गर्मियों में सुबह-सुबह शंघाई के चुनमिन जिले के जियानशे गाँव में तथाकथित 'पारिस्थितिक बाजार' जीवंत हो उठता है। खरीदार टोफू के स्टालों के चारों ओर इकट्ठा होते हैं, गलियारों में ताज़ी बैंगन की टोकरियाँ बिछी होती हैं, और घर के बने आलू अभी भी मिट्टी की सुगंध बनाए रखते हैं।
स्थानीय निवासी, 65 वर्षीय वेई साईदी, एक कपड़े की थैली लेकर बाजार में आईं और ठंडी हवा का ताज़ा झोंका महसूस किया। उन्होंने टिप्पणी की कि यहां खरीदारी बहुत सुखद है क्योंकि 'प्रवेश करते ही यह हल्का और हवादार लगता है'। जियानशे गाँव की एक पुरानी निवासी होने के नाते, वे याद करती हैं कि गर्मियों में बाजार पहले कितना अप्रिय था: यह उमस भरा होता था, और समुद्री भोजन और मांस वाले वर्गों के फर्श अक्सर गीले और चिपचिपे होते थे। आज, गलियारों से ठंडी हवा बहती है, विभिन्न प्रकार के उत्पाद अलग-अलग क्षेत्रों में करीने से रखे गए हैं, और फर्श सूखे और साफ रहते हैं, जिससे खरीदारी की प्रक्रिया कहीं अधिक आरामदायक हो जाती है।
बाजार प्रबंधक झांग शीदा ने समझाया कि ठंडक एयर कंडीशनर के कारण नहीं आती है। बाजार की छत को काफी ऊंचा किया गया था, और छत और आसपास की दीवारों के बीच जानबूझकर अंतराल छोड़े गए थे, जिसे झांग 'सांस लेने वाले छेद' कहते हैं। उन्होंने बताया कि गर्म हवा स्वाभाविक रूप से ऊपर उठती है, और पुरानी नीची छत ने लोगों के सिर के ऊपर गर्मी और नमी जमा करने में योगदान दिया था। पुनर्निर्माण के बाद, ऊंची छत गर्म हवा को ऊपर उठने के लिए अधिक जगह देती है इससे पहले कि उसे ऊपरी वेंटिलेशन छेदों के माध्यम से बाहर निकाला जाए। साथ ही, ताजी हवा निचले दरवाजे के उद्घाटन और गलियारों से प्रवेश करती है, जिससे प्राकृतिक वेंटिलेशन सुनिश्चित होता है।
इसके अलावा, छत पर पर्यावरण के अनुकूल इन्सुलेशन सामग्री स्थापित की गई है जो सीधी धूप से गर्मी को कम करती है। वेंटिलेशन प्रणाली के साथ मिलकर, यह डिजाइन बाजार में काफी कम तापमान बनाए रखता है।
वर्ष 2001 से, चुनमिन जिला एक पारिस्थितिक द्वीप बनने का प्रयास कर रहा है। चुनमिन में पारिस्थितिकी न केवल इसके आर्द्रभूमि, जंगलों और कृषि भूमि में प्रकट होती है, बल्कि स्थानीय बाजारों के संचालन के सिद्धांतों को भी आकार देती है। झांग ने जोर देकर कहा कि 'एक गीला बाजार में दैनिक जीवन की गर्माहट और जीवंतता होनी चाहिए, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वह गंदा या अराजक होना चाहिए'।
2019 में, चुनमिन जिले ने 'पारिस्थितिक बाजार' बनाने का कार्यक्रम शुरू किया, जिसका उद्देश्य प्रकृति के साथ बातचीत और अधिक संसाधन-कुशल और कम कार्बन समाधानों को लागू करके खरीदारों के लिए स्थितियों में सुधार करना था। जियानशे गाँव में पारिस्थितिक दृष्टिकोण हर जगह दिखाई देता है: प्राकृतिक सूर्य का प्रकाश गलियारों और स्टालों के ऊपर प्रवेश करता है, और ऊर्जा-कुशल प्रकाश व्यवस्था का उपयोग केवल वहां किया जाता है जहां अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता होती है। फर्श अधिक पारगम्य ईंटों से बिछाए गए हैं, और स्टालों के पास जल संरक्षण नल लगाए गए हैं।
