अफ्रीकी सुअर प्लेग (ASF) जानवरों, मनुष्यों, वाहनों, उपकरणों, चारा और दूषित सामग्री के माध्यम से सूअर फार्म में प्रवेश कर सकता है। एक बार प्रवेश करने के बाद, वायरस तेजी से फैल सकता है, जिससे व्यक्तिगत किसानों और पूरे पोल्ट्री उद्योग दोनों को महत्वपूर्ण नुकसान होता है।
इस कारण से, जैव सुरक्षा दैनिक फार्म प्रबंधन का एक अभिन्न अंग होना चाहिए, न कि केवल बीमारी के सक्रिय प्रकोप के दौरान लागू किया जाने वाला उपाय। पशु स्वास्थ्य तकनीशियन केनेथ मालटजी और दक्षिण अफ्रीकी पोर्क प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन (Sappo) के उपभोक्ता आश्वासन विभाग के प्रमुख टंडी चियापेरो ने प्रमुख परिचालन चरणों का वर्णन किया है जिन्हें किसानों को अपने खेतों में ASF के प्रवेश और प्रसार के जोखिम को कम करने के लिए उठाना चाहिए।
जैव सुरक्षा का प्राथमिक तत्व झुंड और संक्रमित हो सकने वाले जानवरों के बीच प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष संपर्क को रोकना है। मालटजी इस बात पर जोर देते हैं कि घरेलू सूअरों को जंगली सूअरों से संपर्क में आने से रोकना अत्यंत महत्वपूर्ण है।
चियापेरो किसानों को डबल बाड़ और भौतिक बाधाओं का उपयोग करके सूअरों को जंगली सूअरों, जैसे कि वॉयलो सूअरों (Phacochoerus africanus) और बुशपिगी (Potamochoerus larvatus) से सख्ती से अलग रखने की सलाह देते हैं। झुंड की सुरक्षा के मुख्य उपाय शामिल हैं:
- परिधि बाड़: जंगली सूअरों को उनके नीचे खुदाई करने से रोकने के लिए जमीन के स्तर पर स्थापित बाड़ लगाना।
- शून्य आवारापन नीति: सभी घरेलू सूअरों को सुरक्षित बाड़ों या आवासों में लगातार रखना।
- बफर जोन: खेत की सीमाओं और पड़ोसी पशु बाड़ों के बीच स्थानिक अलगाव बनाए रखना।
फार्म में नए स्टॉक का आयात स्वस्थ झुंड के लिए रोगों के संचरण का सबसे बड़ा जोखिम प्रस्तुत करता है। मालटजी किसानों को केवल विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से जानवर खरीदने की सलाह देते हैं जिनकी आपूर्ति श्रृंखला पूरी तरह से पता लगाने योग्य हो।
वह बताते हैं कि जब सूअरों को अज्ञात विक्रेताओं से खरीदा जाता है, तो अक्सर उनकी स्वास्थ्य स्थिति की जांच करना या यहां तक कि उनकी उत्पत्ति स्थापित करना असंभव होता है। चियापेरो किसानों को दाता फार्म की जैव सुरक्षा स्थिति का आकलन करने और संभव हो तो खरीद करने से पहले संपत्ति का निरीक्षण करने की सलाह देते हैं। जोखिम भरे चैनलों, जिसमें अनौपचारिक नीलामी या संरचित स्वास्थ्य प्रोटोकॉल रहित फार्म शामिल हैं, से पूरी तरह बचना चाहिए। कभी भी यह मान लेना नहीं चाहिए कि हाल ही में खरीदे गए जानवर रोग मुक्त हैं क्योंकि वे कोई दृश्य लक्षण नहीं दिखा रहे हैं।
मालटजी संगरोध की आवश्यकता पर जोर देते हैं: 'संगरोध, सुनिश्चित करें कि आप अपने जानवरों को झुंड में लाने से पहले उन्हें अलग करते हैं। उन्हें अलग रखें, अवलोकन करें, इससे पहले कि आप उन्हें लाएं।' नए जानवरों को न्यूनतम 28 दिनों के लिए एक विशेष सुविधा में रहना चाहिए। इस अवधि के दौरान प्रबंधकों को गंभीर समस्याओं के संकेतों पर नज़र रखने की आवश्यकता होती है:
- भूख में बदलाव: भोजन में रुचि खोना या अचानक सुस्ती।
- तापमान संबंधी संकेत: उच्च तापमान या त्वचा का लाल होना (विशेषकर कान और पेट के आसपास)।
- जठरांत्र संबंधी संकट: दस्त, उल्टी या श्वसन समस्याएं।
- प्रजनन संबंधी समस्याएं: गर्भवती सूअरी में अस्पष्ट गर्भपात।
संगरोध ब्लॉक का प्रबंधन मुख्य झुंड ब्लॉकों के क्रॉस-संदूषण से बचने के लिए अलग उपकरण, जूते और चारा इन्वेंट्री का उपयोग करके किया जाना चाहिए।
मनुष्य ASF के प्राथमिक यांत्रिक वाहक हैं, क्योंकि वे जूते, कपड़ों, हाथों और उपकरणों पर वायरल कण ले जाते हैं। मालटजी का तर्क है: 'लोग अक्सर बीमारियों के प्रसार के सबसे बड़े जोखिम कारकों में से एक होते हैं। एक आगंतुक अनजाने में एक फार्म से दूसरे फार्म में दूषित सामग्री ले जा सकता है।'
सभी आगंतुकों, कर्मचारियों और ठेकेदारों पर सख्त पहुंच प्रोटोकॉल लागू होने चाहिए:
