द 'शैल वी डांस' प्रदर्शन देखने के बाद, जिसमें द पोएट और विवेक एंड द नेबर्स शामिल थे, जिसे बहुत प्रेरणादायक और शानदार बताया गया, समूह ने प्रसिद्ध रविवार रोस्टबीफ का स्वाद लेने के लिए ग्रिमलडी'स कुसीना जाने का फैसला किया।
रेस्तरां डर्बन कंट्री क्लब में 101 आइज़ाया नत्शांगसे रोड, डर्बन पर स्थित है। यह सोमवार से शनिवार तक दोपहर से रात 10 बजे तक और रविवार को दोपहर से शाम 5 बजे तक खुला रहता है।
रेस्तरां पहुंचने पर, आगंतुकों ने पाया कि एक पूर्ण बुफे पेश किया जाता है, जिसमें सुशी के विकल्प शामिल हैं, जो केवल R295 की उचित कीमत पर उपलब्ध है। हालांकि मेनू ऑर्डर भी उपलब्ध था, लेकिन समूह ने बुफे विकल्प को प्राथमिकता दी।
लेखक बताते हैं कि वह और विवेक बुफे के प्रशंसक नहीं हैं, क्योंकि भोजन अक्सर ठंडा हो जाता है या बहुत देर तक पकता रहता है। विवेक के मामले में समस्या यह है कि वह बहुत अधिक खाने के आदी हैं।
पहले कोर्स के रूप में ताज़ा तैयार सुशी का एक हिस्सा परोसा गया, जिसमें उत्कृष्ट ट्यूना सैंडविच, झींगा के साथ कैलिफ़ोर्निया रोल और सामन साशिमी शामिल थे, जो सभी को पसंद आए।
इसके बाद गर्म स्नैक्स परोसे गए। द पोएट ने युवा मटर का सूप आजमाया, जिसका स्वाद सुखद और ताज़ा था, लेकिन यह पर्याप्त गर्म नहीं था। इसके साथ टोस्ट का एक टुकड़ा दिया गया, जिसे लेखक के अनुसार क्रूटॉन का विकल्प बनने की कोशिश कर रहा था, जो उन्हें पसंद नहीं आया। द नेबर्स ने सब्जियों के साथ चिकन करी का स्वाद लिया, दोनों व्यंजनों को मंजूरी दी; पता चला कि वेजिटेबल करी का स्वाद मजबूत था।
हालांकि करी आम तौर पर बुफे के लिए पसंदीदा विकल्प नहीं है, लेखक और विवेक को तले हुए मछली का एक अच्छा टुकड़ा मिला। यह 'टार्टर' सॉस के साथ परोसा गया, जो खीरे के टुकड़ों के साथ '1000 आइलैंड्स' सॉस जैसा अधिक था। सलाद में एक सभ्य हरी सलाद, एक अच्छा आलू सलाद और चुकंदर शामिल था। छोटे स्प्रिंग रोल और मिनी क्विश भी पेश किए गए थे, जो बेस्वाद और अविस्मरणीय थे, संभवतः फ्रोजन पैकेट से तैयार किए गए थे।
मेनू में पास्ता भी थे: पारंपरिक मसालेदार टमाटर पेस्टो सिसिलियन शैली में और क्रीमी मशरूम संस्करण। रोस्टबीफ बीफ का था और इसे बहुत दुर्लभ पकाया गया था; द नेबर्स ने अपने टुकड़ों को अधिक समय तक पकाने के लिए कहा, लेकिन वे रसोई से भूरे के बजाय अधिक भूरे रंग के वापस आए, जिससे माइक्रोवेव ओवन का संदेह हुआ। हालांकि, लेखक और विवेक इस तरह के बीफ से संतुष्ट थे।
बीफ को यॉर्कशायर पुडिंग के साथ परोसा गया, जो काफी घना था। लेखक ने टिप्पणी की कि इस व्यंजन को सीधे ओवन से निकलना चाहिए। फ्रेंच फ्राइज़ के बजाय तला हुआ आलू पेश किया गया था, और मिश्रित सब्जियां (बटरनट, शकरकंद, गाजर, बैंगन आदि) चीज़ सॉस से ढकी हुई थीं, जो सुखद था। हरी सब्जियां नहीं थीं।
ग्रेवी असामान्य थी, क्योंकि इसमें स्पेगेटी के टुकड़े थे। स्वाद के आधार पर, लेखक ने अनुमान लगाया कि यह गोमांस और सब्जी के सूप का अवशेष हो सकता है जिसे किसी ने फ्रीजर से निकाला और ग्रेवी समझ लिया। इसमें गाजर स्पष्ट रूप से महसूस की गई थी। इसके अलावा, बीफ के साथ सरसों या मूली परोसी नहीं गई थी।
द पोएट ने रोस्टेड चिकन चुना, जिसे नींबू और जड़ी बूटियों या पेरी-पेरी के साथ परोसा जा सकता था। उन्होंने नींबू वाला विकल्प चुना और स्वाद की कमी की शिकायत की, अंततः सलाद पर ध्यान केंद्रित किया। डेसर्ट स्टैंड में कपकेक (चॉकलेट, वनीला और गाजर) और छोटे मिनी टार्टलेट थे, जो सुखद थे, हालांकि वे वेनिला एक्सट्रैक्ट से थोड़े अधिक भरे हुए थे। मिनी एक्लेयर्स भी अच्छे थे। लेखक ने चॉकलेट मूस चुना, जिसे चॉकलेट चिप्स ने खराब कर दिया, क्योंकि चॉकलेट मूस का उद्देश्य चिकनी बनावट होता है।
द नेबर्स ने मलाईदार क्रीम की गाढ़ी सॉस में तैरते हुए मालवा पुडिंग का आनंद लिया। कॉफी अच्छी थी।
कुल मिलाकर, लेखक का मानना है कि यह एक कमी थी, क्योंकि कुछ छोटी कमियों को दूर करने से दावत में काफी सुधार होगा, जिससे यह उतना ही प्रभावशाली हो जाएगा जितना कि उन्होंने अभी देखा शो था।