मछली विभाग में सफाई से निकलने वाले अपशिष्ट जल को वर्षा और सीवेज जल के अलग संग्रह प्रणाली में जाने से पहले ड्रेनेज नालियों में भेजा जाता है, जिससे गलियारों में स्थिर पानी और नमी काफी कम हो जाती है। बाजार बंद होने के बाद, फलों, सब्जियों और अन्य रसोई के कचरे को छांटा और तुरंत हटा दिया जाता है, जिससे मछली के छिलके, सब्जी के पत्ते और पैकेजिंग सामग्री को अलग से संसाधित करने और दुर्गंध को जल्दी से दूर करने की अनुमति मिलती है।
खरीदारों को खरीदारी के लिए बायोडिग्रेडेबल बैग प्रदान किए जाते हैं, और दैनिक प्रबंधन में पैस्टिसाइड अवशेषों की जांच, जानकारी का खुलासा और मांस और सब्जियों की उत्पत्ति को ट्रैक करने के लिए प्रणालियाँ शामिल हैं, जो बाजार के पारिस्थितिक परिवर्तन के हिस्से के रूप में है। बाजार का पारिस्थितिक चरित्र इन कई विवरणों में प्रकट होता है: कम अपशिष्ट, कम प्रदूषण और चुनमिन के स्थानीय उत्पादों के प्रति अधिक ताजगी और विश्वास।
सब्जी विक्रेता ई शी लियान 41 वर्षों से चुनमिन में रह रही हैं, जो पूर्वी चीन के अनहॉय प्रांत से अपने गृहनगर से चली आई थीं। चुनमिन में अपने करियर की शुरुआत में, वह एक स्थानीय कपड़ा कारखाने में काम करती थीं। जैसे-जैसे चुनमिन की पारिस्थितिक द्वीप बनने की रणनीति गहरी हुई, कई औद्योगिक उद्यम या तो बंद हो गए या अपनी गतिविधियों को बदल दिया, और क्षेत्र ने धीरे-धीरे हरित कृषि और इकोटूरिज्म की ओर ध्यान केंद्रित किया। ई का जीवन क्षेत्र के साथ बदल गया: उनके पति ने सब्जी उगाने पर नगरपालिका प्रशिक्षण कार्यक्रम पूरा किया, और उन्होंने खुद खेतों में खेती के तरीके सीखना शुरू कर दिए। 20 वर्षों से अधिक समय से, वह अभी भी सब्जियां उगाती और बेचती हैं।
चुनमिन में स्वच्छ पानी, उपजाऊ मिट्टी और ताज़ी हवा उन्हें अपनी उगाई गई सब्जियों की गुणवत्ता के बारे में आश्वस्त करती है। बाजार के नवीनीकरण ने ई के काम को काफी आसान बना दिया है। आधुनिकीकरण से पहले, पानी जो फेंकी गई पत्तियों और प्लास्टिक कचरे के साथ मिश्रित हो जाता था, बाजार के बाद सफाई को कठिन श्रम बना देता था। आज, सारा अपशिष्ट जल ड्रेनेज नालियों में चला जाता है, और सड़ने वाली हरी सब्जियां सीधे स्टाल के नीचे डिब्बों में डाल दी जाती हैं, जिससे वह अपने स्टाल को जल्दी से व्यवस्थित कर पाती हैं। गर्मियों में, गलियारों से ठंडी हवा बहती है, विक्रेता सहज महसूस करते हैं, और उत्पाद आसानी से मुरझाते नहीं हैं।
