उज़्बेकिस्तान गणराज्य का वाणिज्य और उद्योग चैंबर उज़्बेकिस्तान के कृषि उत्पादकों के संघ और 'सावदो व सर्विस' एसोसिएशन के बीच सहयोग ज्ञापन पर हस्ताक्षर होने की सूचना दी है।
यह दस्तावेज़ कृषि उत्पादकों के संघ के अध्यक्ष सैदवाली नसरीदीनोव और 'सावदो व सर्विस' एसोसिएशन के अध्यक्ष ज़फ़ार होशिमोव द्वारा हस्ताक्षरित किया गया था। इस साझेदारी का उद्देश्य फार्मों से लेकर खुदरा श्रृंखलाओं, होटलों और खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों तक आपूर्ति श्रृंखला को मजबूत करना है।
दोनों पक्षों ने उल्लेख किया कि आधुनिक खरीदार गुणवत्ता, मात्रा, मानकों के अनुपालन और समय पर डिलीवरी के संबंध में उच्च अपेक्षाएं रखते हैं। दूसरी ओर, उत्पादकों को विश्वसनीय खरीदारों के साथ एक स्थिर बाजार की आवश्यकता होती है।
इन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न क्षेत्रों में विशेष हब बनाने की अवधारणा पर चर्चा की गई। एक एकीकृत प्रणाली के हिस्से के रूप में, ये केंद्र उत्पादों की छँटाई और गुणवत्ता मूल्यांकन, प्रसंस्करण, पैकेजिंग, गुणवत्ता आवश्यकताओं के अनुसार तैयारी, और खुदरा विक्रेताओं तथा HoReCa प्रतिष्ठानों को आपूर्ति सुनिश्चित करने का काम करेंगे।
इस प्रणाली को लागू करने के परिणामस्वरूप निर्माता से अंतिम उपभोक्ता तक का मार्ग अधिक व्यवस्थित हो जाएगा। हस्ताक्षरित ज्ञापन इस क्षेत्र में नए व्यावहारिक परियोजनाओं के कार्यान्वयन का आधार बनेगा।