्तार करना शामिल था।
पुणे क्षेत्र में भी रसायनों से दूषित दूध पाए जाने के संबंध में मामले दर्ज किए गए। एथिफोन एक रासायनिक पदार्थ है जो पौधों के विकास को नियंत्रित करता है; इसका उपयोग हानिकारक रासायनिक अवशेष छोड़ता है। इस ऑपरेशन के दौरान 1394 किलोग्राम केले जब्त किए गए, जिनकी कीमत 67,814 रुपये थी।
एजेंसी के बयान के अनुसार, 11 खाद्य प्रतिष्ठानों में जांच की गई: पश्चिमी उपनगरों में पांच और दक्षिण मुंबई में छह। बोरीवली में नोम-नोम रेस्तरां में कई उल्लंघन पाए गए, जिसमें अनुचित तापमान पर खाद्य भंडारण और बिलिंग ऑडिट की कमी शामिल थी। इसके अलावा, रेस्तरां में मक्खियाँ और कीड़े पाए गए।
विले-पार्ले में आर.एन. कपूर म्युनिसिपल जनरल अस्पताल के स्टाफ कैंटीन सतकर कैटरर्स में निरीक्षकों ने कैफेटेरिया के संचालन में कई कमियां पाईं। वहां कच्चे और पके व्यंजनों के अलग भंडारण की कोई प्रणाली नहीं थी, और मक्खियों और तिलचट्टों को देखा गया।
अंधेरी में 'सूरज लामा मोमोस' में खाद्य पदार्थों और सफाई के लिए उपयोग किए जाने वाले रसायनों के संयुक्त भंडारण का पता चला, साथ ही उचित स्वच्छता की कमी भी थी।
मुंबई सेंट्रल में 'तर्देव लंच होम' और 'शगुन वेज रेस्टोरेंट' के खिलाफ भी रसोई में स्वच्छता मानकों का पालन न करने के कारण कार्रवाई की गई। खाद्य पदार्थों को रेफ्रिजरेटर में ठीक से संग्रहीत नहीं किया गया था, और बंद न किए गए खाद्य पदार्थों पर मक्खियाँ देखी गईं। दस्तावेज़ीकरण और स्वच्छता मानदंडों में भी कमियां पाई गईं।
'रोशन बेकरी' में माझगाँव में एफडीए टीम ने जंग लगे और गंदे बेकिंग उपकरणों का पता लगाया। भोजन खुला रखा गया था, और खाद्य पदार्थों के लिए अनुपयुक्त पैकेजिंग और पुन: उपयोग किया गया तेल भी मिला।
एजेंसी ने मुंबई के तीन स्थानों पर 31.14 मिलियन रुपये मूल्य के प्रतिबंधित खाद्य उत्पादों को जब्त किया। इस मामले में तीन आपराधिक मामले दर्ज किए गए और तीन लोगों को गिरफ्तार किया गया। पालगर में एफडीए ने दो स्थानों पर जांच की, जिसमें प्रतिबंधित पाना मसाला, गुठू और संबंधित तंबाकू उत्पाद जब्त किए गए।
पुणे डिवीजन में, सोलापुर जिले के मालशिरा में, सफाई एजेंटों से दूषित दूध पाए जाने के संबंध में दो मामले दर्ज किए गए। लगभग 6.69 मिलियन रुपये मूल्य का 16,730 लीटर दूध नष्ट कर दिया गया। कुल मिलाकर, इन सभी प्रतिष्ठानों के खिलाफ स्वच्छता में कमियों के कारण कार्रवाई की गई, साथ ही रसायनों से तैयार किए गए फलों और प्रतिबंधित उत्पादों को भी जब्त किया गया।