भारत ने उज़्बेकिस्तान से मिर्च और अनार के आयात की अनुमति दी

उज्बेकिस्तान ने फाइटोसैनिटरी जोखिमों के विश्लेषण के परिणामस्वरूप जॉर्जिया से काजू, बादाम और खट्टे फलों के उत्पादों के आयात की अनुमति दे दी है।

यह निर्णय जम्शिद उरुनोव, जो उज्बेकिस्तान के खाद्य सुरक्षा समिति के उप अध्यक्ष हैं और पौधों की सुरक्षा और संगरोध के प्रभारी हैं, और ज़ुरोब लिपार्टी, जो जॉर्जिया के राष्ट्रीय खाद्य एजेंसी के उप प्रमुख हैं, के बीच एक ऑनलाइन बैठक के दौरान घोषित किया गया था।

दोनों पक्षों ने दोनों देशों के बीच फाइटोसैनिटरी सहयोग के विकास पर चर्चा की, जिसका उद्देश्य कृषि उत्पादों की पारस्परिक आपूर्ति के लिए शर्तें बनाना और आयातित वस्तुओं की सुरक्षा सुनिश्चित करना है।

बैठक की शुरुआत में, उरुनोव ने उल्लेख किया कि खाद्य सुरक्षा समिति संस्थागत सुधारों के हिस्से के रूप में बनाई गई थी। उनके अनुसार, इसने खाद्य सुरक्षा, फाइटोसैनिटरी मामलों और पशु चिकित्सा सेवाओं से संबंधित मुख्य जिम्मेदारियों को एक एकीकृत राज्य प्रबंधन और नियंत्रण प्रणाली में संयोजित करने की अनुमति दी है।

जॉर्जियाई पक्ष ने सेब, खट्टे फल, आड़ू, खुबानी, ब्लूबेरी, काजू और बादाम सहित विभिन्न प्रकार के कृषि उत्पादों को उज्बेक बाजार में आपूर्ति करने में रुचि व्यक्त की।

समिति ने बताया कि उज्बेकिस्तान नए प्रकार के कृषि उत्पादों को अपने बाजार तक पहुंच बनाने के लिए मौजूदा प्रक्रियाओं के अनुसार काम कर रहा है।

फाइटोसैनिटरी विश्लेषण के बाद, जो समिति के विशेषज्ञों द्वारा किया गया था, जॉर्जिया को उज्बेकिस्तान में काजू, बादाम और खट्टे फलों के उत्पादों का निर्यात करने की अनुमति दी गई। अन्य जॉर्जियाई वस्तुओं की स्वीकृति पर अलग से विचार किया जाएगा।

आवश्यक तकनीकी डेटा प्रदान करने के बाद, उज्बेक विशेषज्ञ सेब, आड़ू, खुबानी और ब्लूबेरी का फाइटोसैनिटरी विश्लेषण करेंगे। प्राप्त परिणामों के आधार पर इन उत्पादों के उज्बेकिस्तान में आयात के लिए आवश्यकताओं का निर्धारण किया जाएगा।

जॉर्जियाई पक्ष ने उज्बेक विशेषज्ञों की भागीदारी के साथ संयुक्त निरीक्षण आयोजित करने की भी इच्छा व्यक्त की। इस कार्य के तहत, जॉर्जिया में कृषि उत्पादन स्थलों और निर्यात के लिए तैयार उत्पादों से जुड़े सुविधाओं का निरीक्षण करने की योजना है।

इस तरह के निरीक्षण उत्पादों की फाइटोसैनिटरी स्थिति, उत्पादन और भंडारण प्रक्रियाओं, संगरोध जीवों की उपस्थिति या अनुपस्थिति, और स्थापित फाइटोसैनिटरी आवश्यकताओं के अनुपालन का मौके पर मूल्यांकन करने की अनुमति देते हैं। इस बीच, उपयुक्त फाइटोसैनिटरी प्रमाण पत्र होने पर सभी प्रकार के कृषि उत्पाद उज्बेकिस्तान से जॉर्जियाई बाजार में निर्यात करना जारी रख सकते हैं।

