अपेक्षा है कि ब्राजील में कॉफी का उत्पादन 2026 में अपने ऐतिहासिक उच्चतम स्तर पर पहुंचेगा। राष्ट्रीय आपूर्ति कंपनी (Conab) द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार, जो काटी गई भूमि के 99% को कवर करते हैं, 2025 की तुलना में 19.6% की वृद्धि का अनुमान लगाया गया है।
यह सकारात्मक परिणाम फसल की अनुकूल द्विवार्षिकता, उत्पादन के लिए समर्पित क्षेत्र में 5.1% की वृद्धि, जो 1.95 मिलियन हेक्टेयर तक पहुंचेगा, और औसत उत्पादकता में 13.8% की वृद्धि के कारण है, जो 30.4 से बढ़कर 34.6 बैग प्रति हेक्टेयर हो जाएगी।
बीज के प्रकारों के संबंध में, अरेबिका कॉफी, जो ब्राजील के राष्ट्रीय उत्पादन का लगभग 70% है, 48.2 मिलियन बैग तक पहुंचने की उम्मीद है, जो 2025 की तुलना में 34.8% की वृद्धि दर्शाता है। जबकि कोनिलोन कॉफी के उत्पादन का अनुमान 19.4 मिलियन बैग है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 6.6% की कमी है।
मुख्य उत्पादक राज्य के रूप में मान्यता प्राप्त मिनास गेरैस, सकारात्मक द्विवार्षिक चक्र और उपयुक्त जलवायु परिस्थितियों से लाभान्वित होकर, 34.96 मिलियन बैग अरेबिका की कटाई करने की उम्मीद है। समानांतर में, साओ पाउलो इसी किस्म के 6.19 मिलियन बैग के उत्पादन का अनुमान लगाता है।
स्पिरिटो सैंटो में, कोनिलोन का मुख्य ब्राजीलियाई उत्पादक, कुल उत्पादन में 5.4% की कमी आने की उम्मीद है, जो 16.48 मिलियन बैग तक पहुंच जाएगा। यह गिरावट मुख्य रूप से कम तापमान और अनियमित फूल आने के कारण कोनिलोन में 14.3% की कमी के कारण है।
निर्यात के दायरे में, ब्राजील ने अगस्त में अंतरराष्ट्रीय बाजार में 3.8 मिलियन बैग कॉफी भेजी, जो 2025 के इसी अवधि में दर्ज किए गए आंकड़े से 43.2% अधिक है। हालांकि, जनवरी से अगस्त तक का संचयी आंकड़ा 6.6% की गिरावट दिखाता है, जो कुल 24.6 मिलियन बैग है।
कोनाब, जो ब्राजील सरकार से जुड़ा एक सार्वजनिक उद्यम है, कृषि नीति के प्रबंधन, खाद्य पदार्थों की कीमत निर्धारित करने और देश की खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के साथ-साथ स्टॉक की निगरानी और राष्ट्रीय फसल पर सर्वेक्षण करने के लिए जिम्मेदार है।
