काश्कादारियान क्षेत्र में FOLUR-उज़्बेकिस्तान परियोजना के तहत मृदा संरक्षण कृषि और नो-टिल तकनीक लागू की जा रही है
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काश्कादारियान क्षेत्र में FOLUR-उज़्बेकिस्तान परियोजना के तहत मृदा संरक्षण कृषि और नो-टिल तकनीक लागू की जा रही है

काश्कादारियान क्षेत्र में मृदा संरक्षण कृषि के विकास और विशेषज्ञों की क्षमता को मजबूत करने के साथ-साथ 'उज़्बेकिस्तान में खाद्य प्रणाली प्रभाव, भूमि उपयोग और बहाली कार्यक्रम' (FOLUR-Uzbekistan) परियोजना के हिस्से के रूप में संसाधन-बचत विधियों के व्यावहारिक कार्यान्वयन पर कार्य किया जा रहा है।

कारशी शहर में दक्षिणी कृषि अनुसंधान संस्थान में प्रशिक्षकों के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया। इसमें बीस वैज्ञानिक कर्मचारियों और कृषि क्षेत्र के विशेषज्ञों ने भाग लिया। यह प्रशिक्षण FOLUR परियोजना के 2.1 परिणाम का हिस्सा है, जिसका उद्देश्य कृषि उत्पादन के लिए टिकाऊ और संसाधन-बचत दृष्टिकोणों को बढ़ावा देना, साथ ही किसानों, विशेषज्ञों और स्थानीय संस्थानों के कौशल को बढ़ाना है।

सेमिनार के प्रतिभागियों को मृदा संरक्षण कृषि के मूल सिद्धांतों के बारे में व्यावहारिक जानकारी प्राप्त हुई। इन सिद्धांतों में बिना मिट्टी को जोते बुवाई (नो-टिल), खेत की सतह पर वानस्पतिक अवशेषों को बनाए रखना, फसल चक्रण का अभ्यास, और मिट्टी की नमी को संरक्षित करने और प्रभावी ढंग से उपयोग करने के तरीके शामिल हैं।

चर्चाओं और प्रस्तुतियों के दौरान किसानों के साथ बातचीत की विभिन्न पद्धतियों, सैद्धांतिक ज्ञान को कार्रवाई योग्य सिफारिशों में बदलने के तरीकों, और शैक्षिक गतिविधियों में फील्ड डेटा और वैज्ञानिक परिणामों के अनुप्रयोग पर चर्चा की गई।

प्रशिक्षित प्रशिक्षक संचित ज्ञान और अनुभव को किसानों तक पहुंचाने का कार्य संभालेंगे, जिससे किसानों के फील्ड स्कूल बनने में मदद मिलेगी। यह दृष्टिकोण 'प्रशिक्षक से किसान तक, किसान से अभ्यास तक' की योजना के अनुसार टिकाऊ कृषि पद्धतियों के उपयोग को धीरे-धीरे बढ़ाने की अनुमति देगा।

परियोजना के तहत एक अन्य घटना कामाशिन जिले के सावसान गांव में 'झोउली बोबो ओग्लि बख़्तियोर' फार्महाउस पर हुई। वहां किसानों, कृषि वैज्ञानिकों, मशीनिस्टों, वैज्ञानिक कर्मचारियों और परियोजना कर्मचारियों ने नो-टिल तकनीक का उपयोग करके गेहूं बोने की प्रक्रिया का अवलोकन किया।

40 हेक्टेयर के खेत पर एक प्रदर्शन आयोजित किया गया, जिसमें विशेष नो-टिल सीडर की मदद से 'नुश्केंट' किस्म का गेहूं बोया गया। पहले इसी क्षेत्र में गेहूं उगाया गया था। नए बुवाई चक्र से पहले खेत को जोता नहीं गया था, और पिछली फसल के पुआल और अन्य अवशेष सतह पर ही बचे थे। बीज सीधे इस सुरक्षात्मक परत के माध्यम से डाले गए।

परियोजना के विशेषज्ञों ने प्रदर्शित किया कि नो-टिल सीडर की तैयारी, अंशांकन और संचालन कैसे किया जाता है। बुवाई की गहराई, पंक्तियों की स्थिति और बीजों के समान वितरण को सुनिश्चित करने जैसे विवरणों पर विशेष ध्यान दिया गया। इसके अलावा, प्रतिभागियों ने क्षेत्र की विशिष्ट मृदा-जलवायु परिस्थितियों में इस तकनीक को लागू करने के व्यावहारिक पहलुओं पर चर्चा की।

नो-टिल तकनीक मिट्टी पर यांत्रिक प्रभाव को कम करती है। सतह पर वानस्पतिक अवशेषों को बनाए रखने से नमी बनी रहती है, हवा और पानी के कटाव का जोखिम कम होता है, और मिट्टी की जैविक गतिविधि के लिए एक अनुकूल वातावरण बनता है। इसके अलावा, भूमि प्रसंस्करण कार्यों की संख्या कम होने से ईंधन, श्रम और खेत तैयार करने में लगने वाले समय में कमी आ सकती है।

