Popo Global, रेस्तरां श्रृंखला ने आर्टल एशिया से 532 करोड़ रुपये जुटाए
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Popo Global, रेस्तरां श्रृंखला ने आर्टल एशिया से 532 करोड़ रुपये जुटाए

बेंगलुरु में स्थित और द पिज़्ज़ा बेकरी, पेरिस panini और स्मैश गाइज़ के तीन ब्रांडों का प्रबंधन करने वाली रेस्तरां श्रृंखला पॉपो ग्लोबल ने आर्टल एशिया से 532 करोड़ रुपये का सफल निवेश आकर्षित किया है।

कंपनी ने बताया कि वह प्राप्त धन का उपयोग बेंगलुरु के बाहर अपने ब्रांडों के विस्तार के लिए करेगी। यह निवेश पॉपो ग्लोबल के लिए बाहरी वित्तपोषण का पहला दौर है। नौ वर्षों तक कंपनी मुख्य रूप से अपने स्वयं के धन से विकसित हुई है।

पॉपो ग्लोबल की स्थापना 2017 में निखिल गुप्ता और अभिजीत गुप्ता भाइयों ने की थी। कंपनी ऑन-साइट सेवा और डिलीवरी दोनों प्रारूपों में काम करती है, अपने सभी ब्रांडों में मानकीकृत प्रक्रियाओं को बनाए रखती है।

संस्थापकों ने एक बयान में कहा कि आर्टल एशिया का जुड़ना उन्हें बहुत बड़े पैमाने पर सोचने की अनुमति देता है, जबकि मूल सिद्धांत - गुणवत्ता के मामले में कभी समझौता न करना - को बनाए रखता है। उन्होंने उल्लेख किया कि आर्टल एशिया भारत के कुछ सबसे सफल खाद्य सेवा उद्यमों के साथ सहयोग करता है और समझता है कि उत्पाद केंद्र में रहना चाहिए।

पॉपो ग्लोबल फास्ट-कैज़ुअल रेस्तरां और डाइन-इन स्थानों का मिश्रण के रूप में कार्य करती है, और इसमें डिलीवरी किचन भी हैं। पिछले नौ वर्षों में, कंपनी ने 2017 में एक से बढ़कर 40 आउटलेट तक पहुंचाया है, जो सभी बेंगलुरु में स्थित हैं।

आर्टल एशिया के निदेशक ली स्वी इन ने कंपनी के मिशन पर जोर दिया: 'हमारा मिशन उत्कृष्ट उद्यमियों को अपने उद्योगों को बदलने का अवसर देना है। हमें पॉपो ग्लोबल को उनके ग्राहकों और उत्पाद के प्रति जुनून को बड़े पैमाने पर जारी रखने में समर्थन देने पर गर्व है।'

आर्टल एशिया आर्टल ग्रुप का एक संबद्ध निकाय है, जिसका वैश्विक पोर्टफोलियो संयुक्त राज्य अमेरिका में भूमध्यसागरीय फास्ट-कैज़ुअल फॉर्मेट के ब्रांड CAVA को शामिल करता है। भारत में कंपनी ने कैपिटल फूड्स और अब पॉपो ग्लोबल में निवेश किया है।

पॉपो ग्लोबल के एक्सक्लूसिव सलाहकार द रेनमेकर ग्रुप (TRMG) हैं। द रेनमेकर ग्रुप के भागीदार अविजित गोयल ने उल्लेख किया कि आर्टल एशिया के धैर्यवान पूंजी और वैश्विक परिचालन अनुभव के कारण, बेंगलुरु में जन्मी यह मौलिक रूप से अच्छी तरह से प्रबंधित कंपनी भारत के सबसे पसंदीदा रेस्तरां व्यवसाय बनने की अच्छी संभावना रखती है।

