कुनाल कोहली ने एफडीए जांच को घरेलू रेफ्रिजरेटर तक विस्तारित करने का प्रस्ताव दिया

महाराष्ट्र के मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस ने कांग्रेस नेता राहुल गांधी पर महिलाओं के सशक्तिकरण के संबंध में विरोधाभासी रुख अपनाने का आरोप लगाया। फडणवीस ने टिप्पणी की कि गांधी द्वारा पितृसत्ता की आलोचना करना उनके महिला आरक्षण कानून के समर्थन के अनुरूप नहीं है।

इसके अलावा, फडणवीस ने कांग्रेस पार्टी की आलोचना करते हुए कहा कि यह मतदाताओं से संपर्क खो चुकी है और राजनीतिक प्रासंगिकता बनाए रखने के लिए सार्वजनिक बयानों पर निर्भर रहने को मजबूर है।

टेलीविजन अभिनेत्री आनचल खुराना ने मुंबई में पार्टी जीवन के संबंध में एक चौंकाने वाला बयान दिया। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि उनके लिए मुंबई काम करने की जगह है, न कि आराम करने की। अभिनेत्री ने दावा किया कि उद्योग के कुछ आयोजनों में नशीली दवाओं का सेवन किया जाता है, कास्टिंग रिश्वतखोरी होती है और जोड़ों के बीच पार्टनर बदले जाते हैं।

बॉलीवुड बबल से बातचीत में, आनचल ने बताया कि मुंबई में उनका ध्यान पूरी तरह से काम पर केंद्रित है। उन्होंने उल्लेख किया कि पिछले 10-15 वर्षों में, जब उन्हें मौज-मस्ती करने का मन करता है, तो वह अपने भाई या परिवार के पास चली जाती हैं। मुंबई में दोस्तों के साथ घूमने के बजाय, वह परिवार के साथ समय बिताना, आराम करना और शराब पीना पसंद करती हैं। उन्होंने यह भी बताया कि उन्होंने मुंबई में बहुत सारे दोस्त नहीं बनाए हैं क्योंकि उन्हें यहां की पार्टी प्रणाली पसंद नहीं है।

मुंबई के शो बिजनेस और पार्टियों में अपने अनुभव के आधार पर, आनचल ने कई गंभीर दावे किए। उन्होंने ऐसी पार्टियों में नशीली दवाओं के उपयोग और कास्टिंग रिश्वतखोरी की उपस्थिति के बारे में बात की। इसके अलावा, उन्होंने दावा किया कि कुछ जगहों पर विवाहितों और लड़कियों के बीच पार्टनर का आदान-प्रदान होता है। हालांकि, आनचल ने यह भी जोड़ा कि कुछ लोग स्वेच्छा से ऐसी गतिविधियों में भाग लेते हैं।

आनचल ने उन जोड़ों की भी आलोचना की जो सोशल मीडिया पर आदर्श रिश्ते और पारिवारिक जीवन दिखाते हैं। उनका कहना है कि कुछ जोड़े, जो बाहर से बहुत खुश दिखते हैं, वास्तव में अपने पार्टनर को धोखा दे रहे होते हैं। आनचल के अनुसार, वह इस तरह की नकारात्मकता से दूर रहने की कोशिश करती हैं। उन्होंने स्वीकार किया कि वह नकारात्मक लोगों और उनकी बातों को जल्दी पहचान लेती हैं, इसलिए वह उनसे कम बात करने की कोशिश करती हैं।

आनचल ने नकारात्मकता से निपटने के एक मजेदार तरीके को साझा किया: यदि उन्हें किसी स्थान पर नकारात्मक माहौल महसूस होता है, तो घर लौटने के बाद वह नमक के साथ स्नान करती हैं। वह बताती हैं कि इस तरह वह अपनी आभा को शुद्ध करती हैं और बुरी नजर से खुद को बचाती हैं। मुंबई में पार्टियों के प्रति उनका दृष्टिकोण यह है: काम पर ध्यान केंद्रित करना, नकारात्मक लोगों से बचना और यदि माहौल खराब लगे तो नमक के पानी से आभा को शुद्ध करना।

हाल के दिनों में भारत में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के उद्देश्य से कई बड़े कदम उठाए गए हैं। खाद्य वितरण कंपनियों के गोदामों का निरीक्षण किया गया, और पाना मसाला की पैकेजिंग के लिए नए नियम लागू किए गए। महाराष्ट्र सरकार ने एक साल के लिए एनालॉग (नकली) पनीर पर पूर्ण प्रतिबंध लगा दिया है, जबकि मध्य प्रदेश भी इसी तरह के उपाय करने की तैयारी कर रहा है।

बैंगलोर में स्वास्थ्य विभाग की टीम ने अचानक साकलवारा गांव में ज़ोमैटो कंपनी के हाइपरक्लीन गोदाम का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान रेफ्रिजरेटर में रखे सामानों की जांच की गई और बीन्स, मसालों और अंडों जैसे उत्पादों के नमूने लिए गए, जिन्हें बाद में जब्त कर लिया गया।

इससे पहले, होस्कोट में जेप्टो के गोदाम का भी निरीक्षण किया गया था। कर्मचारियों ने हर जगह बिखरा हुआ कचरा, खुले पैकेजिंग सामग्री और दूध तथा कार्बोनेटेड पेय की अव्यवस्थित रूप से रखी बोतलों को पाया। इस स्थिति के कारण गोदाम को बंद कर दिया गया।

