शुक्रवार से रविवार तक बोशेंडल का दौरा करना, जो शुक्रवार को होने वाले वार्षिक बाज़ार के आसपास केंद्रित है, एक रोमांटिक और विचित्र अनुभव है। झिलमिलाती झालरों और जीवंत नाइटलाइफ़ से माहौल जीवंत हो उठता है। बोशेंडल अपने शुक्रवार बाज़ार सीज़न को फिर से शुरू कर रहा है, आगंतुकों को वेर्फ क्षेत्र में उत्तम वाइन, स्वादिष्ट भोजन और लाइव संगीत प्रदान कर रहा है।
भले ही आप बाज़ार में केवल एक शाम के लिए जा सकते हैं, लेकिन ठहरने का समय बढ़ाना अनुशंसित है, क्योंकि बोशेंडल अपनी उत्कृष्ट वाइन के चयन के लिए जाना जाता है। इस यात्रा की तुलना एक परी कथा में प्रवेश करने से की जाती है, जो शानदार परिदृश्य, प्रचुर हरियाली और बगीचों के साथ है, जहाँ पुरानी आकर्षण आधुनिक आराम के साथ मिलता है।
अतिथि शुक्रवार की सुबह बोशेंडल पहुँच सकते हैं और उपयुक्त आवास चुन सकते हैं। विकल्पों में वेर्फ गार्डन के आकर्षक कॉटेज शामिल हैं, जहाँ मुफ्त नाश्ता शामिल है; अधिक शांत विकल्प विश्राम और तरोताज़ा होने के लिए ऑर्चर्ड कॉटेज है; और साहसिक कार्य के शौकीनों के लिए कैंप कैनो है, जो बोशेंडल के शीर्ष पर शानदार दृश्यों के साथ स्थित है।
चेक-इन के बाद, आप डेली रेस्तरां में नाश्ते से सप्ताहांत की शुरुआत कर सकते हैं, जो मेनू के लिए एक आधुनिक फार्म-टू-टेबल दृष्टिकोण प्रदान करता है। फिर आप द रिट्रीट रेस्तरां में एक आरामदायक दोपहर का भोजन का आनंद ले सकते हैं, जहाँ सुरम्य दृश्यों की पृष्ठभूमि में ईमानदार, मौसमी भोजन परोसा जाता है। आसपास की सुंदरता की सराहना करने के लिए रुकना महत्वपूर्ण है।
जैसे ही दिन शाम में बदलता है, शुक्रवार के बाज़ार के लिए निकलने का समय आता है। यह बाज़ार मूल रूप से एक सुखद सामुदायिक कार्यक्रम के रूप में बनाया गया था, जिसने समय के साथ अपना अनूठा माहौल विकसित किया है। बाज़ार हर शुक्रवार शाम 5:00 बजे से रात 9:00 बजे तक चलेगा, जिसकी शुरुआत 4 सितंबर 2026 से 30 अप्रैल 2027 तक होगी।
इस सीज़न में, बोशेंडल ने वयस्कों के लिए R50 का प्रवेश शुल्क लागू किया है, जिसमें एक बिना तने वाला वाइन ग्लास शामिल है जिसे घर ले जाया जा सकता है। 18 वर्ष से कम आयु के बच्चों को एक निःशुल्क आरक्षित टिकट मिलता है। चूंकि बाज़ार की मांग अधिक है, इसलिए बोशेंडल की वेबसाइट के माध्यम से टिकट बुक करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि बिना पूर्व बुकिंग के प्रवेश क्षमता पर निर्भर करता है।
बाज़ार की शाम भोजन, वाइन और लाइव संगीत के बीच बीतती है, जबकि वेर्फ झालरों के नीचे जीवंत हो उठता है। जब बाज़ार समाप्त होता है, तो मेहमानों को घर जाने की चिंता करने की आवश्यकता नहीं है।
शनिवार विनलैंड्स में पूर्ण विश्राम के अवसर खोलता है। आप दिन की शुरुआत आराम से कर सकते हैं, जैसे कि सेलार डोर ब्रेकफास्ट एक्सपीरियंस में कैनपे नाश्ते से, जहाँ स्वादिष्ट स्नैक्स बोशेंडल की सर्वश्रेष्ठ वाइन के साथ मिलते हैं। वाइनरी क्षेत्र में कई चखने के विकल्प हैं।
साहसिक कार्य के शौकीनों के लिए वाइन एंड वंडर सफारी टूर उपलब्ध है, जो परिदृश्यों का आनंद लेने और स्थानीय परिदृश्य में डूबने की अनुमति देता है। यदि आप धीमा होना चाहते हैं, तो सावधानीपूर्वक चयनित मौसमी टोकरी के साथ लॉन पर एक आरामदायक पिकनिक का आयोजन कर सकते हैं। अधिक साहसी मेहमान पैदल, साइकिल या घोड़े पर संपत्ति के रास्तों का पता लगा सकते हैं, और मार्ग किसी भी फिटनेस स्तर के लिए उपयुक्त हैं।
ऐतिहासिक रुचि बोशेंडल के बगीचों में भ्रमण करके पूरी की जा सकती है, जहाँ आप खेत, उसकी जड़ों और कृषि इतिहास के बारे में जान सकते हैं, साथ ही टिकाऊ बागवानी अनुभव में भाग ले सकते हैं। किसान स्टोर और मीट शॉप पर स्थानीय उत्पादों और हस्तशिल्प की बिक्री के लिए जाना भी अनुशंसित है।
शाम को द आरुम में रात का खाना समाप्त किया जा सकता है, जो बोशेंडल का सबसे नया भोजनालय है, जो 1812 के ऐतिहासिक तहखाने में जैविक सब्जी के बगीचों के दृश्य के साथ स्थित है। इस रेस्तरां का मेनू समुदाय की कृषि जड़ों को दर्शाता है।
रविवार चुनने की स्वतंत्रता प्रदान करता है: आप अंतिम सैर कर सकते हैं, नाश्ते पर रुक सकते हैं, या बस माहौल का आनंद ले सकते हैं। बोशेंडल का मुख्य आकर्षण जल्दी करने या सही चुनाव करने की आवश्यकता न होना है, बल्कि वर्तमान में क्या आनंद लाता है, यह तय करने की स्वतंत्रता है।
