यूनचे बुसिसीवे डलाडला, मैगालेला एंटरप्राइजेज की संस्थापक और प्रबंध निदेशक, आधुनिक दक्षिण अफ्रीकी कृषि में अपना करियर बनाने के लिए अपनी जड़ों और उत्पादन समस्याओं को हल करने की इच्छा का उपयोग करती हैं।
डलाडला एमपुमालांगा प्रांत के एक छोटे शहर एमर्सफोर्ट में पली-बढ़ीं। हालांकि उनका परिवार वाणिज्यिक खेती करता था, मुख्य रूप से मक्का और सोयाबीन उगाता था, लेकिन फसलों की देखभाल के साथ उनका व्यक्तिगत परिचय घर पर शुरू हुआ। उनकी माँ, लिज़ी डलाडला, एक बगीचा चलाती थीं, जिसमें डलाडला नियमित रूप से मदद करती थीं। उनके अनुसार, इस अनुभव ने उन्हें कृषि से प्रारंभिक जुड़ाव दिया।
उन्होंने डी एमिग्रेटिए प्राइमरी स्कूल में प्राथमिक शिक्षा प्राप्त की, और फिर एचलेलिमफंडो संयुक्त स्कूल में पढ़ाई की। स्कूल पूरा करने के बाद, डलाडला ने ऑक्सब्रिज अकादमी में व्यवसाय प्रबंधन का अध्ययन करके अपने ज्ञान का विस्तार किया, और फिर एबीएस अकादमी से टैसलिंग में तकनीकी योग्यता प्राप्त की। 2013 में, उन्होंने निर्माण उद्योग में रिगर के रूप में काम करना शुरू किया, जिससे वह पूर्णकालिक खेती से दूर हो गईं, लेकिन अपने व्यावसायिक महत्वाकांक्षाओं को बनाए रखा।
कृषि में बदलाव का निर्णायक क्षण मैगालेला एंटरप्राइजेज का पंजीकरण था, जिसका नाम उनके परिवार के उपनाम से लिया गया है, और इसका नारा है: 'एक स्थायी विरासत की खेती'। हालांकि उद्यम 2022 में पंजीकृत हुआ था, उनकी परिचालन गतिविधि 2024 में तेज हो गई जब उन्होंने सेरिटि ग्रीन कृषि बूटकैंप का विज्ञापन देखा। उन्होंने आवेदन किया, स्वीकार किए गए, और इस मंच का उपयोग अपनी कृषि अवधारणा को परिष्कृत करने और प्रस्तुत करने के लिए किया।
डलाडला ने उल्लेख किया कि बूटकैंप के दौरान उन्होंने अपने कृषि विचार को विकसित और प्रस्तुत किया, और इस अवसर ने उन्हें गंभीरता से खेती करने का आत्मविश्वास दिया। सफल प्रस्तुति के बाद, डलाडला को आवश्यक बुनियादी ढांचे, जिसमें नेट शेड, बाड़ और प्रमुख कृषि उपकरण शामिल हैं, के निर्माण के लिए प्रारंभिक वित्त पोषण मिला। उन्होंने एक छोटे किराए के भूखंड पर आलू और प्याज उगाना शुरू कर दिया।
पानी तक तत्काल पहुंच की चुनौतियों के बावजूद, उन्होंने अपनी पहली फसल एकत्र की और उपज सीधे स्थानीय सड़क विक्रेताओं और कोटा स्टोरों को बेची। दीर्घकालिक स्थिरता की तलाश में, डलाडला ने बाद में बेथले में दो हेक्टेयर सरकारी भूमि प्राप्त की, जहां आज मैगालेला एंटरप्राइजेज काम करता है। उन्हें सेरिटि इंस्टीट्यूट से भी निरंतर समर्थन मिलता है, जिसमें प्याज के लिए रोपण सामग्री, भूमि की तैयारी में सहायता और कृषि शिक्षा शामिल है, जिसने उन्हें व्यावहारिक और अकादमिक रूप से जानकार किसान बनने में मदद की है।
