पूरे देश में रेलवे यात्रा के दौरान यात्री डिब्बों और स्टेशनों दोनों पर रेल नीर का बोतलबंद पानी खरीद सकते हैं। वर्तमान में रेल नीर की एक लीटर की कीमत 14 रुपये है। यह सवाल उठता है कि रेलवे इस पानी को प्रत्येक यात्री के लिए कैसे सुलभ बनाता है, साथ ही उत्पादन सुविधाओं का स्थान क्या है और यह उद्यम कितना राजस्व उत्पन्न करता है।
रेलवे कंपनी लगातार यात्रियों को रेल नीर चुनने की सलाह देती है, क्योंकि यह बोतलबंद पानी स्वच्छ और सुरक्षित है। रेल नीर के उत्पादन स्थलों के स्थान के संबंध में सरकार के अनुरोध के जवाब में, केंद्रीय रेल मंत्री अश्विनी वैष्णव ने लोक सभा की बैठक में बताया कि देश के विभिन्न राज्यों में वर्तमान में रेल नीर के उत्पादन के 19 कारखाने काम कर रहे हैं।
आईआरसीटीसी उत्पादन के लिए जिम्मेदार है
आईआरसीटीसी एजेंसी, जो रेलवे खानपान के लिए जिम्मेदार है, को विभिन्न आवश्यकताओं और मांग के अनुसार रेल नीर के उत्पादन स्थलों को विभिन्न स्थानों पर स्थापित करने का कार्य सौंपा गया है। इन 19 कारखानों के माध्यम से पानी की बोतलें सभी प्रमुख ट्रेनों और बड़े रेलवे स्टेशनों पर वितरित की जाती हैं। प्रत्येक कारखाना प्रतिदिन लगभग 100 हजार बोतलें बनाने में सक्षम है। ये उद्यम सार्वजनिक-निजी भागीदारी (पीपीपी मॉडल) के ढांचे के तहत बनाए गए हैं, जहां निजी ठेकेदार उत्पादन और भरने के लिए जिम्मेदार होते हैं, और आईआरसीटीसी उन्हें प्रति बोतल एक निश्चित मूल्य का भुगतान करती है।
रेल मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, प्रतिदिन एक लाख बोतलों की क्षमता वाला कारखाना स्थापित करने के लिए लगभग 100 मिलियन रुपये के निवेश की आवश्यकता होती है। इस राशि में शेड का निर्माण, उच्च तकनीक उपकरण और अन्य उपकरण शामिल हैं, हालांकि भूमि की लागत इन खर्चों में शामिल नहीं है।
रेल नीर के 19 उत्पादन स्थलों की सूची में शामिल हैं: नंगलोई (दिल्ली), दानपुर (बिहार), आंबरनाथ (महाराष्ट्र), पालूर (तमिलनाडु), मानेरी (मध्य प्रदेश), अमेठी (उत्तर प्रदेश), नागपुर (महाराष्ट्र), उना (हिमाचल प्रदेश), हपुड़ (उत्तर प्रदेश), जागीरड (असम), सांकराइल (पश्चिम बंगाल), कोटा (राजस्थान), मंडीदीप (मध्य प्रदेश), सानंद (गुजरात), भूसवाल (महाराष्ट्र), भुवनेश्वर (ओडिशा), बिलासपुर (छत्तीसगढ़), सिंहदरी (आंध्र प्रदेश) और विजयवाड़ा (आंध्र प्रदेश)।
रेलवे द्वारा रेल नीर को बढ़ावा देने का मुख्य उद्देश्य यात्रियों को सस्ती कीमत पर स्वच्छ और सुरक्षित पानी प्रदान करना है। इन कारखानों में स्थापित आधुनिक तकनीकों के कारण, पानी पूरी तरह से शुद्ध रहता है। विभिन्न राज्यों में इन 19 कारखानों की उपस्थिति ने न केवल स्टेशनों पर पानी की कमी को दूर किया है, बल्कि नकली या निम्न गुणवत्ता वाले पानी की बिक्री को सीमित करने में भी मदद की है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आईआरसीटीसी रेल नीर ब्रांड का मालिक और वितरक है। इसलिए, आईआरसीटीसी की आय प्राप्त करने का मॉडल रॉयल्टी और शुद्ध लाभ (ईबीआईटी मार्जिन) पर आधारित है। आईआरसीटीसी की आधिकारिक वित्तीय रिपोर्टों के अनुसार, रेल नीर खंड का परिचालन लाभ/ईबीआईटी मार्जिन लगभग 8%–9% है। 14 रुपये प्रति लीटर की कीमत पर, आईआरसीटीसी को प्रत्येक बोतल से लगभग 1.10–1.30 रुपये का शुद्ध लाभ होता है।
शुद्ध पानी और बोतल उत्पादन की लागत
उत्पादन लागत के संबंध में, बड़े पैमाने पर उत्पादन, यानी स्वचालित कारखाने में प्रतिदिन लगभग 100 हजार बोतलें, के लिए पानी के निस्पंदन (आरओ/यूवी) और पीईटी बोतलों के निर्माण की लागत प्रति बोतल लगभग 3–4.50 रुपये होती है। लेबल, ढक्कन, कार्डबोर्ड पैकेजिंग और आईआरसीटीसी रॉयल्टी की लागत जोड़ने पर गोदाम तक की लागत प्रति बोतल 5–6.50 रुपये तक पहुंच जाती है; यह केवल एक अनुमान है। कारखाने से स्टेशनों तक परिवहन, लोडिंग-अनलोडिंग कार्य और लाइसेंस प्राप्त विक्रेताओं के कमीशन को ध्यान में रखने के बाद, यात्रियों के लिए अंतिम कीमत 14 रुपये हो जाती है।
अपना कारखाना कैसे खोलें
रेल नीर कारखाना खोलने के लिए आईआरसीटीसी के माध्यम से फ्रेंचाइजी या फिलिंग प्लांट के लिए आवेदन करना आवश्यक है। उम्मीदवार के पास कम से कम 2000–4000 वर्ग मीटर का भूखंड, पानी का स्रोत और लगभग 4–80 मिलियन रुपये का निवेश होना चाहिए। संयंत्र स्थापित करने के लिए भारतीय मानक ब्यूरो (बीआईएस) से प्रमाणन, प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड से अनुमति और खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) से खाद्य सुरक्षा लाइसेंस प्राप्त करना अनिवार्य है। इस बारे में अधिक विस्तृत जानकारी आईआरसीटीसी की आधिकारिक वेबसाइट पर पाई जा सकती है।
