नागरिकों ने तुकाराम मुंडे को अस्वच्छता से लड़ने के लिए सच्चा नायक कहा
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नागरिकों ने तुकाराम मुंडे को अस्वच्छता से लड़ने के लिए सच्चा नायक कहा

लोग कहते हैं कि केवल तुकाराम मुंडे ही स्वच्छता की समस्याओं को हल कर सकते हैं, उनकी तुलना एक सच्चे नायक से करते हैं। ऐसी स्थिति खाद्य और दवा विभाग (FDA) के अधिकारी तुकाराम मुंडे के साथ देखी जा रही है, जिन्हें अब सोशल मीडिया पर 'रियल टाइम सिंधम' का उपनाम मिला है।

वर्तमान में लोग सोशल मीडिया पर उनसे मदद मांग रहे हैं, खासकर जब वे सार्वजनिक भोजनालयों और होटलों में गंदगी पाते हैं।

तुकाराम मुंडे महाराष्ट्र के FDA के आयुक्त हैं। उन्होंने तीन महीनों में 1100 से अधिक छापे मारे और 165 लाइसेंसों को निलंबित कर दिया। उन्होंने पूरे राज्य में नकली पनीर पर प्रतिबंध भी लगाया और उच्च न्यायालय के भोजनालय में भी जांच की। इसके अलावा, उन्होंने अभिनेता शाहरुख खान, अजय देवगन और टाइगर श्रॉफ को विज्ञापन की नकल करने के लिए नोटिस भेजे।

अब उन्हें सोशल मीडिया पर एक नायक के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। उनसे न केवल आम नागरिक, बल्कि हस्तियां भी संपर्क कर रही हैं। हाल ही में, अभिनेत्री श्वेता तिवारी ने सोशल मीडिया पर एक वीडियो पोस्ट किया था, जब उन्होंने ऑनलाइन एनर्जी ड्रिंक ऑर्डर खोलने पर एक तिलचट्टे को पाया। अपनी पोस्ट में उन्होंने लिखा: 'क्या हमें तुकाराम मुंडे को टैग करना चाहिए? मुंडे जी, हमारे घर में इंस्टामार्ट से तिलचट्टे आ रहे हैं। कृपया ध्यान दें।'

अभिनेत्री के अलावा, अन्य उपयोगकर्ता तुकाराम मुंडे से संपर्क कर रहे हैं और खाद्य सुरक्षा के मुद्दों से संबंधित संदेश पोस्ट कर रहे हैं। एक उपयोगकर्ता ने गोवंडी में शिवाजी नगर के भोजन का एक वीडियो साझा किया, जिसमें उन्होंने तुकाराम मुंडे को टैग किया और मदद मांगी। इस पर कई उपयोगकर्ताओं ने टिप्पणी की है, यह दावा करते हुए कि केवल तुकाराम मुंडे ही ऐसी समस्याओं को हल कर सकते हैं।

एक अन्य उपयोगकर्ता ने अपने छात्रावास के भोजन के बारे में एक पोस्ट प्रकाशित किया, जिस पर लोगों ने तुकाराम मुंडे से संपर्क करने की सलाह दी। इसके अलावा, उपयोगकर्ता उन्हें उपभोक्ता मंत्री बनाने की मांग कर रहे हैं और दूसरी सड़क पर गंदगी की ओर इशारा कर रहे हैं, यह सुझाव देते हुए कि यदि वह डेयरी क्षेत्र में स्थितियों में सुधार कर सकते हैं, तो वह यहां भी कर सकते हैं।

एक उपयोगकर्ता ने होटल में सफाई का एक वीडियो पोस्ट किया, जिसमें लिखा था कि तुकाराम मुंडे ने सभी को काम करने के लिए मजबूर किया। एक अन्य उपयोगकर्ता ने स्टेशन पर भोजन पर लापरवाही का एक वीडियो साझा किया और कहा कि केवल तुकाराम मुंडे ही कुछ कर सकते हैं।

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डोसा खाने के तरीके पर वीडियो के बाद सोशल मीडिया पर बहस
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डोसा खाने के तरीके पर वीडियो के बाद सोशल मीडिया पर बहस

डोसा भारत में सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है, और पारंपरिक रूप से इसे हाथों से खाया जाता है। हालांकि, नागपुर के एक शिष्टाचार प्रशिक्षक ने डोसा खाने का एक तरीका प्रदर्शित किया, जिसने उपयोगकर्ताओं के बीच कड़ी आलोचना को जन्म दिया।

यह वीडियो पश्चिमी विंग्स स्पोकन इंग्लिश नामक इंस्टाग्राम अकाउंट पर पोस्ट किया गया था। इसमें शिष्टाचार प्रशिक्षक ने दिखाया कि रेस्तरां में कांटे और चम्मच का उपयोग करके डोसा कैसे खाया जाता है। पहले उन्होंने डोसा को छोटे टुकड़ों में काटने के लिए चम्मच और कांटा लिया। फिर उन्होंने कांटे से एक छोटा टुकड़ा काटा और उसे चम्मच पर रखकर खाया।

वीडियो के विवरण में दावा किया गया था कि रेस्तरां में कटलरी का उपयोग करना अधिक स्वच्छ हो सकता है, खासकर यदि प्रतिष्ठान बर्तन प्रदान करता है। इस तरीके को 'सभ्य भोजन' (graceful dining) के हिस्से के रूप में प्रस्तुत किया गया था। फिर भी, इस दृष्टिकोण को सोशल मीडिया उपयोगकर्ताओं से समर्थन नहीं मिला।

कई उपयोगकर्ताओं ने सवाल उठाया कि अगर खाने से पहले हाथ अच्छी तरह से धोए गए थे तो डोसा हाथों से खाना कैसे अस्वच्छ माना जा सकता है। अन्य ने टिप्पणी की कि हाथों से भोजन करना भारतीय संस्कृति और पाक अनुभव का हिस्सा है, और साफ हाथों से खाना अस्वच्छ नहीं हो सकता है।

उपयोगकर्ताओं ने डोसा हाथों से खाने को कम सभ्य या कम शालीन दिखाने की आवश्यकता पर भी सवाल उठाया। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि बर्तनों का उपयोग व्यक्तिगत पसंद हो सकता है, लेकिन यह स्वच्छता का पैमाना नहीं होना चाहिए।

वीडियो प्रकाशित होने के बाद शिष्टाचार और स्वच्छता के अंतर पर बहस शुरू हो गई। हालांकि रेस्तरां में बर्तनों का उपयोग स्थानीय रीति-रिवाजों के अनुरूप हो सकता है, इसका मतलब यह नहीं है कि हाथों से खाना अस्वच्छ है। कई लोगों ने तर्क दिया कि यदि हाथ और खाने की जगह साफ हैं, तो डोसा हाथों से खाना पूरी तरह से सामान्य है।

भारत में डोसा आमतौर पर हाथों से फाड़ा जाता है और सांभर और चटनी के साथ खाया जाता है, इसलिए कई उपयोगकर्ताओं को शिष्टाचार प्रशिक्षक का तरीका अत्यधिक औपचारिक लगा। लोग मानते हैं कि खाने का तरीका व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और स्थान के आधार पर भिन्न हो सकता है। यदि कोई व्यक्ति रेस्तरां में बर्तनों से डोसा खाना पसंद करता है, तो यह कोई समस्या नहीं है, लेकिन हाथों से खाने वाले व्यक्ति को कम शालीन या कम स्वच्छ नहीं माना जाना चाहिए।

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