उज़्बेकिस्तान के कृषि मंत्री इब्रोहिम अब्दुरखमोनोव ने भारत के साथ कृषि और खाद्य क्षेत्रों में सहयोग को मजबूत करने की योजनाओं की घोषणा की। इन योजनाओं में मांस का आयात बढ़ाना, प्रसंस्करण के लिए संयुक्त उद्यम स्थापित करना और भारत के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की ताशकंद यात्रा के दौरान नई फसल किस्मों को लागू करना शामिल है।

सहयोग का मुख्य क्षेत्र बीज उत्पादन बना हुआ है, क्योंकि भारतीय कंपनियां उज़्बेकिस्तान के क्षेत्र में नई फसल किस्में लागू कर रही हैं। खोरेzm क्षेत्र में 12,000 हेक्टेयर भूमि पर नमक-सहिष्णु कपास की किस्मों का परीक्षण किया जा रहा है, और सब्जियों और चारा फसलों के नए बीजों का भी आयात किया जा रहा है।

मांस क्षेत्र में, उज़्बेकिस्तान ऑलाना ग्रुप के साथ संयुक्त उद्यमों और अद्यतन समझौतों के माध्यम से सस्ती भारतीय मांस की खरीद बढ़ाने का इरादा रखता है। यह पहल आयात और उत्पादन दोनों परियोजनाओं को कवर करती है, जिसमें गुणवत्ता मानकों और प्रमाणन को सुनिश्चित करने के लिए उज़्बेकिस्तानी विशेषज्ञ सीधे भारत में प्रसंस्करण और हलाल कसाई प्रक्रियाओं में भाग लेंगे। आपूर्ति लॉजिस्टिक्स तुर्की भागीदारों की भागीदारी के साथ मर्सिन बंदरगाह के माध्यम से किया जाएगा।

वर्तमान में, भारत उज़्बेकिस्तान के लिए मवेशी का मुख्य आपूर्तिकर्ता है। 2026 की पहली छमाही में, उज़्बेकिस्तान ने 359.5 मिलियन अमेरिकी डॉलर की लागत पर 72,000 टन मवेशी का आयात किया, जो 2025 की इसी अवधि की तुलना में 9.1% अधिक है। इस बीच, भारत ने 33,900 टन की आपूर्ति की, जो कुल मवेशी आयात का लगभग 47% है। अतिरिक्त आपूर्ति बेलारूस (19,600 टन), कजाकिस्तान (10,600 टन) और पाकिस्तान (4,000 टन) से आई।

पिछले कुछ वर्षों में दोनों देशों के बीच द्विपक्षीय कृषि व्यापार का कारोबार तीन गुना से अधिक बढ़ गया है। उज़्बेकिस्तान भारत को 30 से अधिक प्रकार के कृषि उत्पादों का निर्यात करता है, और सरकार तीसरे देशों के माध्यम से पारगमन से हटकर सीधे आपूर्ति की ओर बढ़ रही है, खासकर फलियों के संबंध में।

इसके अलावा, उज़्बेकिस्तान प्राकृतिक फाइबर के आयात को कम करने के उद्देश्य से जूट की आंतरिक खेती का विस्तार कर रहा है, जिसकी वर्तमान में सालाना लगभग 30 मिलियन डॉलर की लागत आती है। वर्तमान में जूट लगभग 2,000 हेक्टेयर क्षेत्र में उगाया जाता है, और कपड़ा उत्पादन में कपास के साथ उपयोग के लिए बुवाई के क्षेत्र को कम से कम 50,000 हेक्टेयर तक बढ़ाने की योजना है। विशेष रूप से उल्लेख किया जाना चाहिए कि उज़्बेकिस्तान ने विभिन्न क्षेत्रों में कपास की पंक्तियों के बीच संयुक्त रोपण के परीक्षण के लिए नाथ बायो-जीन्स के साथ साझेदारी में भारत से 10 टन से अधिक जल्दी पकने वाले जीरा के बीज आयात किए हैं।