योगी सरकार के अधीन बागपत में किसानों का जीवन कैसे बदला: स्थानीय निवासियों की राय

रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों पर बढ़ती लागत के मद्देनजर, उत्तर प्रदेश में जैविक खेती किसानों के लिए आशा का एक नया स्रोत बन गई है। जो लोग पहले कृषि में बढ़ी हुई लागतों के बारे में चिंतित थे, वे अब जैविक खेती के तरीकों को अपनाना शुरू कर रहे हैं।

किसान गोबर की खाद, वर्मीकम्पोस्ट और प्राकृतिक कीटनाशकों का उपयोग करके फसल की गुणवत्ता में सुधार कर रहे हैं। पहले, धन का एक बड़ा हिस्सा उर्वरकों और दवाओं की खरीद पर खर्च होता था, लेकिन जैविक खेती पर स्विच करने के बाद किसानों की लागत कम हो गई है और उपज की कीमत बढ़ गई है।

जैविक खेती एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें रासायनिक उर्वरकों, कीटनाशकों और शाकनाशियों के बजाय पोषक तत्वों से भरपूर जैविक उर्वरकों (जैसे गोबर की खाद, हरी खाद, जीवाणु संस्कृति, जैविक उर्वरक आदि), जैव-कीटनाशकों और जैव-एजेंटों का उपयोग किया जाता है।

यह दृष्टिकोण न केवल दीर्घकालिक रूप से मिट्टी की उर्वरता बनाए रखता है, बल्कि पर्यावरण प्रदूषण को भी रोकता है। इसके अलावा, कृषि लागत में कमी और उत्पाद की गुणवत्ता में वृद्धि से बड़ा लाभ होता है। जैविक उत्पादों की बढ़ती मांग ने किसानों को बाजार में अधिक कीमत प्राप्त करने का अवसर दिया है।

नटुआराम, बाईखर गांव के निवासी, जो जैविक खेती करते हैं, उन्होंने झाँसी के चरगाँव स्थित राज्य कृषि विद्यालय में तीन दिवसीय प्रशिक्षण लिया। सेवानिवृत्त शिक्षक होने के नाते, उन्होंने 2022 में जैविक खेती शुरू की। जब उन्हें लाभ मिलना शुरू हुआ, तो उन्होंने रबी और खरीफ दोनों मौसमों में फसल उगाना शुरू कर दिया।

वर्तमान में, वह 18 बीघा क्षेत्र में फसल उगाने के साथ-साथ बागवानी भी करते हैं। उपलब्ध जानकारी के अनुसार, उनकी वार्षिक आय 4 से 5 लाख रुपये है। अब नटुआराम अन्य लोगों के बीच जैविक खेती के बारे में सक्रिय रूप से जानकारी फैला रहे हैं।

नटुआराम की तरह ही, मनिकपुर जिले के बरहाट गांव के किसान कोटारी सिंह पटेल भी जैविक खेती का अभ्यास करते हैं। उन्होंने यह प्रक्रिया 2023 में शुरू की थी। उन्होंने बताया कि मधुमेह और उच्च रक्तचाप की समस्याओं के कारण उन्होंने जैविक खेती शुरू की और इस तरह उगाए गए उत्पादों का सेवन करना शुरू किया। उन्होंने उल्लेख किया कि उनका स्वास्थ्य सुधर गया है।

कोटारी सिंह पटेल ने बताया कि जब उनकी रुचि इस पद्धति में आई, तो उन्होंने चावल, अरहर दाल और ज्वार उगाना शुरू कर दिया। उनका मानना है कि जैविक खेती 'शून्य संतुलन वाली खेती' है, क्योंकि इसमें पैसे के बजाय श्रम की आवश्यकता होती है। उन्होंने स्पष्ट किया कि वह अपने परिवार के लिए अनाज का उत्पादन करते हैं और अतिरिक्त उपज बाजार में बेचते हैं, इस बात पर जोर देते हुए कि जैविक खेती ने उन्हें रासायनिक खेती की तुलना में अधिक लाभ दिया है।

जिले में एक अन्य प्रमुख किसान, जिन्हें प्रगतिशील किसान के रूप में जाना जाता है, योगेश जैन हैं। वह कारवी जिले के बेदीपुलिया के पास प्राकृतिक और जैविक खेती करते हैं। योगेश कई वर्षों से जैविक खेती कर रहे हैं। उन्होंने बताया कि उनके खेत की भूमि रासायनिक खेती के कारण बंजर हो गई थी। इस भूमि को ठीक करने के लिए, उन्होंने पहले पशुपालन शुरू किया, और फिर गोबर और बैल के मूत्र से मिश्रित खाद बनाई, जिसे पंप के माध्यम से खेतों तक पहुंचाया जाता है। उनके अनुसार, इससे मिट्टी की उर्वरता बढ़ी, और उन्होंने रबी और खरीफ दोनों फसलें उगाना शुरू कर दिया।

प्राकृतिक और जैविक खेती के मुद्दे पर, कृषि के उप निदेशक जीत लाल गुप्ता ने कहा कि भारत सरकार और राज्य सरकार संयुक्त रूप से राष्ट्रीय प्राकृतिक खेती मिशन कार्यक्रम को लागू कर रही हैं। सरकार का लक्ष्य 2026-27 तक 25 क्लस्टर बनाना है, जिसके तहत 3125 किसानों को जैविक खेती का प्रशिक्षण देने की योजना है। इस पहल के तहत विभाग किसानों को जैविक तरीकों को अपनाने के लिए प्रेरित करने हेतु सेमिनार आयोजित करता है। इसके अलावा, जैविक खेती करने वाले किसानों को दो हजार रुपये का अनुदान भी दिया जाता है। यह उल्लेख किया गया कि प्रारंभिक चरण में जैविक खेती से कम उपज मिल सकती है, लेकिन स्थानीय उर्वरकों के उपयोग से मिट्टी की उर्वरता बढ़ने पर उत्पादन क्षमता भी बढ़ती है।