रेफ्रिजरेटर घरेलू उपकरणों में से एक है जिसका उपयोग सब्जियों, फलों और तैयार भोजन जैसे उत्पादों को संग्रहीत करने के लिए लगातार किया जाता है। दैनिक उपयोग के बावजूद, सफाई अक्सर टल जाती है। नतीजतन, सब्जियों या फलों का रस अलमारियों को चिपचिपा बना सकता है, खाद्य पदार्थों की गंध मिल सकती है जिससे अप्रिय सुगंध पैदा होती है, और कोनों में गंदगी जमा हो सकती है जिसे केवल गीले कपड़े से हटाना मुश्किल होता है।
इस कारण से लोग अक्सर महंगे क्लीनिंग एजेंट खरीदते हैं। हालांकि, यदि आप नियमित रूप से ऐसे उत्पादों पर पैसा खर्च कर रहे हैं, तो रुकना चाहिए। रसोई में पाए जाने वाले सरल उपाय हैं जो रेफ्रिजरेटर में चिपचिपाहट को काफी कम कर सकते हैं और गंध को दूर कर सकते हैं। नीचे सतहों को साफ करने और अप्रिय गंध से निपटने के लिए हल्के तरीके प्रस्तुत किए गए हैं।
खाने का सोडा घर के कई हिस्सों की सफाई के लिए प्रभावी है। यदि रेफ्रिजरेटर की शेल्फ या कोने में किसी उत्पाद के गिरने के कारण चिपचिपाहट हो गई है, तो खाने के सोडे को थोड़ी मात्रा में पानी के साथ मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बनाया जा सकता है। इस पेस्ट को दूषित क्षेत्र पर लगाएं, कुछ मिनट के लिए छोड़ दें, फिर इसे मुलायम कपड़े या स्पंज से धीरे से पोंछें और पानी में भिगोए हुए साफ कपड़े से पोंछना समाप्त करें।
गंध से छुटकारा पाने के लिए, रेफ्रिजरेटर के अंदर खाने के सोडे का एक छोटा कटोरा रखा जा सकता है। खुली कंटेनर में सोडा रखने से अप्रिय गंध कम करने में मदद मिलती है। यह भी अत्यंत महत्वपूर्ण है कि खराब या लंबे समय से रखे गए उत्पादों को रेफ्रिजरेटर से निकाल दिया जाए।
यदि रेफ्रिजरेटर की अलमारियों पर पुराने धब्बे या भोजन के अवशेष जमा हो गए हैं, तो सफेद सिरके को पानी के साथ मिलाकर तैयार किए गए घोल का उपयोग किया जा सकता है। इस घोल को कपड़े पर लगाकर अलमारियों और आंतरिक सतहों को पोंछना चाहिए। इसके बाद सिरके की गंध को दूर करने के लिए सतह को साफ, नम कपड़े से पोंछना अनिवार्य है।
याद रखें: सिरके को ब्लीचिंग पाउडर जैसे क्लीनिंग एजेंटों के साथ कभी नहीं मिलाना चाहिए।
नींबू न केवल भोजन के स्वाद के लिए बल्कि रेफ्रिजरेटर की सफाई के लिए भी फायदेमंद है। इसकी हल्की सुगंध अंदर की तेज गंध को कम करने में सक्षम है। नींबू को टुकड़ों में काटकर एक छोटी प्लेट में रखा जा सकता है। इसके अलावा, साफ की गई सतहों को पोंछने के लिए पानी में पतला नींबू का रस इस्तेमाल किया जा सकता है। इस दौरान, किसी भी घोल को रेफ्रिजरेटर के बिजली के हिस्सों या वेंटिलेशन छेदों में जाने से सख्ती से मना है।
यदि अप्रिय गंध बार-बार लौटती है, तो केवल सुगंधित एजेंटों को रखना पर्याप्त नहीं है। सबसे पहले, रेफ्रिजरेटर की सामग्री की जांच करना आवश्यक है: पुराने सब्जियों, खराब फलों, खुले कंटेनरों, लीक होने वाले सॉस या जूस के पैकेट, और एक्सपायर्ड भोजन को तुरंत हटा दें। उसके बाद, अलमारियों, दरवाजे के स्टैंड और निचले कोनों को अच्छी तरह से पोंछना चाहिए, विशेष रूप से उन जगहों पर जहां तरल पदार्थ गिरा था।
सफाई शुरू करने से पहले सभी उत्पादों को पूरी तरह से बाहर निकालना आवश्यक है। पत्थर की अलमारियों को तुरंत बहुत गर्म पानी में नहीं डालना चाहिए, क्योंकि तापमान में अचानक परिवर्तन से कांच को नुकसान हो सकता है। सफाई के दौरान पानी को बिजली के घटकों और वेंटिलेशन छेदों में जाने से बचना चाहिए। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सफाई पूरी होने के बाद, उत्पादों को वापस रखने से पहले रेफ्रिजरेटर की सतह को पूरी तरह सूखने देना चाहिए। भविष्य में गंध और गंदगी को रोकने के लिए, उत्पादों को बंद या एयरटाइट कंटेनरों में रखना अनुशंसित है।