म्ज़ान्सी के किसानों के लिए, ऊर्जा अब केवल परिचालन लागत नहीं रह गई है; यह फार्मों की उत्पादकता, प्रतिस्पर्धात्मकता और स्थिरता बनाए रखने के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व बनती जा रही है।
यह गौटेंग के कृषि क्षेत्र के साथ हुआ Huawei Digital Power South Africa के जुड़ाव के बाद निकाले गए प्रमुख निष्कर्षों में से एक है, जैसा कि कृषि साझेदारी विशेषज्ञ डेविड ड्यूरी ने बताया। उन्होंने उल्लेख किया कि ऊर्जा साधारण उत्पादन व्यय मद से बदलकर कृषि उत्पादकता और स्थिरता का एक रणनीतिक घटक बन रही है।
आधुनिक कृषि उद्यम स्थिर बिजली आपूर्ति पर बहुत अधिक निर्भर करते हैं। सिंचाई प्रणाली, शीतलन उपकरण, गोदाम, प्रसंस्करण इकाइयाँ और जल संसाधन प्रबंधन अवसंरचना को लगातार ऊर्जा की आवश्यकता होती है। जब बिजली महंगी या अविश्वसनीय हो जाती है, तो इसके परिणाम मासिक ऊर्जा बिल से कहीं आगे निकल सकते हैं।
ड्यूरी का मानना है कि नवीकरणीय ऊर्जा को ऊर्जा खपत प्रबंधन और बैटरी भंडारण के साथ जोड़ने से किसानों को व्यापक स्थिरता बढ़ाने की रणनीति के हिस्से के रूप में इन कठिनाइयों से निपटने में मदद मिल सकती है।
सौर फोटोवोल्टिक (पीवी) पैनल सिस्टम सीधे खेत के परिसर में ऊर्जा उत्पन्न करके ग्रिड पर निर्भरता को कम करने की अनुमति देते हैं। इस बीच, ऊर्जा भंडारण बैटरी अतिरिक्त ऊर्जा को उच्च मांग अवधि या ग्रिड से बिजली कटौती के दौरान उपयोग के लिए सहेजने की अनुमति देती है।
इस दृष्टिकोण को इस वर्ष जुलाई में AgriCulture Gauteng के साथ Huawei Farmer Energy Innovation Day कार्यक्रम के दौरान प्रस्तुत किया गया था। किसानों ने नवाचार केंद्र में Huawei तकनीकों के साथ सीधे बातचीत की और कृषि में बुद्धिमान ऊर्जा समाधानों के अनुप्रयोग का अध्ययन किया।
ड्यूरी ने जोड़ा कि प्रतिभागियों की प्रतिक्रिया ने ऊर्जा आपूर्ति समस्याओं को हल करने में मदद करने वाली प्रौद्योगिकियों के प्रति किसानों की बढ़ती रुचि दिखाई। हालांकि, संभावनाएं केवल सौर पैनल स्थापित करने से कहीं अधिक हैं।
एकीकृत ऊर्जा समाधान में सौर पीवी पैनल, उन्नत इन्वर्टर, बैटरी भंडारण और ऊर्जा प्रबंधन सॉफ्टवेयर शामिल हैं। यह उद्यमों को ऊर्जा उत्पादन, भंडारण और खपत के समय के बारे में अधिक सूचित निर्णय लेने की अनुमति देता है।
दिन के दौरान सौर ऊर्जा का उपयोग सीधे कृषि संचालन के कार्य करने के लिए किया जा सकता है, जिससे ग्रिड से खरीदी गई बिजली की मात्रा कम हो जाती है। यदि ऊर्जा अधिशेष में है, तो इसे बाद में उपयोग के लिए बैटरियों में संग्रहीत किया जा सकता है। यह विशेष रूप से उच्च बिजली टैरिफ की अवधि में मूल्यवान है, और बैटरी भंडारण मुख्य ग्रिड विफलता के दौरान महत्वपूर्ण भार के लिए बैकअप पावर भी प्रदान करता है।
कृषि व्यवसाय के लिए यह लचीलापन महत्वपूर्ण हो सकता है। ड्यूरी ने समझाया कि 'सिंचाई, कोल्ड स्टोरेज, शीतलन और प्रसंस्करण' जैसी प्रक्रियाएं वे हैं जहां बिजली की आपूर्ति में रुकावट के दूरगामी परिणाम हो सकते हैं जो तत्काल ऊर्जा लागत से परे हैं।