जियानशे गाँव चुनमिन में कृषि पर्यटन के लिए प्रमुख स्थलों में से एक बन गया है, जो जिले के सभी गेस्टहाउस का लगभग एक चौथाई हिस्सा लेता है। चुनमिन का अच्छी तरह से संरक्षित पर्यावरण इसकी कृषि उपज की प्रतिष्ठा को भी बढ़ाता है। ई ने टिप्पणी की: 'सप्ताहांत में पर्यटकों की भीड़ आती है, जिससे हमारी सब्जी की बिक्री बढ़ती है। बाजार की मजबूत प्रतिष्ठा के कारण, हम निर्माता और विक्रेता अतिरिक्त आय अर्जित कर सकते हैं।'
पारिस्थितिक द्वीप के विकास की आकांक्षा से लेकर स्थानीय किसान उत्पादों को अपनी हरित खूबियों के आधार पर व्यापक बाजारों में निर्यात करने तक, यह 'सांस लेने वाला' बाजार स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करता है कि कैसे हरित विकास चुनमिन के निवासियों के जीवन का हिस्सा बन गया है। इस द्वीप पर, सावधानीपूर्वक संरक्षित वातावरण उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों, फलते-फूलते व्यवसाय और स्थानीय निवासियों के लिए तेजी से आशाजनक जीवन में बदल जाता है।
पैट्रिक लुपुज़ी नियमित रूप से वेस्टर्न केप विश्वविद्यालय (UWC) परिसर का दौरा करते हैं ताकि स्थानीय जंगली बिल्लियों को खाना खिला सकें और उनकी देखभाल कर सकें। इन जानवरों की संख्या लगभग 113 है, जो मेसीहोंड नामक एक कुत्ते के साथ रहते हैं।
UWC में जंगली बिल्लियों की देखभाल परियोजना (TUFCAT) की स्थापना 1997 में डॉ. शارين स्पाइसर और दिवंगत आंद्रे ओप्पलट द्वारा की गई थी। इस परियोजना का उद्देश्य बिल्लियों को दैनिक भोजन प्रदान करना, साथ ही उन्हें नसबंदी, पशु चिकित्सा सहायता और आवश्यक जांच उपलब्ध कराना है।
1999 में बिल्लियों के पहले ऑडिट के दौरान, परिसर में लगभग 165 बिल्लियाँ थीं। कैच, नेस्टिंग और रिलीज (TNR) कार्यक्रम के कारण, आबादी धीरे-धीरे स्थिर हुई और समय के साथ कम हो गई।
लुपुज़ी ने ईजिप्शियन हंसों द्वारा बिल्लियों से भोजन चोरी होने से रोकने के लिए बाड़ों के प्रवेश द्वारों को संशोधित किया है। वह सप्ताह में छह दिनों तक सुबह 6:20 बजे बिल्लियों को खाना खिलाना शुरू करते हैं, जब परिसर शांत होता है। रविवार को यह जिम्मेदारी डॉ. स्पाइसर संभालती हैं।
सुबह की दिनचर्या बिल्लियों को छिपने की जगहों से बाहर निकलने के लिए प्रेरित करती है, जिससे लुपुज़ी को उनके स्वास्थ्य और कल्याण की निगरानी करने का अवसर मिलता है। भोजन के दौरान, लुपुज़ी कटोरे के बीच घूमते हैं, प्रत्येक को साफ करते हैं, और फिर बाड़ों के अंदर रखे गए चयनित कटोरे में सूखा चारा भरते हैं। वह परिसर में फैले 34 बाड़ों में पानी भी बदलते हैं। इनमें से कुछ फीडिंग पॉइंट दूर स्थित हैं, जैसे कि यूनिबेल और हेक्टर पीटरसन निवास।
अधिकांश बिल्लियाँ बहुत डरपोक होती हैं, हालांकि कुछ मिलनसार होती हैं और राहगीरों से स्नेह स्वीकार करती हैं। बिल्लियाँ परिसर को चूहों से संभावित समस्याओं को रोकने में मदद करके भी लाभ पहुंचाती हैं।
