जेपी मॉर्गन ने गंभीर वैश्विक खाद्य संकट की चेतावनी जारी की है, जिसका अनुमान है कि अगले ही साल से महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है। विश्लेषणात्मक कंपनी जेपी मॉर्गन ने वैश्विक खाद्य संकट (ग्लोबल फूड क्राइसिस) के संबंध में खतरे की घंटी बजाई है।
रिपोर्ट के अनुसार, 2027 तक विश्व खाद्य प्रणाली आपूर्ति में एक नए संकट का सामना कर सकती है, जो भू-राजनीतिक तनाव बढ़ने, उर्वरकों की कमी और जलवायु परिवर्तन से जुड़ी बढ़ती खतरों के कारण होगा। कृषि लागत में तेज वृद्धि और संभावित उपज में कमी का अनुमान है, जिससे वैश्विक खाद्य संकट पैदा हो सकता है।
चेतावनी के हिस्से के रूप में, जेपी मॉर्गन ने एक चिंताजनक पूर्वानुमान भी दिया: 2027 की पहली छमाही में वैश्विक मुद्रास्फीति 5% के करीब पहुंच सकती है, जबकि 2026 की पहली छमाही में यह 2.8% थी। हालांकि, रिपोर्ट इंगित करती है कि यह केवल खाद्य पदार्थों की अचानक कमी के बारे में नहीं है, बल्कि एक अधिक बड़े पैमाने की समस्या है।
कृषि उत्पादकों को बढ़ती लागत और आवश्यक वस्तुओं की कमी का सामना करना पड़ सकता है, साथ ही मौसम की स्थिति में बदलाव उत्पादन को खतरे में डाल रहा है।
जेपी मॉर्गन ने विशेष रूप से भारत, ब्राजील और इंडोनेशिया को उन देशों के रूप में उजागर किया है जहां उर्वरक आपूर्ति में व्यवधान और अल नीनो की घटना के प्रभाव का संयोजन विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो सकता है। भारत पहले से ही रणनीतिक चुनौतियों का सामना कर रहा है जो वैश्विक कृषि उत्पादों की आपूर्ति में कमी आने पर उत्पन्न हो सकती हैं। यदि यह चेतावनी सच साबित होती है, तो इससे खाद्य पदार्थों की कीमतों में वृद्धि हो सकती है, खासकर विकासशील अर्थव्यवस्थाओं में, जहां घरेलू आय का एक बड़ा हिस्सा भोजन पर खर्च होता है।
जेपी मॉर्गन इस खाद्य संकट के मुख्य दोषियों के रूप में अल नीनो और उर्वरक की कमी को पहचानता है। उर्वरक बाजार और खाद्य बाजार के बीच एक मजबूत संबंध है। रिपोर्ट के आंकड़ों के अनुसार, मध्य पूर्व दुनिया के यूरिया निर्यात का लगभग 42% और अमोनिया निर्यात का 27% प्रदान करता है, जो इस क्षेत्र को नाइट्रोजन उर्वरकों का एक प्रमुख स्रोत बनाता है।
हॉर्मुज जलडमरूमध्य के आसपास की स्थिति से जुड़े आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान प्राकृतिक गैस की कीमतों में वृद्धि से और बिगड़ जाते हैं। यूरिया, एक नाइट्रोजन उर्वरक, बुवाई और फसल के शुरुआती चरणों के दौरान आवश्यक है; इस अवधि में इसका कम उपयोग उपज को कम कर सकता है, भले ही बाद में आपूर्ति बहाल हो जाए।
विशेषज्ञों के अनुमान के अनुसार, क्षतिग्रस्त उर्वरक उत्पादन की पूरी बहाली में एक से चार साल लग सकते हैं, और कुछ प्राकृतिक गैस निष्कर्षण सुविधाओं की मरम्मत में तीन से पांच साल लग सकते हैं। विशेषज्ञों ने ग्लोबल फूड क्राइसिस का एक आरेख प्रस्तुत किया है, जो निम्नलिखित अनुक्रम को दर्शाता है: युद्ध $ ightarrow$ ऊर्जा संकट $ ightarrow$ उर्वरक की कमी $ ightarrow$ कृषि लागत में वृद्धि $ ightarrow$ उर्वरक के उपयोग में कमी $ ightarrow$ कम उपज $ ightarrow$ खाद्य कीमतों में वृद्धि।
खाद्य संकट केवल उर्वरकों की कमी के कारण नहीं है, बल्कि जलवायु कारकों के कारण भी है। जेपी मॉर्गन का तर्क है कि विकसित हो रहा अल नीनो प्रमुख कृषि क्षेत्रों में वर्षा और तापमान के पैटर्न को बदल सकता है, जिससे सूखे, बाढ़ और अन्य चरम मौसमी घटनाओं का खतरा बढ़ जाता है।
ऐतिहासिक रूप से, अल नीनो की घटनाओं को उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में औसत 3.5% उत्पादन में कमी से जोड़ा गया है, जबकि समशीतोष्ण क्षेत्रों में 2.4% की वृद्धि देखी गई है। जेपी मॉर्गन के अनुसार, सुपर-अल नीनो वैश्विक खाद्य मुद्रास्फीति को लगभग 0.7% बढ़ा सकता है, और ऊर्जा की कीमतों में वृद्धि के साथ मिलकर यह 1.3-1.5% तक हो सकता है।
अस्थिर या कमजोर मानसून चावल, फलियां, तिलहन, कपास, गन्ना और अन्य वर्षा-निर्भर फसलों को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। परिणाम खेतों से परे होंगे: आंतरिक आपूर्ति में कमी से थोक कीमतों में वृद्धि होगी और अंततः खुदरा मुद्रास्फीति बढ़ेगी।
जेपी मॉर्गन बताता है कि भारत के लिए समस्या न केवल पर्याप्त भोजन की उपलब्धता है, बल्कि वैश्विक उर्वरक और ऊर्जा बाजारों में अस्थिरता के बावजूद किसानों द्वारा सस्ती कीमतों पर उत्पादन बनाए रखने की क्षमता भी है। शमनकारी कारकों में अनाज का पर्याप्त वैश्विक भंडार और एशिया में चावल का अपेक्षाकृत अच्छा भंडार शामिल है।
