ब्रुकलिन टेस्ट फेस्टिवल का चौथा संस्करण 15 और 16 अगस्त को साओ पाउलो के प्रासा लायन्स मॉनशन्स में आयोजित किया जाएगा। सप्ताहांत के दौरान, आगंतुक 40 से अधिक गैस्ट्रोनॉमी विकल्पों तक पहुंच प्राप्त करेंगे, साथ ही लाइव संगीत शो और बच्चों तथा पालतू जानवरों के लिए समर्पित क्षेत्रों सहित विभिन्न खेल गतिविधियां भी होंगी।
कार्यक्रम में पेश किए जाने वाले व्यंजनों पर न्यूयॉर्क के व्यंजनों का गहरा प्रभाव है। उदाहरण के लिए, शेफ पाउला लाबाकी के नेतृत्व में लाबाकी डेली शॉप, न्यूयॉर्क के कैट्स' के प्रेरित पास्ट्रेमी सैंडविच की पेशकश करेगी, जिसकी कीमत R$ 46 होगी। अन्य पेशकशों में पास्ट्रेमी, एमेंटल और रूसी सॉस से बना रूबेन लाबाकी, जिसकी कीमत R$ 48 है, और विशेष सॉस के साथ कटा हुआ पास्ट्रेमी आलू के चिप्स, जिसकी कीमत R$ 32 है, शामिल हैं।
न्यूयॉर्क स्लाइसेस पिज्जा भी फेस्टिवल का हिस्सा होगा, जो पेपरोनी स्वाद में पतले आटे के स्लाइस परोसता है, जिसे जैतून का तेल, पार्मेसन और शहद के साथ समाप्त किया जाता है, और बफ़ेलो मोज़रेला और टमाटर के गूदे के साथ पेस्टो, प्रत्येक स्लाइस की कीमत R$ 30 है। वहीं, शेफ इवान विएरा द्वारा संचालित कुज़ुरी इज़काया जापानी व्यंजन प्रस्तुत करेगा, जैसे कि उरामकी स्पाइसी टूना, जो आठ इकाइयों में R$ 60 में उपलब्ध है।
इस संस्करण की नई चीजों में पुर्तगाली व्यंजनों के साथ ओलिवार्डो की क्विन्टा, ग्राना पाडानो चीज़ के साथ फेटुचीनी तैयार करने वाला दी ज़ुका, ओनिगिरी में विशेषज्ञता रखने वाला ओटोडोके, और सेरा दा मान्टिकेइरा का मूल ब्रांड कोलहिडा अज़ेइट्स शामिल हैं। फेस्टिवल में होली बर्गर, वासाबी जापा और सेरट्टी जैसे प्रतिष्ठानों की उपस्थिति भी होगी।
मिठाई अनुभाग के लिए, हनामी, एवर्सन कुकीज और नवारो चीज़केक मौजूद रहेंगे। पेय पदार्थों के संबंध में, राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय दोनों तरह की शराब की एक श्रृंखला होगी, साथ ही एपेरोल और ब्रूटल फ्रूट जैसे ब्रांडों की प्रचार गतिविधियां भी होंगी।
खेल कार्यक्रम शनिवार को सुबह 11 बजे कार्यात्मक और सचेत श्वास कक्षा के साथ शुरू होगा, जिसका आयोजन वेलनेस फॉर ऑल द्वारा किया गया है, जो साओ पाउलो की राजधानी में शारीरिक प्रथाओं को बढ़ावा देने पर केंद्रित एक पहल है। सुबह 11 बजे, दोस्तों ब्रुकलिन टेस्ट की पहली डॉग वॉक भी होगी, जो पालतू जानवरों के साथ सैर के लिए है।
रविवार को, सुबह 11 बजे से, ब्रुकलिन रनिंग रैट्स दौड़ आयोजित की जाएगी, जिसका मार्ग पड़ोस की सड़कों पर 3 किमी लंबा होगा। हालांकि भागीदारी निःशुल्क है, लेकिन Clyx प्लेटफॉर्म के माध्यम से पूर्व पंजीकरण आवश्यक है। इसके अलावा, साओ पाउलो नगर पालिका द्वारा प्रचारित 'माओस ए मेंटेस पाउलिस्टानस' कार्यक्रम स्थानीय कलाकारों के हस्तशिल्प लाएगा। 'साम्पा मैस रूरल' कार्यक्रम की कार्यशालाएं भी होंगी, जो सीमित स्थानों में बगीचे उगाने के तरीके सिखाएंगी।
बच्चों को साबुन के बुलबुले की कक्षाओं और कीचेन बनाने जैसी गतिविधियों तक मुफ्त पहुंच मिलेगी। स्लाइम, बैकस्टेज, मेकअप और जिप्सम पेंटिंग जैसी सशुल्क गतिविधियां भी उपलब्ध हैं, साथ ही दो दिनों के इवेंट के दौरान पात्रों की उपस्थिति भी रहेगी।
संगीत दो दिनों के फेस्टिवल में उत्साह भर देगा, जिसमें जैज़, सोल और पॉप जैसी शैलियों को कवर करने वाले प्रदर्शन होंगे। शो दोपहर में शुरू होंगे और रात तक चलेंगे। शनिवार (15) के लिए कार्यक्रम में दोपहर 12:30 बजे विला वॉयस इन जैज़, दोपहर 2:30 बजे सेशन ग्रूव, शाम 4:30 बजे साल्डोसे और शाम 6:30 बजे 3DIAS शामिल हैं। रविवार (16) को, शो दोपहर 12:30 बजे विला वॉयस इन जैज़, दोपहर 2:30 बजे वाई ब्लेस, शाम 4:30 बजे केल स्मिथ और शाम 6:30 बजे डोम पाउलीन्हो लीमा हैं।
यह कार्यक्रम 15 और 16 अगस्त को सुबह 11 बजे से रात 8 बजे तक ब्रुकलिन, साओ पाउलो में फ्लोरिडा और अरैंडू सड़कों के बीच स्थित प्रासा लायन्स मॉनशन्स में आयोजित किया जाएगा। प्रवेश निःशुल्क है, सिवाय Clyx प्लेटफॉर्म पर 3 किमी दौड़ के लिए आवश्यक पूर्व पंजीकरण के।