भोजन ऑर्डर करने के बजाय, आप सरल सामग्री का उपयोग करके क्रीमी लहसुन सॉस में चिकन पास्ता बना सकते हैं। यह एक संतोषजनक और स्वादिष्ट रात का खाना है जो कम समय होने पर एकदम सही है, जिसमें कोमल चिकन मांस और समृद्ध लहसुन सॉस होता है।
जब भूख लगती है और समय कम होता है, तो जटिल व्यंजनों और लंबी सामग्री सूची के साथ काम करने का मन नहीं करता। क्रीमी लहसुन सॉस में चिकन पास्ता व्यस्त दक्षिण अफ्रीकी निवासियों के लिए एक आदर्श त्वरित समाधान है। यह भरपूर, आरामदायक और स्वाद से भरपूर है, जबकि पहले से पकाए गए चिकन और इंस्टेंट पास्ता का उपयोग करने पर इसमें केवल पाँच मिनट लगते हैं।
क्रीमी सॉस, लहसुन और कोमल चिकन मांस मिलकर एक संतोषजनक व्यंजन बनाते हैं जो प्रयास की तुलना में कहीं अधिक परिष्कृत लगता है।
सामग्री
तैयार करने के लिए एक कप पका हुआ चिकन, फाड़ा हुआ या क्यूब्स में कटा हुआ; एक कप इंस्टेंट पास्ता, पूरी तरह से पका हुआ; एक बड़ा चम्मच मक्खन या जैतून का तेल; दो लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई; बनाने के लिए आधा कप क्रीम; एक चौथाई कप कसा हुआ परमेसन चीज़; स्वादानुसार नमक और काली मिर्च; आधा छोटा चम्मच सूखे मिश्रित हर्ब्स; परोसने के लिए ताज़ा कटा हुआ अजमोद; वैकल्पिक रूप से चिली फ्लेक्स की एक चुटकी।
बनाने की विधि
एक पैन में मध्यम आंच पर मक्खन या जैतून का तेल गरम करें। लहसुन डालें और लगभग तीस सेकंड तक भूनें जब तक कि सुगंध न आ जाए। फिर पका हुआ चिकन डालें और लगभग एक मिनट तक मिलाएं ताकि वह गर्म हो जाए। बनाने के लिए क्रीम डालें और परमेसन चीज़ मिलाएं। तब तक मिलाएं जब तक कि चीज़ पिघल न जाए और सॉस क्रीमी न हो जाए। पका हुआ पास्ता डालें और सब कुछ समान रूप से कोट होने तक मिलाएं। नमक, काली मिर्च और मिश्रित जड़ी बूटियों से सीज़न करें। यदि आपको तीखा पसंद है, तो चिली फ्लेक्स डालें। ताज़े अजमोद से गार्निश करें और तुरंत परोसें।