40 हेक्टेयर प्रदर्शन क्षेत्र की स्थिति पूरे वानस्पतिक अवधि के दौरान नियंत्रित की जाएगी। निगरानी में अंकुरण और फसलों के विकास का मूल्यांकन, मिट्टी में नमी का संरक्षण, वानस्पतिक अवशेषों का प्रभाव, संसाधनों का उपयोग और अंतिम अनाज की उपज शामिल होगी। एकत्र किए गए डेटा से स्थानीय परिस्थितियों में नो-टिल तकनीक की प्रभावशीलता निर्धारित की जा सकेगी और अन्य उपयुक्त क्षेत्रों में इसके अनुप्रयोग की संभावनाओं को रेखांकित किया जा सकेगा।

'उज़्बेकिस्तान में खाद्य प्रणालियों पर प्रभाव आकलन, भूमि उपयोग और बहाली कार्यक्रम (FOLUR)' परियोजना का उद्देश्य टिकाऊ कृषि उत्पादन, भूमि संसाधनों का समग्र प्रबंधन, निम्नीकृत परिदृश्यों का पुनर्वास और संसाधन-बचत कृषि पद्धतियों को लागू करना है।

इस परियोजना का कार्यान्वयन उज़्बेकिस्तान गणराज्य की पर्यावरण और जलवायु परिवर्तन पर राष्ट्रीय समिति, उज़्बेकिस्तान गणराज्य के कृषि मंत्रालय और संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) की भागीदारी से किया जा रहा है, जिसे ग्लोबल एनवायर्नमेंटल फंड (GEF) द्वारा वित्तीय सहायता प्रदान की गई है।

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काराकलपक्स्तान के केगेइली क्षेत्र में खारी भूमि पर बागानों की खेती के लिए एक तकनीक पाई गई है। यहां काले आलूबुखारे और टमाटर सफलतापूर्वक उगाए जा रहे हैं, जबकि पारंपरिक सिंचाई विधियों की तुलना में पानी की खपत लगभग ढाई गुना कम है।

राष्ट्रपति शावकात मिर्ज़ीयोयेव को 330 हेक्टेयर में फैले एक गहन बागवानी स्थल का प्रदर्शन किया गया। यह परियोजना ADM Agro कंपनी द्वारा कार्यान्वित की जा रही है, जो ADM Group का हिस्सा है और जिज़क क्षेत्र में कारों का उत्पादन करती है। कंपनी ने प्रायारालिया में औद्योगिक बागवानी के क्षेत्र में प्रवेश करने का निर्णय लिया है।

इस परियोजना की कुल लागत 55 बिलियन सम आँकी गई है, और वर्तमान में यह 300 स्थानीय निवासियों के लिए रोजगार प्रदान करती है। इस क्षेत्र का अधिकांश भाग काले आलूबुखारे के पौधों से ढका हुआ है: 69 हेक्टेयर में 250 हजार पेड़ लगाए गए हैं, जिनका चयन अमेरिका में किया गया था। इन किस्मों में मिट्टी के लवणता के प्रति प्रतिरोधक क्षमता है और अनुमान है कि वे लगभग दो साल में फल देना शुरू कर देंगे, जिसमें प्रति पेड़ 50-60 किलोग्राम उपज की उम्मीद है।

भूमि संसाधनों के अधिक तर्कसंगत उपयोग के लिए, आलूबुखारे के पेड़ों के बीच टमाटर उगाए जाते हैं, जिनकी उपज 40-45 टन प्रति हेक्टेयर अनुमानित है। पूरे परिसर की मुख्य विशेषता लागू की गई जल आपूर्ति प्रणाली है, जिसमें बंद ड्रेनेज और ड्रिप सिंचाई शामिल है, जो नमी को सीधे पौधों की जड़ प्रणाली तक पहुंचाती है।

इस प्रणाली के कारण, पानी की खपत 12 हजार से घटकर 5 हजार लीटर प्रति हेक्टेयर हो गई है, जो लगभग 60% की कमी है। इसके अलावा, यह प्रणाली उर्वरकों को एक साथ डालने की अनुमति देती है, और पौधे डाले गए पदार्थों का 90% तक अवशोषण करते हैं। चूंकि सभी प्रक्रियाएं स्वचालित हैं, इसलिए सैकड़ों हेक्टेयर के बगीचे का प्रबंधन एक ऑपरेटर द्वारा किया जा सकता है।

फसल कटाई पूरी होने के बाद, फलों को मौके पर ही सुखाने और संसाधित करने की योजना है, जिससे अंतिम उत्पाद का मूल्य बढ़ने की उम्मीद है। चीन, दक्षिण कोरिया और रूस में इस उत्पाद के निर्यात के लिए पहले ही समझौते किए जा चुके हैं।

योजना है कि केगेइली क्षेत्र में प्राप्त अनुभव को काराकलपक्स्तान के अन्य क्षेत्रों में बढ़ाया जाएगा। अधिकारी क्षेत्र में गहन बागानों के क्षेत्रफल को 10 हजार हेक्टेयर तक बढ़ाने और स्थायी तथा मौसमी दोनों तरह से लगभग 40 हजार नौकरियाँ पैदा करने का लक्ष्य रख रहे हैं। बागान का दौरा करते समय राष्ट्रपति ने किसानों के साथ बातचीत भी की।

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