टाइगर ब्रांड्स के मुख्य कार्यकारी अधिकारी, ट्यार्ट क्रूगर ने एक मजबूत और परस्पर जुड़ी कृषि और खाद्य मूल्य श्रृंखला बनाने का आह्वान किया। उन्होंने चेतावनी दी कि दक्षिण अफ्रीका की खाद्य सुरक्षा और आर्थिक विकास उत्पादकों और प्रोसेसरों के सहयोग पर निर्भर करता है ताकि अधिक प्रतिस्पर्धी प्रणाली का निर्माण हो सके।
पश्चिमी केप के मुरिज़ुर्सबर्ग में स्वार्टलैंड शो में बोलते हुए, शुक्रवार को क्रूगर ने देश की सबसे बड़ी खाद्य कंपनियों में से एक में अपनी भूमिका का उपयोग कृषि और व्यापक खाद्य उद्योग के बीच संबंध पर विचार करने के लिए किया। उन्होंने तर्क दिया कि मूल्य पूरी श्रृंखला में उत्पन्न होता है: निर्माता से लेकर प्रसंस्करण चरण और अंतिम उपभोक्ता तक।
उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि खरीदारों और उत्पादकों के बीच संबंधों को केवल एक लेनदेन के रूप में नहीं देखा जाना चाहिए, बल्कि एक व्यापक मूल्य श्रृंखला के हिस्से के रूप में देखा जाना चाहिए, जहां प्रत्येक हितधारक की स्थिरता महत्वपूर्ण है। उनकी प्रस्तुति का केंद्रीय विषय यह दावा था: 'उत्पादकों को खरीदारों की आवश्यकता है, और खरीदारों को उत्पादकों की आवश्यकता है,' क्योंकि उन्होंने कृषि अर्थव्यवस्था में मूल्य कैसे स्थानांतरित होता है, इसे समझने के महत्व पर प्रकाश डाला।
टाइगर ब्रांड्स के लिए इसका मतलब है विनिर्माण संचालन की प्रतिस्पर्धात्मकता सुनिश्चित करना जबकि कृषि कच्चे माल तक विश्वसनीय पहुंच बनाए रखना। क्रूगर ने बताया कि कंपनी उत्पादकता बढ़ाने, लागत कम करने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने सहित मूल्य श्रृंखला के प्रमुख बिंदुओं में अपनी स्थिति मजबूत करने पर ध्यान केंद्रित कर रही है।
उन्होंने खाद्य सुरक्षा के महत्व पर भी जोर दिया, यह तर्क देते हुए कि दक्षिण अफ्रीका अपनी खाद्य उत्पादन और प्रसंस्करण क्षमता को स्वतः सिद्ध नहीं मान सकता। इसलिए, कृषि क्षेत्र की स्थिरता देश की खाद्य प्रणाली की स्थिरता से निकटता से जुड़ी हुई है।
क्रूगर के प्रस्तुति में दोहराया गया संदेश दीर्घकालिक सोच की आवश्यकता थी। उन्होंने कहा कि कृषि श्रृंखला में सभी व्यवसायों को तत्काल दबाव पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय तीन, चार और पांच साल आगे तक फैली योजनाओं का होना चाहिए। ऐसी योजना किसानों और कंपनियों को बदलते बाजार की स्थितियों के लिए तैयार होने, जोखिमों का प्रबंधन करने और अधिक सूचित निवेश निर्णय लेने की अनुमति देती है।
यह दीर्घकालिक दृष्टिकोण विशेष रूप से कृषि में महत्वपूर्ण है, जहां उत्पादक मौसम की स्थिति, संसाधनों की लागत, बाजार की अस्थिरता और उपभोक्ता मांग में बदलाव जैसे जोखिमों का सामना करते हैं। क्रूगर ने व्यवसाय रणनीतियों में विविधता लाने और स्थिरता को अपनाने के महत्व पर भी प्रकाश डाला, बजाय इसके कि केवल एक आय स्रोत या एक सेट के बाजार की स्थितियों पर निर्भर रहा जाए।
क्रूगर के भाषण में व्यवसायों और उपभोक्ताओं पर पड़ने वाले मूल्य दबाव से संबंधित मुद्दों और दक्षिण अफ्रीका में खाद्य उत्पादन की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के कार्य को भी छुआ गया। उन्होंने तर्क दिया कि उद्योगों को व्यक्तिगत कंपनियों से परे देखना चाहिए और यह विचार करना चाहिए कि पूरी मूल्य श्रृंखला कैसे अधिक कुशल बन सकती है। खाद्य उत्पादकों के लिए कृषि वस्तुओं की लागत अंतिम मूल्य का केवल एक घटक है; प्रसंस्करण, रसद, श्रम, ऊर्जा और अन्य खर्च उस राशि में योगदान करते हैं जो अंततः उपभोक्ता भुगतान करते हैं।
यह पूरे मूल्य श्रृंखला में सहयोग को और भी महत्वपूर्ण बनाता है, खासकर निर्माताओं और उपभोक्ताओं दोनों द्वारा वित्तीय दबाव की अवधि के दौरान। क्रूगर ने निवेश की भूमिका और दक्षिण अफ्रीका में व्यापार करने और विस्तार के लिए एक आकर्षक माहौल बनाए रखने की आवश्यकता पर भी जोर दिया।
टाइगर ब्रांड्स के सीईओ ने कृषि और खाद्य उत्पादन को अलग-अलग उद्योगों के रूप में नहीं, बल्कि एक व्यापक आर्थिक प्रणाली के परस्पर जुड़े हिस्सों के रूप में प्रस्तुत किया। किसानों के लिए व्यवहार्य बाजारों तक पहुंच महत्वपूर्ण है। खाद्य कंपनियों के लिए एक उत्पादक और टिकाऊ कृषि क्षेत्र भी उतना ही महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह कच्चे माल प्रदान करता है जिस पर प्रसंस्करण और उत्पादन निर्भर करता है।
इस प्रकार, क्रूगर का संदेश किसान दर्शकों के लिए सामान्य हितों पर केंद्रित था: एक स्वस्थ कृषि क्षेत्र खाद्य उत्पादकों का समर्थन करता है, जबकि एक प्रतिस्पर्धी प्रसंस्करण उद्योग बाजार बनाता है और कृषि उत्पादन को मूल्य प्रदान करता है। उन्होंने कठिन समय में नेतृत्व के बारे में भी बात की, यह बताते हुए कि अनुकूल परिस्थितियों में नेतृत्व करना अपेक्षाकृत आसान है, लेकिन जब बजट दबाव में होते हैं, परिस्थितियां बदलती हैं, और लोग दिशा के लिए अपने नेताओं के पास आते हैं, तो इसकी परीक्षा होती है।
किसानों के लिए, जो जटिल होती आर्थिक परिस्थितियों का सामना कर रहे हैं, यह प्रस्तुति का सबसे प्रासंगिक संदेश हो सकता है: स्थिरता केवल कठिन मौसम में जीवित रहने के बारे में नहीं है, बल्कि अनिवार्य परिवर्तनों के दौरान व्यवहार्यता बनाए रखने के लिए आवश्यक निर्णय और निवेश लेने के बारे में है। स्वार्टलैंड शो में क्रूगर की उपस्थिति ने किसान आंगन के एक अलग दृष्टिकोण से एक झलक प्रदान की, इस बात पर जोर दिया कि दक्षिण अफ्रीका की कृषि और उसके खाद्य उत्पादकों का भाग्य कितनी बारीकी से जुड़ा हुआ है।