यूवे व्यापारिक यात्रा गंतव्य बन सकता है अपने बाजार के कारण

पारंपरिक मुर्गे के करी को बनाने के लिए कई सामग्रियों की आवश्यकता होती है। सूची में एक मुर्गा, टुकड़ों में कटा हुआ, दो कटे हुए प्याज, दो क्यूब्स में कटे हुए टमाटर, तीन बड़े चम्मच अदरक और लहसुन, आठ हरी मिर्च, थाइम, तीन करी पत्तों के डंठल, नमक, छह से सात बड़े चम्मच कश्मीरी मसाला मिश्रण, कटा हुआ धनिया, आठ उबले अंडे, पांच आधे कटे आलू, और वनस्पति तेल शामिल हैं।

व्यंजन बनाने की विधि

सबसे पहले एक बर्तन में वनस्पति तेल गरम किया जाता है। फिर करी पत्ते, थाइम और मिर्च मिलाए जाते हैं, और इसे पांच मिनट तक तला जाता है। इसके बाद प्याज, अदरक, लहसुन और टमाटर मिलाया जाता है, और मिश्रण को और छह मिनट तक पकाया जाता है।

मुख्य सामग्री जोड़ना

इसके बाद मसाला डाला जाता है, और इसे और दो मिनट तक भूना जाता है। फिर चिकन और नमक मिलाया जाता है, उसके बाद पानी डालकर मांस के नरम होने तक पकाया जाता है, जिसमें लगभग दो घंटे लगते हैं क्योंकि मुर्गा कुरमाईर की तुलना में अधिक समय लेता है। फिर आलू मिलाया जाता है और मिलाया जाता है, और आलू के नरम होने तक पकाना जारी रखा जाता है।

परोसना

तैयार करी को कटे हुए धनिये और उबले अंडों से सजाया जाता है।

यदि आपको चिकन चाउ मीन खाने की इच्छा होती है, तो आप साधारण सामग्री का उपयोग करके रेस्तरां के स्वाद की नकल करने वाला व्यंजन बना सकते हैं। यह पेट भरने वाला विकल्प, जो कोमल चिकन मांस, कुरकुरी सब्जियों और नूडल्स से भरा है, एक सुखद दावत है जिसके लिए तैयार भोजन ऑर्डर करने पर अधिक खर्च करने की आवश्यकता नहीं होती है।

रेसिपी के फायदे

चिकन चाउ मीन अपनी बहुमुखी प्रतिभा के कारण अलग है, जिससे आप फ्रिज में उपलब्ध किसी भी सब्जी का उपयोग कर सकते हैं। यह खाद्य अपशिष्ट को कम करने में मदद करता है और साथ ही एक पौष्टिक और रंगीन व्यंजन बनाता है। इसके अलावा, इस व्यंजन को बनाने में लगभग 30 मिनट लगते हैं, जो इसे व्यस्त परिवारों के लिए सप्ताह के दिनों में रात के खाने के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है।

आवश्यक सामग्री

तैयार करने के लिए 300 ग्राम अंडे के नूडल्स, दो पतले कटे हुए चिकन ब्रेस्ट, दो बड़े चम्मच वनस्पति तेल, एक पतला कटा हुआ प्याज, दो पिसे हुए लहसुन की कलियाँ, एक छोटा चम्मच ताजा कसा हुआ अदरक, एक गाजर जिसे पतली स्ट्रिप्स में काटा गया हो, एक लाल शिमला मिर्च जिसे स्लाइस में काटा गया हो, दो कप कटी हुई पत्ता गोभी और तीन हरी प्याज के डंठल जिन्हें काट लिया गया हो, की आवश्यकता है।

सॉस की सामग्री

सॉस के लिए, दो बड़े चम्मच ऑयस्टर सॉस, एक बड़ा चम्मच स्वीट चिली सॉस (वैकल्पिक), एक छोटा चम्मच तिल का तेल, एक छोटा चम्मच ब्राउन शुगर या शहद, दो बड़े चम्मच पानी और एक छोटा चम्मच कॉर्नस्टार्च मिलाएं।

बनाने की चरण-दर-चरण निर्देश

सबसे पहले, पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार अंडे के नूडल्स उबालें। उसके बाद, उन्हें अच्छी तरह से छान लें और चिपचिपापन रोकने के लिए ठंडे पानी से जल्दी से धो लें, और फिर अलग रख दें।

एक छोटे कटोरे में सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस, स्वीट चिली सॉस, तिल का तेल, ब्राउन शुगर, पानी और कॉर्नस्टार्च को एक समान स्थिरता प्राप्त होने तक मिलाएं।

घटकों को भूनना

एक बड़े पैन या वॉक में तेज आंच पर एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल गरम करें। कटा हुआ चिकन ब्रेस्ट डालें और पूरी तरह पकने और हल्के सुनहरे रंग की परत आने तक पांच से छह मिनट तक भूनें। फिर चिकन निकाल लें और अलग रख दें।

बाकी बचे तेल को डालें, प्याज को दो मिनट तक भूनें, फिर लहसुन और अदरक मिलाएं। सुगंध आने तक एक मिनट और पकाएं। इसके बाद गाजर, लाल शिमला मिर्च और पत्ता गोभी डालें, सब्जियों को हल्का कुरकुरा रखने के लिए तीन-चार मिनट तक भूनें।

