कृषि मंत्री के उपमंत्री ने बताया कि देश की खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में कृषि क्षेत्र महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सूखे, जल संसाधनों की कमी, प्रतिबंधों और मौजूदा असंतुलन के बावजूद, कृषि उत्पादन लगभग 130 मिलियन टन से बढ़कर 137 मिलियन टन हो गया है।
मजीद अन्याफी ने केरमानशाह के गवर्नर के साथ बैठक में इस बात पर जोर दिया कि वर्तमान परिस्थितियाँ और सीमाएँ क्षेत्र के महत्व को बढ़ाती हैं, यह कहते हुए कि खाद्य सुरक्षा राष्ट्रीय सुरक्षा के सबसे महत्वपूर्ण स्तंभों में से एक है।
उन्होंने उल्लेख किया कि पिछले साल देश ने पिछले पचास वर्षों में सबसे अभूतपूर्व सूखे का अनुभव किया, साथ ही जल संसाधनों, प्रतिबंधों और असंतुलन से जुड़ी समस्याओं का भी सामना किया। फिर भी, किसानों, उत्पादकों, विशेषज्ञों और प्रबंधकों के प्रयासों के कारण उत्पादन की मात्रा बढ़ाने में सफलता मिली है।
जल संसाधनों के संबंध में, अन्याफी ने स्पष्ट किया कि विकास योजना के अनुसार, इस योजना के अंत तक कृषि के लिए लगभग 65 बिलियन क्यूबिक मीटर पानी आवंटित किया जाना चाहिए। हालांकि, पिछले साल ऊर्जा मंत्रालय ने केवल 51 बिलियन क्यूबिक मीटर आवंटित करने की घोषणा की, जिससे नियोजित की तुलना में उपलब्ध संसाधनों में काफी कमी आई।
उपमंत्री ने आगे कहा कि उत्पादन में हुई वृद्धि पूरे कृषि क्षेत्र की जटिल परिस्थितियों पर काबू पाने और सभी सीमाओं के बावजूद मौजूदा क्षमताओं का प्रभावी ढंग से उपयोग करने की क्षमता को दर्शाती है।
उन्होंने केरमानशाह प्रांत को देश के सबसे महत्वपूर्ण कृषि प्रांतों में से एक बताया, यह देखते हुए कि स्थानीय कृषि उत्पादन की विविधता और मूल्य ने इसे एक विशेष स्थिति प्रदान की है, और कृषि क्षेत्र में प्रांत की रेटिंग में सुधार इसकी क्षमता को दर्शाता है।
अन्याफी ने प्रांत के नेतृत्व और पूरे केरमानशाह कृषि संगठन को धन्यवाद दिया, यह कहते हुए कि प्रांत के उच्च नेतृत्व का समर्थन कार्यक्रमों को आगे बढ़ाने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है, और उन्होंने सहयोग जारी रखने की उम्मीद जताई।
जल संकट को हल करने के लिए कृषि मंत्रालय की योजनाओं के संबंध में, उन्होंने बताया कि राष्ट्रीय स्तर पर उत्पादकता और मात्रा बढ़ाने के नए तरीकों की तलाश के लिए कदम उठाए जा रहे हैं, जिसमें पिछले अनुभवों, अनुसंधान संस्थानों के साथ सहयोग और नई परियोजनाओं को लागू करना शामिल है।
उपमंत्री ने जोड़ा कि एक पांच वर्षीय रणनीति निर्धारित की गई है, जो न केवल अनाज, बल्कि तिलहन, विभिन्न प्रकार के चारा और औषधीय पौधों के विकास और इन क्षेत्रों में मौजूदा क्षमताओं का अधिक कुशल उपयोग भी предусматри करती है।
जल दक्षता बढ़ाने में प्रौद्योगिकी और ज्ञान की भूमिका पर जोर देते हुए, अन्याफी ने कहा कि कई उत्पाद, जिन्हें पहले पानी की खपत वाला माना जाता था, अब नई विधियों के कारण कम पानी की खपत के साथ उत्पादित किए जाते हैं, जबकि प्रति इकाई क्षेत्र में उपज भी बढ़ी है।