इस बीच, मुंबई में, महाराष्ट्र एफडीए ने मालाड वेस्ट में ब्लिंकिट स्टोर का अनियोजित निरीक्षण किया। वहां फलों और सब्जियों पर तिलचट्टे देखे गए, उत्पाद जमीन पर रखे हुए थे, और स्टोर में एक्सपायर्ड सामान भी मौजूद था। इस घटना के परिणामस्वरूप स्टोर का लाइसेंस निलंबित कर दिया गया।

सवाल न केवल निजी कंपनियों से उठे, बल्कि सरकारी कार्यक्रमों से भी उठे। बैंगलोर के गोट्टिगेरे, लिंगराडपुरम और सिंगसैंडर में इंडीरा भोजनालय की रसोई की जांच के दौरान गलत लेबलिंग और अस्वच्छ परिस्थितियों के मामले सामने आए; गोट्टिगेरे स्थित गोदाम को बंद कर दिया गया।

कर्नाटक में इसी तरह के अभियानों के तहत 60 होटलों और रेस्तरांओं का निरीक्षण किया गया, और 77 नमूनों को परीक्षण के लिए भेजा गया। इस प्रकार, उल्लंघन सरकारी और निजी दोनों संरचनाओं में पाए जा रहे हैं, और अधिकारी किसी को भी बख्श नहीं रहे हैं।

एफएसएसएआई ने पाना मसाला की पैकेजिंग नियमों में महत्वपूर्ण बदलाव किए हैं। खाद्य सुरक्षा और मानक पैकेजिंग विनियम, 2026 के संशोधनों के अनुसार, अब पाना मसाला को विशेष रूप से प्लास्टिक रहित सामग्री में पैक किया जाना चाहिए। नए नियमों में पॉलीथीन, पॉलीप्रोपाइलीन और पीवीसी जैसे सिंथेटिक पॉलिमर के उपयोग पर प्रतिबंध लगाया गया है। इसके अलावा, एल्यूमीनियम फॉयल या धातुयुक्त परतों के उपयोग पर भी प्रतिबंध लगा दिया गया है।

अब निर्माता पैकेजिंग के लिए कागज, कार्डबोर्ड, सेलूलोज़ या कांच और टिन के डिब्बे का उपयोग कर सकते हैं। यह अधिसूचना 10 अगस्त को जारी की गई थी और तत्काल प्रभाव से लागू हो गई है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यह नियम केवल पैकेजिंग से संबंधित है, न कि पाना मसाला की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने से।

पनीर के संबंध में भी कड़े कदम उठाए गए हैं। महाराष्ट्र सरकार ने एक साल के लिए एनालॉग, या नकली, पनीर के उत्पादन, बिक्री और भंडारण पर पूर्ण प्रतिबंध लगा दिया है। एफडीए आयुक्त तुकाराम मुंधे के अनुसार, चुने गए 308 नमूनों में से 109 निर्धारित मानकों को पूरा नहीं करते थे, जिनमें से 30 को असुरक्षित पाया गया। असुरक्षित भोजन खाने से किसी व्यक्ति की मृत्यु होने की स्थिति में, दोषी को आजीवन कारावास और कम से कम 1 करोड़ रुपये का जुर्माना हो सकता है।

मध्य प्रदेश के स्वास्थ्य मंत्री नरेंद्र शिवाजी पटेल ने कहा कि चूंकि छत्तीसगढ़, महाराष्ट्र और गुजरात में नकली पनीर पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, इसलिए यह उत्पाद मध्य प्रदेश भेजा जा सकता है, इसलिए राज्य में भी जल्द ही प्रतिबंध लगाया जाएगा।

महाराष्ट्र एफडीए ने आयुर्वेदिक दवा बनाने वाले 434 प्रतिष्ठानों का भी निरीक्षण किया, जिनमें से 135 को नोटिस जारी किए गए और 10 कंपनियों के लाइसेंस रद्द कर दिए गए। हालांकि, एफडीए की कार्रवाई पर बॉम्बे उच्च न्यायालय में सवाल उठाए गए। कैडिला फार्मास्यूटिकल्स की याचिका पर सुनवाई करते हुए, अदालत ने टिप्पणी की कि विभाग मच्छर भगाने वाली छड़ी की तरह कार्य कर रहा है, और पहले होटलों और रेस्तरांओं के संबंध में कार्रवाई करने के बाद सवाल उठाता है।

अदालत ने स्पष्ट रूप से फैसला सुनाया कि कोई भी कठोर कार्रवाई करने से पहले कंपनियों को बचाव का अवसर प्रदान किया जाना चाहिए। एफडीए आयुक्त मुंधे विवादों के केंद्र में भी आए क्योंकि उन्होंने नागपुर के प्रसिद्ध व्यंजन सोगी मटन के बारे में टिप्पणी की थी, जिसमें उन्होंने कहा था कि इस तरह के वसायुक्त भोजन का सेवन उनके स्वयं के अस्पताल में भर्ती होने का कारण बन सकता है। स्थानीय रेस्तरां मालिकों ने इस पर कड़ी नाराजगी व्यक्त की।

जांचों और प्रतिबंधों के अलावा, प्रणालीगत परिवर्तन भी हो रहे हैं। दिल्ली नगर निगम ने न्यूयॉर्क के मॉडल पर होटलों और रेस्तरांओं के लिए स्वच्छता मूल्यांकन प्रणाली लागू करना शुरू कर दिया है। इस प्रणाली में प्रत्येक प्रतिष्ठान का 100 अंकों पर मूल्यांकन किया जाएगा और उसे ए से डी रेटिंग मिलेगी। यह प्रमाण पत्र प्राप्त करना प्रतिष्ठान के मुख्य प्रवेश द्वार पर प्रदर्शित करना अनिवार्य होगा ताकि ग्राहक प्रवेश करने से पहले स्वच्छता का आकलन कर सकें।