संयुक्त राष्ट्र की खाद्य और कृषि संगठन (FAO) ने शुक्रवार को बताया कि अगस्त में खाद्य कीमतें 2022 के अंत के बाद से उच्चतम स्तर पर पहुंच गई हैं। कीमतों में वृद्धि आंशिक रूप से ईरान में युद्ध के कारण है।
यूरोप में अत्यधिक गर्मी और सूखे, मजबूत अल नीनो पैटर्न की धमकी, और यूक्रेन तथा ईरान में युद्धों से उत्पन्न व्यापारिक उथल-पुथल के कारण कृषि बाजार अस्थिर हो गए हैं। एजेंसी के अनुसार, इन कारकों के कारण अनाज की कीमतें तीन साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं, जबकि चीनी की कीमतें वार्षिक शिखर पर पहुंच गईं।
FAO का खाद्य मूल्य सूचकांक, जो अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कारोबार करने वाले खाद्य पदार्थों की टोकरी में मासिक परिवर्तनों को ट्रैक करता है, अगस्त में औसतन 133.3 अंक रहा, जो जुलाई के संशोधित आंकड़े 130.8 से अधिक है।
यह नवंबर 2022 के बाद का उच्चतम स्तर है, हालांकि यह अभी भी मार्च 2022 में रिकॉर्ड शिखर से लगभग 17 प्रतिशत कम है, जब रूस ने यूक्रेन पर पूर्ण पैमाने पर आक्रमण किया था, जैसा कि रॉयटर्स ने बताया।
काला सागर में हमलों में वृद्धि ने रूस और यूक्रेन से अनाज की आपूर्ति को सीमित कर दिया है, जबकि ईरान में युद्ध फसलों के लिए उर्वरक प्रवाह में तनाव पैदा करना जारी रखे हुए है।