सब्जी करी और पूरी का संयोजन सभी के बीच लोकप्रिय है, और इसे किसी भी उत्सव पर घरों में बनाया जाता है। आपने निश्चित रूप से अजवायन, बर्डमी या मेथी के साथ पूरी आज़माई होगी, लेकिन आज एक नए प्रकार की पूरी प्रस्तुत की गई है जो न केवल स्वादिष्ट होगी, बल्कि प्रोटीन और आयरन से भरपूर भी होगी।
यदि आप कुछ नया और स्वादिष्ट आज़माना चाहते हैं, तो आप पालक और दाल की पूरी बना सकते हैं जो बच्चों और वयस्कों दोनों को पसंद आएगी। साबुत दाल प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत मानी जाती है, और पालक में आयरन होता है। इसलिए, दोनों सामग्रियों को आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है, और इस मामले में कोई बेहतर नुस्खा नहीं है।
अब आप शेफ संजीव कपूर की शैली में पालक और दाल की पूरी बना सकते हैं, और इसमें ज्यादा समय नहीं लगेगा।
पालक और दाल की पूरी कैसे बनाएं?
पूरी बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है: [पाठ में सामग्री की सूची अनुपस्थित है]।
तैयार गर्म पूरी को अचार वाले खीरे के साथ परोसा जा सकता है। पालक और दाल की पूरी को सब्जी करी, मैरिनेड, चटनी या चाय के साथ परोसा जा सकता है। यदि आप पूरी को तेल में तलना पसंद नहीं करते हैं, तो आप शून्य तेल का उपयोग करके माइक्रोवेव ओवन में फूली हुई पूरी बना सकते हैं।