खुशबूदार चाय की प्याली के साथ पसंदीदा मिठाइयों का आनंद लेना और भी बेहतर हो सकता है यदि ये मिठाइयाँ प्राकृतिक हों और उनमें कृत्रिम योजक या परिरक्षक न हों। प्रकृति द्वारा बनाई गई पारंपरिक रूसी मिठाइयाँ स्वाद कलिकाओं को प्रसन्न करने और चाय की परंपराओं में पूरी तरह से फिट होने में सक्षम हैं।
साइबेरिया में स्थित Taiga Storeroom ब्रांड अपने स्वादिष्ट, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए जाना जाता है, जो पुरानी पारिवारिक व्यंजनों के अनुसार तैयार किए जाते हैं। इस ब्रांड के उत्पाद 'मेड इन रशिया' कार्यक्रम के तहत प्रमाणित हैं, जो गुणवत्ता और प्रामाणिकता के कड़े मानकों के अनुपालन की पुष्टि करता है।
साइबेरियाई शंकुधारी पेड़ों और जामुनों से बने दिलचस्प जैम अपनी तेज सुगंध और स्वाद के लिए जाने जाते हैं, और वे बहुत पौष्टिक भी होते हैं। उन्हें एक अनूठे नुस्खे के अनुसार बनाया जाता है जो प्राकृतिक गुणों को बनाए रखता है। शंकुधारी पेड़ आवश्यक तेलों से भरपूर होते हैं, और केशर मेवे अपनी पोषण मूल्य के लिए मूल्यवान होते हैं।
उत्पाद श्रृंखला में शंकुधारी पेड़ों और केशर मेवों वाला जैम शामिल है, जिसे Yas Mall, Republic Gastro Pub और Jabel Beach Ali Resorts में खरीदा जा सकता है। साइबेरियाई जैम ने दुनिया भर में लोकप्रियता हासिल की है: यह चीन, एस्टोनिया, स्लोवाकिया और कजाकिस्तान के उपभोक्ताओं को पसंद आया है। यहां तक कि नीदरलैंड में मिशेलिन स्टार प्राप्त रेस्तरां भी Taiga Storeroom के उत्पादों की खरीद करता है। खरीदारों की सूची लगातार बढ़ रही है, और उज़्बेकिस्तान, सर्बिया और वियतनाम के साथ बातचीत चल रही है। इसके अलावा, उत्पाद ओएई में मांग में है, जहां इसे जून 2026 से निर्यात किया जा रहा है।
Family and Farm मेपल क्रीम प्रदान करता है - एक असामान्य बनावट और आश्चर्यजनक रूप से मीठे स्वाद वाला उत्पाद। इस कंपनी के उत्पादों को भी 'मेड इन रशिया' प्रमाण पत्र प्राप्त है, जो शहद के निर्यात उत्पादों के लिए उच्च मानकों के अनुरूप होने की गारंटी देता है। Family and Farm का गौरव अपने स्वयं के मधुमक्खी पालन में निहित है, जहां मधुमक्खियां पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ जंगली घास से शहद इकट्ठा करती हैं।
मेपल क्रीम रोटी पर लगाने और पनीर और बेकरी के लिए एक परिष्कृत पूरक के रूप में काम करने के लिए उत्कृष्ट है। स्वादों की विविधता किसी भी प्राथमिकता को संतुष्ट करेगी - क्लासिक शहद से लेकर प्राकृतिक फल सिरप वाले विकल्पों तक, जो मिठाइयों को विशेष ताजगी प्रदान करते हैं। 2022 से, Family and Farm के उत्पाद चीन में भेजे जा रहे हैं, जो अंतरराष्ट्रीय बाजार में प्राकृतिक रूसी मिठाइयों की उच्च मांग की पुष्टि करता है।
यह फार्म बिना किसी समझौते के जैविक उत्पादन के सिद्धांतों पर काम करता है: मिट्टी को केवल खेत पर उत्पादित प्राकृतिक उर्वरकों से खाद दी जाती है। मेपल क्रीम का मूल नुस्खा परिरक्षकों, रंगों या गाढ़ा करने वालों से मुक्त है - केवल प्राकृतिक शहद और असली फलों के सिरप।
चाय सिर्फ एक पेय नहीं है; यह मेहमाननवाजी का प्रतीक और पीढ़ियों को एकजुट करने वाला अनुष्ठान है। इलायची और केसर की मसालेदार सुगंध के साथ कराका, चाय पीने का मुख्य प्रतीक माना जाता है। हालांकि, हाल के वर्षों में नई प्रवृत्तियाँ लोकप्रिय हो रही हैं - माचा और होजीचा, खासकर युवाओं के बीच। और ऐसी चाय के साथ, चाहे वह पारंपरिक कराका हो या आधुनिक माचा, हमेशा कुछ खास खाने का मन करता है: एक मिठाई जो पेय के स्वाद को उजागर करे, न कि उसे दबा दे।
