दक्षिण अफ्रीका और न्यूजीलैंड के बीच मैच देखना यादगार बनाने के लिए, स्नैक्स पर एक गाइड तैयार किया गया है जो अव्यवस्था से बचने में मदद करेगा और सभी मेहमानों को खुश करेगा।
शनिवार को एलिस पार्क स्टेडियम में एक मैच होगा, जो रग्बी में सबसे बड़ी प्रतिद्वंद्विता का प्रतिनिधित्व करता है, जहां स्प्रिंगबॉक्स टीम न्यूजीलैंड के प्रतिनिधियों से भिड़ेगी।
जो लोग घर पर खेल देख रहे हैं, उनके लिए पार्टी को आदर्श बनाने के लिए स्नैक्स पर एक संपूर्ण गाइड प्रस्तुत किया गया है।
डिप्स और चिप्स
किसी भी मैच देखने वाली पार्टी में विभिन्न प्रकार के डिप्स के बिना नहीं गुजरता। क्लासिक चिप्स और डिप संयोजन को बेहतर बनाने के लिए, आप यह आज़मा सकते हैं:
बीयर के साथ बेक्ड चीज़:
एक समृद्ध और सुगंधित डिप प्राप्त करने के लिए मसालेदार चेद्दर, क्रीम चीज़ और थोड़ी पसंदीदा हल्की बीयर मिलाएं, जो नरम प्रीट्ज़ेल या टॉर्टिला चिप्स के साथ बहुत अच्छा लगता है।
मयोनीज के साथ नोरी डिप:
मानक मयोनीज को चावल के सिरके, तिल के तेल और स्वादिष्ट उमामी स्वाद देने के लिए क्रम्बल किए हुए नोरी के साथ मिलाकर बेहतर बनाया जा सकता है।
चीज़ बोर्ड
आप स्थानीय चीज़ Simonsberg या Fair Cape Gouda के स्लाइस को आधार के रूप में उपयोग करके, साथ ही एक टुकड़े मानक परिपक्व चेद्दर का उपयोग करके, दक्षिण अफ्रीकी शैली का बजट-अनुकूल चीज़ बोर्ड बना सकते हैं।
बिना बहुत पैसा खर्च किए बोर्ड को बेहतर बनाने के लिए, आप निम्नलिखित स्थानीय युक्तियों का उपयोग कर सकते हैं:
बजट चीज़:
महंगे आयातित ब्री के बजाय, आप स्थानीय नरम क्रीम चीज़ या स्थानीय कैमembert का एक छोटा, किफायती टुकड़ा उपयोग कर सकते हैं। दृश्य विविधता बनाने के लिए चेद्दर को वैकल्पिक क्यूब्स और त्रिकोणों में काटना चाहिए।
किफायती मांस:
अलग से कटा हुआ मीट प्लैटर खरीदने के बजाय, पहले से पैक किए गए डेलीकेट मीट उत्पाद खरीदना बेहतर है। कटे हुए स्लाइस को 'रिबन' या चौथाई में लपेटकर उन्हें वॉल्यूम दे सकते हैं और एक परिष्कृत व्यंजन जैसा रूप दे सकते हैं।
स्थानीय सामग्रियां:
महंगे सूखे खुबानी के बजाय, सूखे खुबानी या किशमिश का चयन करें। ताज़ा पूरक वे होने चाहिए जो छूट पर बिकते हैं, जैसे मौसमी अंगूर, सेब के स्लाइस या ताज़ी स्ट्रॉबेरी।
कुरकुरा और मैरिनेटेड:
बोर्ड पर किसी भी खाली जगह को नमकीन मूंगफली से भरा जा सकता है।