उज़्बेकिस्तान के खाद्य सुरक्षा समिति ने पशुधन विकास, पशु स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के क्षेत्रों में उज़्बेकिस्तान और जापान के बीच व्यावहारिक सहयोग को बढ़ाने की योजनाओं की घोषणा की है।
यह चर्चा खाद्य सुरक्षा समिति के अध्यक्ष अज़ीज़बेक उरुनोव और जापान की अंतर्राष्ट्रीय सहयोग एजेंसी (JICA) के प्रतिनिधिमंडल के बीच हुई, जिसका नेतृत्व उज़्बेकिस्तान में इसके कार्यालय के प्रमुख मामोरू साकाई कर रहे थे।
केंद्रीय मुद्दों में से एक संयुक्त उज़्बेकिस्तान-जापानी परियोजनाओं को लागू करना था। विशेष रूप से, JICA उज़्बेकिस्तान के क्षेत्र में 'पशुधन विकास और पशु स्वास्थ्य में सुधार' नामक परियोजना में भाग ले रहा है। यह पहल काराकलपकिस्तान और उज़्बेकिस्तान के सभी क्षेत्रों को कवर करती है, जिसमें पशुधन उद्योग से किसानों और उद्यमियों को शामिल किया गया है।
परियोजना में दो-चरणीय ऋण तंत्र के माध्यम से क्षेत्र को वित्तीय सहायता प्रदान करने का प्रावधान है। इसके अलावा, इसका उद्देश्य पशुधन विकास से जुड़े विशेषज्ञों और अनुसंधान संस्थानों के पेशेवर स्तर को बढ़ाना है।
परियोजना के एक अन्य पहलू नैदानिक बुनियादी ढांचे का आधुनिकीकरण है। निदान केंद्रों को आधुनिक उपकरणों से लैस करने की योजना है, जिससे पशु स्वास्थ्य से संबंधित समस्याओं को हल करने की उनकी क्षमता बढ़ेगी।
दोनों पक्षों ने परियोजना के वित्तपोषण की शुरुआत के लिए त्रिपक्षीय समझौते पर हस्ताक्षर करने की आवश्यकता पर भी चर्चा की, साथ ही द्विपक्षीय तकनीकी सहयोग में तेजी लाने की संभावना पर विचार किया।
खाद्य सुरक्षा समिति ने उज़्बेकिस्तान की राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा प्रणाली में आधुनिक तरीकों, सर्वोत्तम प्रथाओं और प्रौद्योगिकियों को एकीकृत करने के लिए अंतरराष्ट्रीय साझेदारी के महत्व पर जोर दिया। सुरक्षित खाद्य पदार्थों के उत्पादन और तैयारी में वैज्ञानिक उपलब्धियों के अनुप्रयोग और अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार क्षेत्र के आगे के विकास पर विशेष ध्यान दिया जाता है।
