उपभोक्ता-केंद्रित वैश्विक फंड, एल कैटरटन ने बुधवार को आंध्र व्यंजनों में विशेषज्ञता रखने वाले रेस्तरां नेटवर्क नन्दहाना फूड्स प्राइवेट लिमिटेड में निवेश करने के लिए अंतिम समझौते पर हस्ताक्षर करने की घोषणा की। सूत्रों के अनुसार, फंड 30 मिलियन डॉलर की अल्पसंख्यक हिस्सेदारी खरीदेगा।
यह निवेश नन्दहाना फूड्स के अगले विकास चरण का समर्थन करने के लिए है और एल कैटरटन के उद्योग अनुभव और परिचालन क्षमताओं का उपयोग करके समूह को अधिक पैमाने तक पहुंचने में सक्षम बनाएगा। निवेश फंड ने स्वयं कहा कि यह समर्थन कंपनी के विकास में मदद करेगा।
नन्दहाना फूड्स तीन दशकों से अधिक समय से प्रामाणिक आंध्र व्यंजन पेश करके एक वफादार ग्राहक आधार बना रहा है। एल कैटरटन के भागीदार, विक्रम कुमारस्वामी ने उल्लेख किया कि कंपनी ने दक्षिण भारत में नेटवर्क की गहराई और विस्तार करने के साथ-साथ नए बाजारों में प्रवेश करने की क्षमता देखी है।
उन्होंने आगे कहा कि नन्दहाना फूड्स का संस्थापक परिवार एक अद्वितीय और स्केलेबल व्यवसाय बनाया है जिसमें मजबूत उपभोक्ता प्रस्ताव और आकर्षक यूनिट इकोनॉमिक्स है। कंपनी ने उच्च गुणवत्ता और अपने रेस्तरां में स्थिरता सुनिश्चित करते हुए अनुशासित तरीके से विकास किया है।
नन्दहाना फूड्स के संस्थापक और प्रबंध निदेशक, रावीचंदर ने बताया कि रेस्तरां नेटवर्क अपनी गतिविधियों को मजबूत करने के लिए एल कैटरटन के अनुभव का उपयोग करने का इरादा रखता है। उन्होंने साझेदारी पर संतोष व्यक्त किया, यह देखते हुए कि एल कैटरटन के पास दुनिया भर में अपनी पोर्टफोलियो कंपनियों के लिए मूल्य बनाने का ट्रैक रिकॉर्ड है।
वर्तमान में, एल कैटरटन ने लगभग 30 रेस्तरां उद्यमों में निवेश किया है, जिनमें डिशूम, पी.एफ. चेंज्स, वेलवेट टैको, बाजा फ्रेश, चेद्दर'स स्क्रैच किचन, सिजिएरे, ह्यूज, इम्प्रिसारियो और मेंडोसिनो फार्म शामिल हैं।


