इंडोरा के एक रेस्तरां में पकौड़ियों के अंदर कीड़े पाए गए, जिससे आगंतुकों में आक्रोश फैल गया। इस घटना के बाद, ग्राहक ने रेस्तरां के मालिक के खिलाफ सख्त कार्रवाई की मांग करते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग से संपर्क किया।
इस मामले ने इंडोरा में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर गंभीर सवाल फिर से उठा दिए हैं। रेस्तरां, जो सी-21 शॉपिंग सेंटर के सामने स्थित है, ग्राहकों को ऐसे पकौड़ियां परोसे गए जिनमें लार्वा पाए गए थे।
एक ग्राहक, दीपक मिना के अनुसार, वह शुक्रवार शाम को दोस्तों के साथ स्नैक लेने रेस्तरां में आया था। जब व्यंजन मेज पर रखा गया, तो उसने देखा कि पकौड़ियों के अंदर लार्वा रेंग रहे हैं। ग्राहक सदमे में आ गया और तुरंत रेस्तरां प्रबंधन से शिकायत की।
दीपक मिना ने बताया कि जब उसने ऑपरेटर सिद्धार्थ मालविया और कर्मचारी सोनू पालू से सवाल किए, तो कर्मचारी ने जिम्मेदारी लेने से बचने की कोशिश की, यह कहते हुए कि यहां पकौड़ियां नहीं बनाई जाती हैं। उनके दावे के अनुसार, इसके बाद आगंतुकों और रेस्तरां के कर्मचारियों के बीच मौखिक बहस हुई।
स्थिति यहीं समाप्त नहीं हुई। आगंतुकों ने स्वयं रेस्तरां में जमे हुए पकौड़ियों के डिब्बे की जांच की। शिकायतकर्ता ने दावा किया कि इस डिब्बे में अन्य पकौड़ियों में भी लार्वा देखे गए थे। इसके बाद उन्होंने मौके पर तस्वीरें और वीडियो लिए और खाद्य सुरक्षा विभाग को पूरी स्थिति के बारे में सूचित किया।
अपनी शिकायत में, दीपक मिना ने भंडारण, स्वच्छता और खाद्य गुणवत्ता की गहन जांच की मांग की। उन्होंने नियमों के उल्लंघन के मामले में जिम्मेदार व्यक्तियों के खिलाफ रेस्तरां को बंद करने और कठोर कानूनी कार्रवाई करने की भी मांग की।
शिकायत के साथ विभाग को तस्वीरें, वीडियो रिकॉर्डिंग और रेस्तरां का स्थान प्रदान किया गया।
खाद्य उत्पादों के वरिष्ठ निरीक्षक मनीष स्वामी ने फोन पर बताया कि विभाग को शिकायत प्राप्त हुई है। इसके बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की एक विशेष टीम जांच के लिए मौके पर पहुंची और रेस्तरां को एक नोटिस भेजा गया। अधिकारी के अनुसार, वर्तमान में मालिक रेस्तरां नहीं खोल रहा है, और विभाग नोटिस का जवाब देने की प्रतीक्षा कर रहा है।
केवल खाद्य विभाग द्वारा जांच और रेस्तरां के मालिक के जवाब के बाद ही यह स्पष्ट होगा कि खाद्य सुरक्षा नियमों का कितना उल्लंघन हुआ है और आगे क्या कार्रवाई की जाएगी। हालांकि, पकौड़ियों में लार्वा होने के आरोपों ने शहर में स्वच्छता और खाद्य गुणवत्ता के बारे में चिंताएं फिर से बढ़ा दी हैं।