जब उपयोगकर्ता फूड डिलीवरी ऐप्स खोलते हैं, तो वे अक्सर छूट के प्रस्तावों पर ध्यान देते हैं, जो 30, 40 या यहां तक कि 50 प्रतिशत या उससे अधिक तक हो सकते हैं। हालांकि, उच्च प्रतिशत की छूट का मतलब यह गारंटी नहीं देता है कि व्यंजन सबसे सस्ता विकल्प होगा। उपयोगकर्ता अक्सर पूछते हैं कि इतनी बड़ी छूट के बावजूद अंतिम बिल उच्च क्यों आता है।
इस प्रश्न को समझने के लिए, यह समझना आवश्यक है कि केवल छूट प्रतिशत को देखना पर्याप्त नहीं है। उदाहरण के लिए, यदि कोई रेस्तरां किसी व्यंजन की कीमत 200 रुपये निर्धारित करता है, लेकिन ऐप में यह 320 रुपये के रूप में प्रदर्शित होता है, तो 100 रुपये की छूट मिलने पर कीमत 220 रुपये होगी। हालांकि 100 रुपये की छूट 320 रुपये के मुकाबले महत्वपूर्ण लगती है, फिर भी रेस्तरां के मूल मेनू के 200 रुपये की तुलना में ग्राहक 20 रुपये अधिक भुगतान कर रहा है।
वास्तव में, मुख्य जटिलता व्यंजन की कीमत में नहीं, बल्कि कुल बिल राशि में निहित है। प्लेटफॉर्म पर बताई गई कीमत ऑर्डर की पूरी लागत नहीं होती है। इसमें डिलीवरी शुल्क, पैकेजिंग या प्रोसेसिंग शुल्क जैसे विभिन्न शुल्क, साथ ही प्लेटफॉर्म और अन्य लागू भुगतान शामिल हो सकते हैं।
Zomato की वर्तमान शर्तों के अनुसार, प्लेटफॉर्म पर दिखाई गई कीमत भागीदार रेस्तरां द्वारा प्रदान की जाती है और इसमें पैकेजिंग या प्रोसेसिंग शुल्क शामिल हो सकते हैं। कंपनी यह भी बताती है कि डिलीवरी की लागत दूरी, ऑर्डर राशि और दिन के समय के आधार पर भिन्न हो सकती है। इसी तरह, Swiggy की शर्तें प्रोसेसिंग, सुविधा, प्लेटफॉर्म, पैकेजिंग, छोटे ऑर्डर और कुछ मामलों में सर्ज शुल्क (surge fee) के लिए शुल्क प्रदान करती हैं, और सभी लागू शुल्क चेकआउट के दौरान दिखाए जाते हैं।
यदि हम 100 रुपये की छूट वाले 320 रुपये के व्यंजन का उदाहरण लेते हैं, तो छूट के बाद 220 रुपये बचते हैं। लेकिन यदि इस राशि में डिलीवरी शुल्क और अन्य शुल्क जोड़े जाते हैं, तो अंतिम बिल 220 रुपये से अधिक हो सकता है। इस प्रकार, स्क्रीन पर दिखाई देने वाली छूट और भुगतान की जाने वाली अंतिम राशि दो अलग-अलग चीजें हैं।
यह समझना भी महत्वपूर्ण है कि क्या रेस्तरां ऐप्स में कीमतें बढ़ा सकते हैं। Zomato की साझेदारी की शर्तों में कहा गया है कि रेस्तरां को प्लेटफॉर्म पर कीमतें अपनी खुद की चैनलों, जिसमें भोजन और पैकेजिंग की लागत शामिल है, के बराबर या उससे कम रखनी चाहिए। फिर भी, Zomato के ग्राहकों के लिए नियमों में कहा गया है कि प्लेटफॉर्म पर कीमत भागीदार रेस्तरां से प्राप्त जानकारी पर आधारित होती है और इसमें पैकेजिंग या प्रोसेसिंग शुल्क शामिल हो सकते हैं। इसलिए, केवल Reddit पर एक पोस्ट के आधार पर सभी रेस्तरां के बारे में निष्कर्ष नहीं निकाला जा सकता है।
छूट से वास्तविक लाभ को समझने के लिए, छूट लागू होने के बाद भुगतान की जाने वाली कुल राशि पर ध्यान देना चाहिए। कई ऑफ़र पर सीमाएं होती हैं, उदाहरण के लिए, 50% की छूट की अधिकतम सीमा 100 रुपये हो सकती है, जिसका अर्थ है कि 500 रुपये के ऑर्डर पर छूट 100 रुपये से अधिक नहीं होगी। इसके अलावा, कुछ ऑफ़र न्यूनतम ऑर्डर राशि, विशिष्ट भुगतान विधि या अन्य नियमों का पालन करने की मांग कर सकते हैं।
टैक्स के आसपास भी भ्रम मौजूद है। हालांकि एक उपयोगकर्ता ने Reddit पर करों के बारे में दावा किया, यह सभी खाद्य ऑर्डर के लिए सामान्य नियम नहीं है। सरकार के अनुसार, ऑनलाइन डिलीवरी के माध्यम से प्राप्त रेस्तरां सेवाओं से जुड़े GST का भुगतान ई-कॉमर्स ऑपरेटर की जिम्मेदारी है। लागू करों और अन्य शुल्कों की जानकारी हमेशा बिल में उपलब्ध होती है।
भोजन ऑर्डर करने से पहले तीन बातों की जांच करना अनुशंसित है: 1. रेस्तरां के मेनू में व्यंजन की कीमत क्या है? 2. छूट की वास्तविक राशि रुपये में कितनी है? 3. डिलीवरी शुल्क, पैकेजिंग, प्लेटफॉर्म कमीशन और लागू करों को जोड़ने के बाद भुगतान की जाने वाली अंतिम राशि क्या होगी?