रसोई वह क्षेत्र है जहाँ लगातार कुछ न कुछ पकाया जाता है, जिससे अनिवार्य रूप से तेल, धुएं, मसालों और वसा की एक स्थायी परत जमा हो जाती है। चिपचिली टाइलों, गंदे कंटेनरों, मसालेदार काउंटरटॉप्स और ग्रीसी गैस स्टोव की सफाई अक्सर एक श्रमसाध्य और थकाऊ प्रक्रिया लगती है। लंबे समय तक सफाई करने के बाद भी कभी-कभी वांछित चमक प्राप्त नहीं होती है, और हाथ और पीठ में दर्द हो सकता है।
हालांकि, सही तरीकों और चतुर युक्तियों का उपयोग करके, रसोई का हर कोना कम प्रयास और तेज़ी से 100% साफ किया जा सकता है। सामग्री का सही संयोजन जो पहले से ही आपकी रसोई में है - बेकिंग सोडा, सिरका और डिश सोप - मिनटों में सबसे जिद्दी चिकनाई को घोलने में सक्षम है। हम बिना थके चमकदार रसोई के लिए पांच सरल गुप्त नुस्खे प्रस्तुत करते हैं।
लंबे समय तक रगड़ने के बजाय, भाप का उपयोग करें। माइक्रोवेव ओवन या ओवन में पानी और कटे हुए नींबू का कटोरा रखें और इसे 3-4 मिनट के लिए चालू करें। भाप अंदर जमा हुई गंदगी और वसा को नरम कर देगी। इसके बाद, सूखी कपड़े से आंतरिक सतह को पोंछना पर्याप्त है, और माइक्रोवेव ओवन नया जैसा चमक उठेगा।
किचन में टाइलों, एग्जॉस्ट फैन और काउंटरटॉप्स पर जमी चिपचिपी परत को साफ करने के लिए, एक स्प्रे बोतल में 1 कप गर्म पानी, 2 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा, 1 बड़ा चम्मच सफेद सिरका और थोड़ा डिश सोप मिलाएं। इस मिश्रण को दूषित क्षेत्र पर स्प्रे करें और 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें। वसा अपने आप पिघल जाएगी, और इसे स्पंज से आसानी से हटाया जा सकेगा।
मसाले या तेल से सने गंदे कंटेनरों को मैन्युअल रूप से रगड़ने के बजाय, एक टब में बहुत गर्म पानी भरें और 2 बड़े चम्मच डिश सोप डालें। सभी प्लास्टिक या कांच के कंटेनरों को 15 मिनट के लिए भिगो दें। इसके बाद, वे केवल हल्के से स्पंज से पोंछने पर साफ हो जाएंगे, बिना किसी अतिरिक्त प्रयास के।
स्टील के किचन सिंक और नल पर पानी के धब्बों को साफ करने के लिए, आधे कटे हुए नींबू लें, उस पर थोड़ी मोटी नमक लगाएं और सिंक और नल को अच्छी तरह से रगड़ें। 5 मिनट बाद पानी से धो लें। स्टील का सिंक कांच की तरह चमकदार हो जाएगा, और अप्रिय गंध गायब हो जाएगी।
गैस बर्नर और स्टोव पर जले हुए भोजन और तेल के जिद्दी दागों को साफ करने के लिए, बेकिंग सोडा और थोड़ी मात्रा में पानी का गाढ़ा पेस्ट बनाएं। इस पेस्ट को लगाएं और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर नींबू के टुकड़े या पुराने टूथब्रश से धीरे से रगड़ें। जली हुई परतें जल्दी से हट जाएंगी, और गैस स्टोव बिल्कुल नए जैसा दिखेगा।