उन्होंने एक उदाहरण दिया: पहले गेहूं उगाने के लिए प्रति हेक्टेयर लगभग 7000 क्यूबिक मीटर पानी की आवश्यकता होती थी, लेकिन आज, नई विधियों और किस्मों का उपयोग करके, कुछ मामलों में इसी मात्रा के लगभग आधे पानी का उपयोग करके अधिक उपज प्राप्त की जाती है।
अन्याफी ने विभिन्न क्षेत्रों की जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल लगभग 90 किस्मों के गेहूं की खेती के बारे में भी बताया, और उल्लेख किया कि लक्ष्य जलवायु और प्रत्येक मैदान और क्षेत्र की क्षमताओं के साथ सबसे अधिक संगत किस्मों का चयन और खेती करना है।
खेती के दृष्टिकोण में बदलाव की बात करते हुए, उन्होंने टिकाऊ उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए फसलों की विविधता बढ़ाने और संसाधन उत्पादकता में सुधार के लिए ज्ञान और प्रौद्योगिकी के उपयोग की आवश्यकता पर जोर दिया, भले ही मौजूदा सीमाएँ हों।
उपमंत्री ने कृषि में लक्षित सब्सिडी प्रणाली को हाल के वर्षों में आए महत्वपूर्ण परिवर्तनों में से एक के रूप में उजागर किया। उन्होंने समझाया कि पहले सरकारी सब्सिडी का एक हिस्सा रियायती विदेशी विनिमय के रूप में आयातकों को दिया जाता था, जबकि अब उत्पादकों और किसानों को सीधे समर्थन देने के लिए प्रयास किए जा रहे हैं।
ये संसाधन किसानों को उत्पादन मॉडल में सकारात्मक बदलाव लाने और उत्पादकता बढ़ाने के लिए प्रोत्साहन और लीवर के रूप में कार्य कर सकते हैं।
अन्याफी ने तिलहन फसलों के विस्तार को कृषि क्षेत्र में एक प्रमुख परिवर्तन के रूप में भी वर्णित किया। उन्होंने उल्लेख किया कि हालांकि इन उत्पादों का विकास लगभग 30 वर्षों से अपेक्षाकृत स्थिर प्रवृत्ति रहा है, पिछले एक या दो वर्षों में, नए समाधानों के कारण मूल्य निर्धारण और किसानों को भुगतान से संबंधित कुछ समस्याओं का समाधान किया गया है। इन उपायों के परिणामस्वरूप पूरे देश में तिलहन फसलों की खेती में किसानों की रुचि बढ़ी है, और अनुमान है कि केरमानशाह में भी इस क्षेत्र में उल्लेखनीय वृद्धि देखी जाएगी।
अगली फसल के लिए आवश्यक संसाधनों को सुनिश्चित करने के संबंध में, उपमंत्री ने बताया कि उचित उपाय किए गए हैं, और उन्हें उम्मीद है कि मौसम के पूर्वानुमानों के अनुसार, आने वाला वर्ष फसल के लिए अच्छा होगा।
अन्याफी ने देश के कुल उत्पादन में कृषि उत्पादों के उच्च हिस्से को इंगित करते हुए कहा कि कुल कृषि उत्पादन लगभग 137 मिलियन टन तक पहुंच गया है, जिसमें से 70 से 75 प्रतिशत, वर्ष की परिस्थितियों के आधार पर, फसल वाली फसलों का है। कठिन परिस्थितियों में यह क्षमता देश की खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक महत्वपूर्ण उपलब्धि है।
उपमंत्री ने प्रांत की व्यापक संभावनाओं पर भी ध्यान आकर्षित किया, केरमानशाह को देश के प्रमुख कृषि उत्पादन केंद्रों में से एक बताते हुए। उन्होंने बताया कि हाल के वर्षों में, उत्पादन क्षमता और किसानों और प्रबंधन टीम के प्रयासों पर भरोसा करते हुए, प्रांत कृषि क्षेत्र में देश में पांचवें से चौथे स्थान पर पहुंच गया है।
