लेसोतो में पशुपालन में टिकाऊ समाधानों पर जोर दिया गया, किसान सप्ताह के दौरान
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लेसोतो में पशुपालन में टिकाऊ समाधानों पर जोर दिया गया, किसान सप्ताह के दौरान

इस सप्ताह लेसोतो में न्यूज़ डे मीडिया और अखबार सीहललो द्वारा आयोजित किसानों के कृषि सप्ताह का इंतजार खत्म हुआ। चर्चा का मुख्य विषय पशुधन उत्पादन और संपूर्ण मूल्य श्रृंखला पर निरंतर नियंत्रण की आवश्यकता था।

मासेरू में आयोजित इस कार्यक्रम में किसानों, प्रदर्शकों, कृषि व्यवसाय के प्रतिनिधियों, नीति निर्माताओं, संगठित कृषि श्रमिकों, सरकारी अधिकारियों और समुदाय के सदस्यों ने भाग लिया। प्रतिभागियों ने यह विश्लेषण किया कि कैसे कृषि सभी वर्गों के लोगों को लाभ पहुंचा सकती है।

पैनल चर्चा के दौरान, हितधारकों ने न केवल खेती की प्रक्रिया के बारे में बात की, बल्कि उस क्षेत्र के बारे में भी बात की जो उत्पादन विज्ञान, पोषण, पशु स्वास्थ्य, चरागाह भूमि, ज्ञान प्रसार, अर्थशास्त्र, वित्त, जोखिम और पशुओं, मनुष्यों और घरेलू कल्याण के बीच परस्पर क्रिया से आकार लेता है।

लेसोतो के मंत्रालय की ओर से मोबुसेटसा माकाउ ने कहा कि सरकार कृषि के उत्थान के लिए सभी पक्षों के साथ सहयोग करने को तैयार है। उन्होंने ऐसे मंचों के मूल्य पर प्रकाश डाला जो सभी को इकट्ठा होने और किसानों और पूरे समुदाय को चिंतित करने वाली समस्याओं पर चर्चा करने की अनुमति देते हैं।

माकाउ ने इस बात पर जोर दिया कि यह बैठक खाद्य सुरक्षा की समस्याओं से चिह्नित एक कठिन समय में हो रही है, और उन्होंने प्रतिभागियों से वर्तमान कठिनाइयों के लिए व्यावहारिक समाधान विकसित करने का आग्रह किया।

राष्ट्रीय विश्वविद्यालय लेसोतो के वरिष्ठ संकाय प्रोफेसर सेत्सुमी मोलापो ने मौजूदा संसाधनों का उपयोग करके टिकाऊ उत्पादन पर काम शुरू करने के महत्वपूर्ण महत्व को बताया, क्योंकि देश चारा सहित आयात पर बहुत अधिक निर्भर करता है।

मोलापो ने वैज्ञानिक अनुसंधान पर आधारित प्रथाओं की कमी की समस्या को उजागर किया, जिसके कारण कृषि क्षेत्र में लगातार कठिनाइयाँ आती हैं। उन्होंने अनुसंधान में निवेश करने और आधुनिक परिस्थितियों के अनुकूल होने की आवश्यकता पर जोर दिया। इसके अलावा, उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि चारे के वितरण के लिए इन चारे के आनुवंशिकी और संरचना को समझना आवश्यक है, जो केवल वैज्ञानिक जांच के माध्यम से संभव है।

उन्होंने यह भी समझाया कि जलवायु परिवर्तन में समझ और अनुकूलन क्षेत्र के विकास और ग्रामीण निवासियों के लिए आशा का स्रोत बनने के लिए महत्वपूर्ण है। मोलापो ने जोड़ा कि भले ही लोग व्यावसायिक रूप से खेती न कर रहे हों, उन्हें यह समझना चाहिए कि पशुपालन एक व्यवसाय है, और संस्थान मौजूद हैं जो जलवायु परिवर्तन को देखते हुए उन्हें उच्च स्तर पर जाने में मदद कर सकते हैं।

मोलापो के अनुसार, विश्वविद्यालय में बर्ड फ्लू और अन्य टीकों के विकास का उन्नत चरण हासिल किया गया है, लेकिन लक्ष्य केवल इन टीकों को वितरित करना नहीं है, बल्कि बासोतो के लिए जानकारी को सरल बनाना है ताकि वे जान सकें कि उनका सबसे अच्छा उपयोग कैसे करें।

राष्ट्रीय विश्वविद्यालय लेसोतो की पशु चिकित्सा के वरिष्ठ संकाय मोसेलिसी महलेखला ने जोड़ा कि पशु पोषण पशुपालन का एक अभिन्न अंग है जिसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। उन्होंने उल्लेख किया कि यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि जानवरों को दिया जाने वाला चारा सही हो, ताकि वे जो उत्पाद देते हैं वह उच्च गुणवत्ता का हो। इसलिए, किसान पशुओं की पोषण संबंधी आवश्यकताओं के अनुरूप रणनीतियाँ लागू करते हैं।

महलेखला ने कहा कि पशुधन के उत्थान के लिए संतुलित आहार सुनिश्चित करना आवश्यक है। हालांकि सभी तरीके काम नहीं करेंगे, लेकिन लिए गए निर्णयों के दीर्घकालिक परिणामों को समझना महत्वपूर्ण है। उनका मुख्य संदेश यह था कि अनुकूलन किसानों के लिए विकास की कुंजी है।

उन्होंने यह भी बताया कि खाद्य उत्पादन बढ़ाने के लिए पशुधन मूल्य श्रृंखला का प्रबंधन सही ढंग से किया जाना चाहिए, जो विश्वविद्यालयों और शोधकर्ताओं जैसे संस्थानों द्वारा किए गए शोध पर आधारित हो।

इस बीच, लेसोतो के पर्यावरण मंत्रालय के मोफिखली मोटसेत्सेरो ने बताया कि देश को आगे बढ़ाने और पशुधन मूल्य श्रृंखला की देखभाल सुनिश्चित करने के लिए असाधारण उपायों की आवश्यकता है। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि सार्वजनिक-निजी भागीदारी न केवल किसानों के लिए, बल्कि लेसोतो और ग्रामीण क्षेत्रों के पूरे कृषि समुदाय के लिए आर्थिक मुक्ति का प्रमुख चालक है।

मोटसेत्सेरो ने निष्कर्ष निकाला कि जानवरों द्वारा खाए जाने वाले घास की उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करना आवश्यक है, जिसका अर्थ है कि सभी निवासियों की जरूरतों के लिए उपयोग की जाने वाली भूमि के लिए समुदायों की जिम्मेदारी है।

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