पॉपो ग्लोबल के संस्थापकों ने जोड़ा कि नौ साल पहले उन्होंने खुद को एक रेस्तरां कंपनी में बदलते हुए नहीं सोचा था; उन्हें उच्च गुणवत्ता वाला भोजन प्रदान करने से दोहराव वाले ऑर्डर मिलेंगे, इस विश्वास ने प्रेरित किया। 'इस विश्वास ने एक व्यवसाय में, फिर तीन ब्रांडों में, और अब एक ऐसे प्लेटफॉर्म में बदल दिया है जो, हमारे विचार में, उनमें से किसी से कहीं अधिक हो सकता है।'

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गुजरात के स्नैक निर्माता जगदिश फरशान ने सीरीज ए फंडिंग राउंड के हिस्से के रूप में सफलतापूर्वक 43.5 करोड़ रुपये जुटाए। इस राउंड का नेतृत्व शरप वेंचर्स, हर्ष मारिवाला के निवेश प्रभाग ने किया, जो मैरिको लिमिटेड के संस्थापक और निदेशक मंडल के अध्यक्ष हैं, साथ ही निजी निवेशकों का एक समूह भी शामिल था।

कंपनी जुटाई गई पूंजी का उपयोग भौगोलिक विस्तार, उत्पादन क्षमता और आपूर्ति श्रृंखला को बढ़ाने, साथ ही खुदरा और संस्थागत वितरण के विकास और प्रौद्योगिकी तथा डिजिटल वाणिज्य को अपनाने के लिए करने की योजना बना रही है।

यह जगदिश फरशान के लिए संस्थागत पूंजी आकर्षित करने का पहला मामला है, क्योंकि कंपनी गुजरात राज्य की सीमाओं से बाहर निकलने का लक्ष्य रखती है। वर्तमान में, इसके केंद्रीय गुजरात में 27 खुदरा स्टोर और उत्तरी अमेरिका में दो बिक्री बिंदु हैं।

जगदिश फरशान के सीईओ, आकाश कांडोई ने कहा कि यह धन उगाही जगदिश फरशान को अगले सौ वर्षों तक बनाने के उद्देश्य से की गई है। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि कंपनी के पास उपभोक्ता विश्वास का एक मजबूत आधार, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद और भारतीय स्नैक्स और मिठाइयों की श्रेणी की गहरी समझ है। उनके अनुसार, अब वह समय आ गया है जब गुजरात में जो कुछ बनाया गया है, उसे गुणवत्ता कम किए बिना पूरे देश में बढ़ाया जा सकता है जिसने ब्रांड को पीढ़ियों से प्रासंगिक बनाए रखा है।

1938 में स्थापित, कंपनी स्नैक्स, नमकीन और मिठाइयों सहित उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करती है। इसका पोर्टफोलियो 500 से अधिक SKU का है, और विनिर्माण क्षमताओं और खुदरा और संस्थागत व्यापार दोनों में बढ़ते वितरण नेटवर्क के कारण, यह कई बाजारों में मौजूद है।

घोषणा के अनुसार, निवेश ऐसे समय में आया है जब स्थापित क्षेत्रीय खाद्य ब्रांड संगठित उत्पादन, व्यापक वितरण और डिजिटल तकनीक-उन्मुख बिक्री चैनलों में निवेश करके अपने क्षेत्रीय बाजार से बाहर निकलने की कोशिश कर रहे हैं। इस बाजार परिदृश्य में, जगदिश फरशान अपने उत्पाद विरासत और क्षेत्रीय ताकत को मौजूदा बाजारों को गहरा करने और नए क्षेत्रों में प्रवेश करने के लिए आधुनिक परिचालन मंच के साथ एकीकृत करने का इरादा रखती है।

शरप वेंचर्स की वरिष्ठ भागीदार दिव्या गुप्ता ने उल्लेख किया कि जगदिश फरशान दशकों के उपभोक्ता विश्वास और उत्पाद विरासत को एक बहुत बड़े संगठित खाद्य व्यवसाय के निर्माण की क्षमता के साथ जोड़ती है।

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