अन्याफी ने इस सफलता का श्रेय किसानों, प्रबंधन टीम और केरमानशाह के गवर्नर के समर्थन को दिया, इस बात पर जोर देते हुए कि प्रांत के उच्च नेतृत्व का सहयोग, समन्वय और समर्थन इस सुधार में निर्णायक रहा है।
देश की खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कठिन परिस्थितियों में काम करने वाले केरमानशाह के किसानों के प्रति आभार व्यक्त करते हुए, उन्होंने कहा कि तिलहन, अनाज, गेहूं, जौ, पशुधन उत्पाद, सब्जियां और अनुबंध खेती के विस्तार सहित रणनीतिक उत्पादों का विकास प्रांत की कृषि स्थिति को एक उल्लेखनीय स्तर पर ले आया है, और क्षमता होने पर इस स्थिति को और बेहतर बनाया जा सकता है।
अन्याफी ने कार्यकारी निकायों के बीच समन्वय स्थापित करने और कृषि क्षेत्र का समर्थन करने में केरमानशाह के गवर्नर की निर्णायक भूमिका पर भी जोर दिया, यह देखते हुए कि ऐसा सहयोग प्रांत के कृषि विकास में तेजी ला सकता है।
यह बताते हुए कि केरमानशाह कृषि क्षेत्र में देश के शीर्ष पांच प्रांतों में से एक है, उपमंत्री ने उल्लेख किया कि प्रांत की महत्वपूर्ण विशेषताओं में उत्पादन की विविधता, कृषि भूमि की उच्च क्षमता और सामरिक वस्तुओं के उत्पादन में इसकी स्थिति शामिल है। प्रांत अनुबंध खेती के विकास में अग्रणी भी बन गया है और नए कृषि सीजन की शुरुआत के लिए आवश्यक कदम उठाए हैं।
अन्याफी ने निष्कर्ष निकाला कि केरमानशाह प्रांत में गेहूं, जौ, तिलहन, चारा फसलें, सब्जियां और पशुधन उत्पाद जैसी महत्वपूर्ण और रणनीतिक उपज का उत्पादन होता है, और यहां अनुबंध खेती का विकास भी गंभीरता से किया जा रहा है।
कृषि में उत्पादकता बढ़ाने की आवश्यकता पर जोर देते हुए, उपमंत्री ने कहा कि वे कार्यक्रम जो केरमानशाह में कृषि उत्पादन की स्थिति को मजबूत कर सकते हैं, उनमें ग्रीनहाउस का विकास, आधुनिक सिंचाई प्रणालियों का उपयोग, पौधों के पोषण में सुधार और उर्वरकों और आवश्यक संसाधनों की समय पर आपूर्ति शामिल है।
कृषि में जल उपयोग पैटर्न में बदलाव के संबंध में, उन्होंने उल्लेख किया कि नए ज्ञान और तकनीकों की मदद से कम पानी की खपत पर अधिक उपज प्राप्त करना संभव है। गेहूं क्षेत्र में भी किस्मों में सुधार और विभिन्न क्षेत्रों की जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल खेती के कारण उत्पादकता में काफी वृद्धि हुई है।
अन्याफी ने दोहराया कि पिछली बाधाओं के बावजूद, पिछले एक या दो वर्षों में लिए गए निर्णय, जिसमें मूल्य निर्धारण और किसानों को भुगतान के मुद्दों का समाधान शामिल है, ने तिलहन फसलों की खेती में रुचि बढ़ाई है, और केरमानशाह में इन उत्पादों के उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि की उम्मीद है।
संक्षेप में, उन्होंने याद दिलाया कि देश में लगभग 137 मिलियन टन कृषि उत्पाद का उत्पादन होता है, जिसमें से 70-75 प्रतिशत फसल वाली फसलें हैं, और कुल मिलाकर घरेलू उत्पादन देश की खाद्य आवश्यकताओं का लगभग 85 प्रतिशत पूरा करता है।