उज़्बेकिस्तान की विज्ञान अकादमी के वनस्पति विज्ञान संस्थान में एक नए फाइटोकॉम्प्लेक्स को विकसित करने पर काम चल रहा है। योजना है कि इस कॉम्प्लेक्स के आधार में तुलसी, एस्ट्रागैलस और देश के क्षेत्र में उगाए जाने वाले अन्य पौधों की किस्मों के अर्क शामिल होंगे।
प्राप्त शुरुआती नमूनों ने पहले ही एंटीऑक्सीडेंट और एंटीहापोक्सिक गुण प्रदर्शित किए हैं। 'तुलसी, एस्ट्रागैलस और संबंधित पौधों के अर्क पर आधारित फाइटोकॉम्प्लेक्स का निर्माण' नामक परियोजना को नवाचार विकास एजेंसी द्वारा वित्त पोषित किया गया है। परियोजना की कुल लागत 1.4 बिलियन सम से अधिक है, और इसके कार्यान्वयन की योजना 2025 से 2027 तक की गई है।
इस शोध की देखरेख जैविक विज्ञान के डॉक्टर दानिया असिल्बेकोवा कर रही हैं। वैज्ञानिक विभिन्न स्थानीय किस्मों का अध्ययन कर रहे हैं, जिसमें तुलसी, कियिकूत, अर्स्लोनकुलोक और एस्ट्रागैलस की विभिन्न किस्में शामिल हैं। इस दौरान, आधुनिक तरीकों का उपयोग करके आवश्यक तेलों और अन्य जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों के विश्लेषण पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है।
प्रारंभिक चरण में सबसे आशाजनक पौधों की पहचान की गई थी, और अर्क के अनुरूप तकनीकी नमूने बनाए गए थे। एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से कोशिकाओं को बचाने में मदद करने की अपनी क्षमता के लिए जाने जाते हैं, जबकि एंटीहापोक्सिक गुण ऑक्सीजन की कमी की स्थिति में कोशिकाओं का समर्थन करते हैं।
भविष्य में, यह विकास स्थानीय कच्चे माल का उपयोग करके खाद्य और सौंदर्य प्रसाधन दोनों उद्योगों के लिए उत्पादों के उत्पादन का आधार बन सकता है। वर्तमान में, वैज्ञानिक अर्क की संरचना को परिष्कृत करने और उनकी गतिविधि की पुष्टि करने के लिए काम करना जारी रखे हुए हैं। पहले, चावल अनुसंधान वैज्ञानिक संस्थान की खोरसम शाखा के वैज्ञानिकों द्वारा सूखे और अन्य प्रतिकूल परिस्थितियों के प्रति प्रतिरोधी चावल की किस्मों पर काम करने का उल्लेख किया गया था।