इंटरनेट पर नियमित रूप से ऐसे वीडियो दिखाई देते हैं जिनमें लोग हाल ही में बनी दीवारों या कंक्रीट संरचनाओं पर कार्बोनेटेड पेय स्प्रे करते हैं। इस अभ्यास को लेकर विभिन्न राय हैं: कुछ इसे चिनाई को मजबूत करने का तरीका मानते हैं, जबकि अन्य इसे ईंट से नए मोर्टार के अवशेषों को हटाने का तरीका मानते हैं।
एक वायरल वीडियो दिखाता है कि कैसे लोग एक नए रसोईघर के लिए डिज़ाइन की गई ईंट की दीवार पर कार्बोनेटेड पेय स्प्रे करते हैं। उपयोगकर्ता दावा करते हैं कि यह ताज़े सीमेंट मोर्टार के छींटों से साफ करने के लिए किया जाता है। इसके कारण ईंट का मूल रंग अधिक साफ हो जाता है।
ऐसा इसलिए होता है क्योंकि कार्बोनेटेड पेय में मौजूद फॉस्फोरिक और साइट्रिक एसिड, ताज़े मोर्टार और सीमेंट के अवशेषों में मौजूद क्षारीय खनिजों को नष्ट कर देते हैं। चूंकि ताज़े मोर्टार के कण लंबे समय तक नहीं सूखते और नम रहते हैं, यह बिना विशेष एसिड खरीदे घर्षण द्वारा नई दीवारों को आसानी से साफ करने की अनुमति देता है।
कार्बोनेटेड पेय में फॉस्फोरिक एसिड ईंट पर सीमेंट जमाव को हल्के ढंग से साफ करने का एक सरल साधन हो सकता है। फॉस्फोरिक एसिड निर्माण के बाद सीमेंट की धूल और ताज़े क्षारीय सीमेंट या मोर्टार के अवशेषों को घोलने में मदद करता है।
ऐसे भी वीडियो हैं जहां कार्बोनेटेड पेय को नए फर्श या स्लैब के ताज़े कंक्रीट पर स्प्रे किया जाता है। सवाल उठता है कि यदि कंक्रीट पर सफाई की आवश्यकता नहीं है तो ऐसा क्यों किया जाए। कारण वही है।
कार्बोनेटेड पेय सीमेंट की ऊपरी परत के जमने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। सीमेंट की परत के सूखने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है, जिससे ऊपरी हिस्सा थोड़ी देर बाद कठोर होता है, जबकि निचला कंक्रीट सामान्य तरीके से सूखता रहता है और मजबूत होता जाता है।
कुछ घंटों के बाद, ऊपरी नरम सीमेंट परत को फिर उच्च दबाव वाले वॉटर जेट से धोया जाता है। इससे कंक्रीट के अंदर मौजूद छोटे और सुंदर पत्थर बाहर दिखाई देने लगते हैं, जिससे सतह को एक सुंदर रूप और अच्छा पकड़ मिलता है। इस प्रभाव को 'एक्सपोज्ड एग्रीगेट फिनिश' कहा जाता है, और फर्श पर इस तरह की फिनिश प्राप्त करने के लिए भी कच्चे कंक्रीट पर कार्बोनेटेड पेय स्प्रे का उपयोग किया जाता है।