वर्तमान में, मैगालेला एंटरप्राइजेज अपने दो हेक्टेयर क्षेत्र में प्याज, चुकंदर, हरी मिर्च और मिर्च के उत्पादन पर केंद्रित है, जहां दो कर्मचारी अंशकालिक रूप से दैनिक खेत के काम में मदद करते हैं। डलाडला जानबूझकर बाजार की मांग के आधार पर मुख्य फसल चुनती हैं, न कि त्वरित लाभ प्राप्त करने के आधार पर। वह बताती हैं कि वह प्याज पर ध्यान केंद्रित कर रही हैं क्योंकि बाजार में अवसर है। कई लोग प्याज को उसकी लंबी परिपक्वता अवधि के कारण कम आंक सकते हैं, लेकिन वह इसे मांग के कारण एक लाभ के रूप में देखती हैं।
उनकी प्रगति ने उच्च पदस्थ व्यक्तियों का ध्यान आकर्षित किया, जिसमें सेरिटि के सीईओ और ऊर्जा मंत्री के दौरे शामिल थे, जिसने व्यवसाय के बढ़ते दायरे की पुष्टि की। साथ ही, डलाडला तकनीकी प्रशिक्षण प्राप्त करना जारी रखती हैं। वह प्लांट प्रोडक्शन में NQF स्तर 4 का प्रमाणन कर रही हैं और एग्रीकल्चर एकेडमी के साथ तीन साल के कार्यक्रम में भाग ले रही हैं, जिसका उद्देश्य उनके उद्यम को व्यावसायिक रूप से व्यवहार्य संचालन में बदलना है।
हालांकि, एक नया कृषि व्यवसाय चलाना कुछ परिचालन दबावों के साथ आता है, खासकर मशीनीकरण और रसद के संबंध में। डलाडला साझा करती हैं कि मुख्य समस्याओं में से एक मिट्टी की तैयारी है। ट्रैक्टर किराए पर लेना बहुत महंगा हो सकता है, इसलिए कभी-कभी उन्हें जमीन तैयार करने में मदद के लिए लोगों को नियुक्त करना पड़ता है। परिवहन एक और बाधा है, जिसके लिए खरीदारों तक पहुंचाने के लिए वाहनों को किराए पर लेने की आवश्यकता होती है। वह बताती हैं कि ये कठिनाइयाँ कठिन हो सकती हैं, लेकिन उन्होंने उन्हें वैकल्पिक समाधान खोजने और उपलब्ध संसाधनों का उपयोग करके आगे बढ़ने के लिए सिखाया है।
मैगालेला एंटरप्राइजेज के लिए डलाडला की योजनाओं में सब्जियों का उत्पादन बढ़ाना, खरीद के लिए आधिकारिक समझौते करना और बड़े वाणिज्यिक आपूर्ति श्रृंखलाओं में प्रवेश करना शामिल है। उनकी दीर्घकालिक विस्तार योजनाओं में बीज उत्पादन, हाइड्रोपोनिक सिस्टम और कृषि प्रसंस्करण के माध्यम से मूल्य वर्धन, विशेष रूप से प्याज प्रसंस्करण, शामिल है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वह रोजगार पैदा करना चाहती हैं, खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देना चाहती हैं और एक ऐसा व्यवसाय बनाना चाहती हैं जो आने वाली पीढ़ियों के लिए एक स्थायी विरासत बना सके।
शुरुआती किसानों के लिए, डलाडला कार्रवाई के महत्व पर जोर देती हैं, न कि आदर्श परिस्थितियों की प्रतीक्षा करने पर। वह सलाह देती हैं कि जो है उससे शुरुआत करें और जो उपलब्ध है उसका उपयोग करें। शुरुआत में सब कुछ होना आवश्यक नहीं है। आपको छोटे से शुरू करना होगा, हर संभव चीज़ सीखनी होगी, अवसरों का लाभ उठाना होगा और मदद मांगने से डरना नहीं चाहिए। कृषि एक व्यवसाय है, इसलिए इसे गंभीरता से लिया जाना चाहिए, बाजार को समझना चाहिए और सीखते रहना चाहिए।