व्यंजन को अंतिम रूप देना

चिकन को पैन में वापस डालें, पके हुए नूडल्स डालें। तैयार सॉस डालें और सभी घटकों को तब तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि नूडल्स सॉस से समान रूप से न ढक जाएं और पूरी तरह से गर्म न हो जाएं। परोसने से पहले कटे हुए हरे प्याज से गार्निश करें और तुरंत परोसें।

संयुक्त अरब अमीरात (यूएई) के आगंतुकों को आगामी सप्ताहांत में कई आयोजनों में भाग लेने का अवसर मिल रहा है, जिनमें एयरपॉड्स, रे-बैन धूप के चश्मे, सोने की सिल्लियां, उपहार वाउचर और यहां तक कि एक नई कार जैसे महत्वपूर्ण पुरस्कार जीतने की संभावना है।

अबू धाबी और दुबई में गतिविधियाँ

यदि आप बौद्धिक खेलों को पसंद करते हैं, तो अबू धाबी में रोलीज़ यास बे की कुंजी हंट क्वेस्ट आयोजित किया जाएगा। यह 17 जुलाई को शुरू होगा, और प्रतिभागी यास बे में दो गुप्त स्थानों पर 12 छिपी हुई कुंजियों में से एक की तलाश करेंगे। शाम 6:00 बजे रेस्तरां के इंस्टाग्राम स्टोरीज पर रहस्यमय सुराग प्रकाशित किए जाएंगे, और पंजीकृत प्रतिभागियों को खोज क्षेत्रों के नक्शे प्राप्त होंगे।

जो व्यक्ति कुंजी ढूंढ लेगा, वह 13,000 दिरहम से अधिक मूल्य के पुरस्कार जीत सकता है। इनमें एयरपॉड्स, रे-बैन धूप के चश्मे, पोलरॉइड कैमरे, यास बे के लिए वार्षिक पास, रोलीज़ में मुफ्त भोजन, रेड टेल सदस्यता और वांछित बर्थडे स्टेक्स पास शामिल हैं। पंजीकरण के बाद भागीदारी निःशुल्क है।

दुबई में पारिवारिक मनोरंजन और ड्रॉइंग

परिवार्स अरबियन सेंटर जा सकते हैं, जहां पूरे सप्ताहांत में कोकोमेलन के पसंदीदा पात्र, जैसे जेजे और कोडी, दिखाई देंगे। बच्चे इन लोकप्रिय नायकों से मिल सकते हैं, तस्वीरें ले सकते हैं और एक विशेष ग्रीष्मकालीन कार्यक्रम में भाग ले सकते हैं, जिसमें स्लाइम बनाने की कार्यशालाएं, कहानी सुनाने के सत्र, फेस पेंटिंग और ललित कला कक्षाएं शामिल हैं। ये कार्यक्रम 2 अगस्त तक प्रतिदिन आयोजित किए जाते हैं और स्कूल की छुट्टियों के दौरान घर के अंदर रहने के लिए एक सुविधाजनक विकल्प हैं।

इसके अलावा, अरबियन सेंटर में खरीदारी करते समय, खरीदार अपनी रसीदें सहेज सकते हैं और दुबई समर सरप्राइजेज के तहत डिजिटल ड्रॉ में भाग ले सकते हैं ताकि 10 एक्ससीड एलएक्स कारों में से एक जीत सकें, जिससे वे मॉल में मौसमी ऑफ़र और मनोरंजन का आनंद ले सकें।

शारजा में छूट और ड्रॉइंग

शारजा जाने वाले निवासी और आगंतुक शारजा समर प्रमोशंस 2026 अभियान का लाभ उठा सकते हैं। यह अभियान भाग लेने वाले स्टोरों, होटलों और रेस्तरां में 75 प्रतिशत तक की छूट प्रदान करता है। 200 दिरहम या उससे अधिक खर्च करने वाले खरीदार सोने की सिल्लियां और उपहार कूपन जीतने के मौके के साथ डिजिटल ड्रॉ में भाग ले सकते हैं। अभियान के हिस्से के रूप में एक शानदार कार भी निकाली जाएगी। गर्मियों के दौरान 700 से अधिक पुरस्कार दिए जाएंगे, और अगला बड़ा ड्रॉ 1 अगस्त को निर्धारित है।

मुफ्त मनोरंजन और संगीत कार्यक्रम

यदि आप खरीदारी पर पैसा खर्च नहीं करना चाहते हैं, तो दुबई समर सरप्राइजेज शहर भर में विभिन्न मुफ्त मनोरंजक कार्यक्रम आयोजित करता है। मेहमान मॉल में अस्थायी प्रदर्शनों का आनंद ले सकते हैं, दुबई वर्ल्ड ट्रेड सेंटर में मोदेश वर्ल्ड का पता लगा सकते हैं, सिटी सेंटर मिर्दिफ में के-पॉप डेमन हंटर्स के अस्थायी प्रदर्शन को देख सकते हैं, या इंडोर दुबई मॉलथॉन में भाग ले सकते हैं, जो शॉपिंग सेंटरों को चलने और दौड़ने के लिए वातानुकूलित ट्रैक में बदल देता है।

संगीत प्रेमी सप्ताहांत को कोका-कोला एरिना में समाप्त कर सकते हैं, जहां शनिवार, 17 जुलाई को माइकल लाइव्स फॉरएवर शो होगा। यह ट्रिब्यूट शो माइकल जैक्सन के कुछ सबसे प्रतिष्ठित प्रदर्शनों को फिर से बनाता है, जिसमें बीट इट, थ्रिलर, स्मूथ क्रिमिनल और डेंजरस जैसे क्लासिक गाने शामिल हैं। टिकट की कीमत 125 दिरहम से शुरू होती है।