- आगंतुक रजिस्टर: सभी आगंतुकों के दौरे का दस्तावेजीकरण करना, जिसमें तारीखें और पिछले 48 घंटों में फार्म पर पिछले दौरे शामिल हों।
- पहुंच प्रतिबंध: केवल आवश्यक कर्मियों को ही पहुंच प्रदान करना।
- विशेष कार्य वस्त्र: पशुधन सुविधाओं में प्रवेश करने से पहले कर्मचारियों और आगंतुकों के लिए विशेष वर्दी और जूते पहनने की आवश्यकता।
किसी भी वस्तु जो कृषि स्थलों के बीच घूमती है, उसमें वायरल भार हो सकता है। हालांकि, गंदगी पर सीधे रसायनों का उपयोग उन्हें अप्रभावी बनाता है। चियापेरो कहते हैं: 'सबसे महत्वपूर्ण कदम कीटाणुनाशक का उपयोग करने से पहले सभी ठोस कार्बनिक पदार्थों को हटाना है। कोई भी कीटाणुनाशक गंदगी या मल के ढेर से वायरस को नहीं हटा सकता।'
सही स्वच्छता के लिए दो-चरणीय अनुक्रम आवश्यक है:
- विनिर्माण विनिर्देशों के अनुसार पंजीकृत विषाणुनाशक कीटाणुनाशक का मिश्रण करना।
- उत्पाद के लिए आवश्यक गीले संपर्क समय (उत्पाद के विनिर्देश के आधार पर 10 से 30 मिनट) प्रदान करना।
पुनः उपयोग से पहले साफ किए गए उपकरण और परिवहन ट्रेलर को सीधी धूप में अच्छी तरह से सुखाना चाहिए।
असंसाधित खाद्य अपशिष्ट, रसोई के कचरे या सूअर उत्पादों वाले खानपान अपशिष्ट को खिलाना दुनिया भर में ASF प्रकोपों का एक सबसे आम कारण है। वायरस ताजा, जमे हुए या सूखे सूअर उत्पादों में लंबे समय तक बना रह सकता है। चियापेरो किसानों को कभी भी सूअरों को असंसाधित कचरा खिलाने की सलाह देते हैं, जिसमें पशु रोग अधिनियम 1984 (अधिनियम संख्या 35, 1984) का पालन करने की आवश्यकता पर जोर दिया गया है।
मालटजी जोड़ते हैं कि फार्म कर्मचारियों को व्यक्तिगत उपभोग के लिए पशु आवासों में बाहरी सूअर उत्पादों को लाने से प्रतिबंधित किया जाना चाहिए ताकि फेंके गए अवशेषों के माध्यम से आकस्मिक संपर्क को रोका जा सके।
नियमित निगरानी रोगों का शीघ्र पता लगाने के लिए सबसे प्रभावी उपकरण बनी हुई है। मालटजी कहते हैं: 'किसान अपने जानवरों को किसी और से बेहतर जानते हैं। अक्सर, कि कुछ गलत है, इसके पहले संकेत वे शुरुआत में ही नोटिस कर सकते हैं।'
यदि ASF का संदेह है, तो निम्नलिखित कदम उठाए जाने चाहिए:
- गतिविधियों को रोकना: फार्म से और फार्म तक सभी सूअरों, वाहनों और उपकरणों की आवाजाही तुरंत रोक दें।
- प्रभावित क्षेत्रों को अलग करना: अलग-अलग सूअर बाड़ों के बीच आवाजाही को सीमित करें।
- सरकारी अधिकारियों को सूचित करना: राज्य के स्थानीय पशु चिकित्सक से तुरंत संपर्क करें।
चियापेरो जोर देते हैं: 'ASF का संदेह होने पर तुरंत राज्य के स्थानीय पशु चिकित्सक को सूचित करें। बीमारी का संदेह बताना दोष स्वीकार करना नहीं है। वास्तव में, यह जिम्मेदारी का प्रदर्शन और पड़ोसी किसानों और पूरे उद्योग की रक्षा है।'
वायरल प्रवेश से दैनिक सुरक्षा बनाए रखने के लिए निम्नलिखित मुख्य परिचालन चेकलिस्ट को लागू किया जाना चाहिए:
- पता लगाने योग्य खरीद: केवल सत्यापित, जैव सुरक्षित आपूर्तिकर्ताओं से सूअर खरीदना।
- 28 दिन का संगरोध: एकीकृत होने से पहले सभी आने वाले पशुओं को एक अलग सुविधा में अलग करना।
- पहुंच नियंत्रण: सभी आगंतुकों का पंजीकरण करना और विशेष कपड़े और जूते की नीति लागू करना।
- कीटाणुशोधन से पहले सफाई: विषाणुनाशक रसायनों को लगाने से पहले कार्बनिक पदार्थों को हटाना।
- अपशिष्ट खिलाना शून्य: रसोई के कचरे को प्रतिबंधित करना और केवल कानूनी रूप से अनुमोदित वाणिज्यिक आहार खिलाना।
- सुरक्षित सीमाएँ: जंगली सूअरों (Phacochoerus africanus) को बाहर करने के लिए बाड़ों को बनाए रखना।
- दैनिक निरीक्षण: बुखार, त्वचा के घावों या अचानक मृत्यु के लिए झुंडों की दैनिक जांच करना।
- तत्काल रिपोर्टिंग: संदेह के पहले संकेतों पर फार्म को अवरुद्ध करना और राज्य के पशु चिकित्सक से संपर्क करना।
जैसा कि मालटजी जोर देते हैं: 'आप अफ्रीकी सुअर प्लेग के खिलाफ पहली और सबसे महत्वपूर्ण रक्षा पंक्ति हैं।'
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