इस प्रकार, लक्ष्य केवल नवीकरणीय ऊर्जा का उत्पादन करना नहीं है, बल्कि वह बनाना है जिसे ड्यूरी एक अधिक स्मार्ट और टिकाऊ ऊर्जा पारिस्थितिकी तंत्र कहते हैं, जो किसानों को लागतों को नियंत्रित करने और अपनी गतिविधियों की निरंतरता सुनिश्चित करने में मदद करता है।
भविष्य की ओर देखते हुए, नवीकरणीय ऊर्जा, बैटरी भंडारण और डिजिटल प्रौद्योगिकियों का संयोजन खेतों में संसाधन प्रबंधन के तरीकों को मौलिक रूप से बदल सकता है। सौर पीवी पैनल और बैटरी ऊर्जा स्थिरता बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण उपकरण बने रहेंगे, लेकिन बुद्धिमान ऊर्जा प्रबंधन एक और स्तर जोड़ेगा, जिससे किसानों को अपनी ऊर्जा खपत को समझने और अनुकूलित करने में मदद मिलेगी।
केवल ऊर्जा प्रणाली के अलावा, ड्यूरी कृत्रिम बुद्धिमत्ता, इंटरनेट ऑफ थिंग्स, डिजिटल मॉनिटरिंग और स्वचालन को उन प्रौद्योगिकियों के रूप में इंगित करते हैं जिनमें कृषि उत्पादन की पूरी श्रृंखला में उत्पादकता और संसाधन उपयोग की दक्षता बढ़ाने की क्षमता है।
हालांकि, यह परिवर्तन केवल प्रौद्योगिकियों के कारण नहीं होगा। ड्यूरी ने किसानों, कृषि संगठनों, वित्तीय संस्थानों, तकनीकी कंपनियों, डिजाइन, खरीद और निर्माण भागीदारों और सरकार के बीच सहयोग के महत्व पर जोर दिया।
किसानों को केवल प्रौद्योगिकी तक पहुंच से अधिक की आवश्यकता है; उन्हें व्यावहारिक जानकारी, उपयुक्त वित्तपोषण मॉडल और विश्वसनीय भागीदारों की आवश्यकता है जो कृषि व्यवसाय की वास्तविकताओं को समझते हों। साथ ही, तकनीकी कंपनियों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि उनके द्वारा विकसित समाधान केवल प्रौद्योगिकी के लिए लागू न हों, बल्कि वास्तविक परिचालन समस्याओं का समाधान करें।
यहीं पर Huawei के कृषि क्षेत्र के साथ जुड़ाव जैसे साझेदारी महत्वपूर्ण हो जाती हैं। प्रदर्शनियाँ, ज्ञान का आदान-प्रदान और व्यावहारिक परियोजनाएं तकनीकी नवाचार और खेती की रोजमर्रा की वास्तविकता के बीच के अंतर को पाटने में मदद कर सकती हैं।
ड्यूरी के लिए, कृषि और प्रौद्योगिकी क्षेत्रों का अभिसरण अंततः किसानों को अपने व्यवसाय को मजबूत करने वाले निवेशों के बारे में संतुलित निर्णय लेने में सक्षम बनाने के उद्देश्य से है। दक्षिण अफ्रीका का कृषि क्षेत्र संसाधन लागतों में वृद्धि, संसाधन सीमाओं और ऊर्जा क्षेत्र में अनिश्चितता के प्रबंधन के साथ अधिक कुशल उत्पादन की आवश्यकता के बढ़ते दबाव का सामना कर रहा है। बुद्धिमान ऊर्जा प्रौद्योगिकियां सभी समस्याओं का समाधान नहीं कर सकती हैं, लेकिन वे किसानों को आधुनिक कृषि के मूल में स्थित सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक पर अधिक नियंत्रण प्रदान कर सकती हैं।
बड़ी संभावना नवीकरणीय ऊर्जा को बुद्धिमान प्रबंधन, भंडारण और डिजिटल प्रौद्योगिकियों के साथ जोड़ना है ताकि ऐसे खेत बनाए जा सकें जो न केवल अधिक टिकाऊ हों, बल्कि अधिक उत्पादक, लचीले और प्रतिस्पर्धी भी हों। अंततः, ड्यूरी ने कहा कि लक्ष्य 'अधिक उत्पादक, टिकाऊ, पर्यावरण के अनुकूल और प्रतिस्पर्धी कृषि क्षेत्र' बनाने में मदद करना है।