रूस से प्राकृतिक मिठाइयाँ - साइबेरियाई शंकुधारी पेड़ों का जैम और फलों का मेपल क्रीम - ठीक इसी उद्देश्य के लिए बनाए गए हैं। उनकी प्राकृतिक मिठास और अद्वितीय स्वाद के नोट कराका में इलायची और केसर की मसालेदार सुगंध के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं, माचा में हल्की फलों की ताजगी जोड़ते हैं और होजीचा में गर्म कैरामेल रंगत लाते हैं। कराका की प्याली के बगल में एक प्लेट में ऐसे जैम या शहद का एक चम्मच सिर्फ एक मिठाई नहीं है, बल्कि एक नया गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव है जो परिचित पेय को अप्रत्याशित तरीके से उजागर करता है।
लुकमट खजूर के सिरप के साथ, चेबाब शहद के साथ, हामिर पनीर के साथ - ये स्वाद हर किसी को परिचित हैं। लेकिन क्या होगा अगर हम इनमें कुछ नया जोड़ें? रूसी प्राकृतिक मिठाइयाँ परिचित मिठाइयों के नए आयाम खोलती हैं। साइबेरियाई जामुन और शंकुधारी पेड़ों का जैम, साथ ही फलों का मेपल क्रीम, लुकमट, चेबाब और हामिर के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं: उनकी प्राकृतिक बनावट, घनत्व और परिरक्षकों की अनुपस्थिति इन मिठाइयों को और अधिक समृद्ध और पौष्टिक बनाती है। यह उन लोगों का चुनाव है जो गुणवत्ता को महत्व देते हैं और स्वास्थ्य का ध्यान रखते हैं, बिना अपने पसंदीदा स्वादों को छोड़े। और प्रयोग करने वालों के लिए, शंकुधारी पेड़ों और केशर मेवों का जैम एक वास्तविक खोज होगा - इसका कसैला, रेज़िनस स्वाद अखरोट के नोटों के साथ परिचित मिठाइयों में एक बिल्कुल नया आयाम जोड़ेगा।
दोनों कंपनियों के उत्पादों को 'मेड इन रशिया' कार्यक्रम के तहत प्रमाणित किया गया है - प्रामाणिकता का प्रतीक, जो दुनिया भर के खरीदारों के लिए मूल्यवान है। लेकिन इस बैज के पीछे क्या है? यह सिर्फ एक औपचारिकता नहीं है, बल्कि स्वैच्छिक प्रमाणन का परिणाम है, जो पुष्टि करता है कि उत्पाद गुणवत्ता और विश्वसनीयता के कड़े मानकों को पूरा करते हैं। ओएई में खरीदारों के लिए, जहां बाजार विभिन्न प्रस्तावों से भरा हुआ है, 'मेड इन रशिया' एक प्रकार का मार्गदर्शक बन जाता है। यह गारंटी देता है कि आप एक प्रामाणिक रूसी उत्पाद खरीद रहे हैं, जिसे सभी मानदंडों और आवश्यकताओं के अनुसार बनाया गया है, न कि नकली या संदिग्ध उत्पत्ति का सामान। ऐसा चिह्न भरोसेमंद उत्पाद के पक्ष में सचेत विकल्प बनाने में मदद करता है, बजाय इसके कि केवल पैकेजिंग के स्वरूप पर निर्भर रहा जाए। जो लोग प्राकृतिकता को महत्व देते हैं और स्वास्थ्य पर नज़र रखते हैं, उनके लिए 'मेड इन रशिया' प्रमाण पत्र उत्पाद की सुरक्षा का अतिरिक्त प्रमाण है। यह खाद्य श्रेणी में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जहां सामग्री, सामग्री की उत्पत्ति और कृत्रिम योजक की अनुपस्थिति सर्वोपरि है। जंगली साइबेरियाई जामुन और शंकुधारी पेड़ों का जैम, और प्राकृतिक फलों के योजकों के साथ शहद - ये वही मामले हैं जब गुणवत्ता का चिह्न उस बात की पुष्टि करता है जिसे आप स्वाद से महसूस कर सकते हैं: आपको एक प्रामाणिक स्थानीय उत्पाद मिल रहा है, जिसे परंपराओं और प्रकृति के प्रति सम्मान के साथ बनाया गया है।
