तेज भोजन वितरण प्लेटफॉर्म स्विश ने फंडिंग राउंड के हिस्से के रूप में सफलतापूर्वक $24 मिलियन जुटाए। इस राउंड का नेतृत्व बर्टेल्समैन इंडिया इन्वेस्टमेंट्स ने किया, जिसमें मौजूदा निवेशकों Accel, Bain Capital Ventures और Hara Global ने भी भाग लिया।
प्राप्त धन का उपयोग कंपनी अपनी आपूर्ति श्रृंखला बुनियादी ढांचे और रसोई नेटवर्क का विस्तार करने की योजना बना रही है। स्विश की स्थापना 2024 में अनिकेत शाह, उज्जवल सुखेजा और सारन एस जैसे व्यक्तियों द्वारा की गई थी। वर्तमान में यह सेवा बैंगलोर, गुरुग्राम, नोएडा, दिल्ली और गाजियाबाद जैसे शहरों को कवर करती है।
स्विश उच्च घनत्व वाली पड़ोस की रसोई का एक वर्टिकली इंटीग्रेटेड नेटवर्क बनाता है। ये रसोई ताज़ा भोजन तैयार करती हैं और इसे लगभग एक किलोमीटर के दायरे में वितरित करती हैं। रसोई से लेकर प्रौद्योगिकी और ग्राहक अनुभव तक प्रक्रिया को नियंत्रित करके, स्विश गति, गुणवत्ता और लागत को एक साथ अनुकूलित करने का लक्ष्य रखती है।
कंपनी के अनुसार, इस वर्ष मार्च से मासिक ऑर्डर की संख्या तीन गुना हो गई है, और अब सेवा प्रति माह एक मिलियन से अधिक ऑर्डर संसाधित करती है। स्टार्टअप का दावा है कि इसकी पड़ोस की रसोई मॉडल प्रतिदिन हजारों ऑर्डर संभाल सकता है, जबकि औसत तैयारी का समय चार मिनट से कम होता है।
प्लेटफ़ॉर्म के मेनू का विस्तार हुआ है और इसमें 20 से अधिक उत्पाद श्रेणियों में 250 से अधिक SKU शामिल हैं। कंपनी ने उल्लेख किया है कि दोपहर के भोजन और रात के खाने की मांग स्नैक्स की मांग से अधिक है, और रात की इच्छा मांग वृद्धि के प्रमुख कारकों में से एक है।
स्विश के सह-संस्थापक और सीईओ अनिकेत शाह ने कहा कि खाद्य सेवा बाजार का मूल्यांकन $100 बिलियन है, और आज ऑनलाइन भोजन वितरण इस बाजार का 10% से भी कम हिस्सा रखता है। उन्होंने आगे कहा कि हालांकि औसत भारतीय उपभोक्ता महीने में 90-100 बार भोजन करता है, वह केवल 4 बार ऑनलाइन ऑर्डर करता है। '10 मिनट में ताज़ा, स्वादिष्ट भोजन सबसे अच्छी कीमत पर प्राप्त करना एक अविश्वसनीय रूप से सुखद अनुभव है, और हमारा लक्ष्य इसे 100 मिलियन उपभोक्ताओं के लिए संभव बनाना और इस $100 बिलियन के बाजार में महत्वपूर्ण हिस्सेदारी हासिल करना है।'
बर्टेल्समैन इंडिया इन्वेस्टमेंट्स के प्रबंध निदेशक पंकज मक्कर ने इस बात पर जोर दिया कि दैनिक भोजन भारत की खपत में सबसे कम सेवा वाला वर्ग है। उन्होंने उल्लेख किया कि पहले कोई भी ताज़गी, पहुंच और सुविधा को एक साथ प्रदान नहीं कर सका। 'अनिकेत, उज्जवल, सारन और टीम ने ठीक यही हासिल करने के लिए रसोई, रसद और प्रौद्योगिकी का निर्माण किया है। यह हमारी ओर से श्रेणी को परिभाषित करने वाला एक और निवेश है।'