उज़्बेकिस्तान के किसानों और उद्यमियों के एक प्रतिनिधिमंडल ने, जिसका नेतृत्व उज़्बेकिस्तान के वाणिज्य और उद्योग चैंबर ने किया, अरब गणराज्य मिस्र की यात्रा के दौरान मिस्र की एक प्रमुख कृषि कंपनी DALTEX का दौरा किया, जैसा कि उज़्बेकिस्तान गणराज्य के वाणिज्य और उद्योग चैंबर ने बताया।
इस कंपनी की एक विशेष विशेषता रेगिस्तानी क्षेत्रों को कृषि योग्य भूमि में बदलने का इसका सफल अनुभव है। DALTEX ने एक व्यापक उत्पादन श्रृंखला बनाई है जो भूमि विकास, खेती, भंडारण, छँटाई, पैकेजिंग और कृषि उत्पादों के निर्यात को कवर करती है।
कंपनी लगभग 22,700 हेक्टेयर क्षेत्र में आलू उगाती है, जिसमें 32 से अधिक व्यावसायिक किस्मों की खेती की जाती है, और प्रति वर्ष 300,000 टन से अधिक आलू का उत्पादन करती है। इसके अलावा, खट्टे फलों का निर्यात 50,000 टन से अधिक है।
यात्रा के दौरान, उज़्बेकिस्तान के किसानों ने पानी की कमी की स्थिति में कृषि के संगठन के लिए कंपनी की कार्यप्रणाली पर बारीकी से ध्यान दिया। विशेष रूप से, प्रतिनिधिमंडल ने फील्ड फसलों के लिए 'सेंट्रल एक्सिस' प्रकार की सिंचाई तकनीक और बागवानी में ड्रिप सिंचाई, साथ ही उपज बढ़ाने और पानी का प्रभावी ढंग से उपयोग करने के तरीकों का अध्ययन किया।
प्रतिनिधिमंडल ने उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रखने और उसे निर्यात के लिए तैयार करने की प्रक्रियाओं में भी महत्वपूर्ण रुचि दिखाई। कंपनी में सात छँटाई और पैकेजिंग केंद्र और पांच कोल्ड स्टोरेज सुविधाएँ हैं।
यात्रा के बाद, पक्षों ने उज़्बेकिस्तान के शुष्क और रेगिस्तानी क्षेत्रों के लिए मिस्र के अनुभव को अनुकूलित करने, जल-बचत प्रौद्योगिकियों को लागू करने और कृषि क्षेत्र में DALTEX के साथ व्यावहारिक सहयोग विकसित करने की संभावना पर चर्चा की।