लुपुज़ी ने स्वीकार किया कि वह शुरू में बिल्ली प्रेमी नहीं थे, और कुत्तों को पसंद करते थे। हालांकि, समय के साथ उन्होंने उन्हें प्यार करना शुरू कर दिया, यह देखते हुए कि उनकी देखभाल तनाव कम करने का एक बड़ा साधन है और उन्हें बहुत खुशी मिलती है। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि जिस तरह से बिल्लियाँ उन्हें देखती हैं और भोजन का इंतजार करती हैं, वह एक बहुत ही विशेष अनुभव है।
TUFCAT दान और पुरानी किताबों की बिक्री के माध्यम से समर्थन प्राप्त करता है। यह परियोजना वूलवर्थ्स एप्लिकेशन में भी प्रस्तुत की गई है, जहां समर्थक 'माई कॉज' (My Cause) के रूप में UWC/TUFCAT जंगली बिल्ली परियोजना का चयन कर सकते हैं। MyDifference कार्ड का उपयोग करके की गई खरीदारी का एक हिस्सा इस परियोजना के समर्थन में जाता है। TUFCAT का समर्थन कैसे करें, इस बारे में अतिरिक्त जानकारी www.tufcat.co.za पर पाई जा सकती है।
तीन दिवसीय मीडिया अभियान डेनगिज़कुल से बुखारा क्षेत्र के माध्यम से, अमू दरिया के तुगाई जंगलों और खोरेzm राष्ट्रीय उद्यान से लेकर पूर्व आराल सागर तट पर सुदोच्य तक चला। इस यात्रा ने प्रदर्शित किया कि पानी केवल शहरों और खेतों की जरूरतों के लिए ही नहीं आवश्यक है।
अराल सी वेटलैंड्स परियोजना के हिस्से के रूप में आयोजित यह अभियान उज़्बेकिस्तान के राष्ट्रीय पर्यावरण और जलवायु परिवर्तन समिति, संयुक्त राष्ट्र विकास कार्यक्रम और ग्लोबल एनवायर्नमेंटल फंड की भागीदारी से कार्यान्वित किया गया था। मार्ग में बुखारा और खोरेzm प्रांत, साथ ही कराकलपपस्तान शामिल थे, जिसमें डेंगिज़कुल, किज़िलकुम रिजर्व, निचने-अमू दरिया बायोस्फीयर रिजर्व और सुदोच्य झील से होकर गुजरा।
चर्चा के मुख्य विषयों में जैव विविधता का संरक्षण, भूमि क्षरण, संरक्षित क्षेत्रों की स्थिति और स्थानीय आबादी के लिए आय के स्थायी स्रोतों की खोज शामिल थी। विशेष जोर 'आराल सागर' को पिछली सीमाओं पर पूरी तरह से 'वापस लाने' पर नहीं, बल्कि मौजूदा पारिस्थितिक तंत्रों - झीलों, आर्द्रभूमि, तुगाई, चरागाहों और पक्षियों के प्रवास मार्गों की व्यवहार्यता बनाए रखने पर दिया गया था।
विशेषज्ञों ने इस बात पर जोर दिया कि यह केवल नदी में छोड़े जाने वाले न्यूनतम पानी की मात्रा के बारे में नहीं है, बल्कि इसके वैज्ञानिक रूप से आधारित प्रवाह व्यवस्था के बारे में है। इस व्यवस्था को पानी को सही स्थान पर, सही समय पर और आवश्यक मात्रा में पहुंचाने की आवश्यकता है ताकि झीलों को जीवित रखा जा सके, तुगाई जंगलों को नवीनीकृत किया जा सके और मछली तथा पक्षियों के लिए आवास संरक्षित किया जा सके।
प्रोफेसर मालिक इक्रामोवा, सिंचाई और जल समस्याओं के वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान की 'जटिल जल संसाधन उपयोग' प्रयोगशाला की प्रमुख ने उल्लेख किया कि जल संसाधनों की कमी के कारण उद्योगों के बीच प्रतिस्पर्धा बढ़ रही है। उन्होंने कहा कि सतत प्रबंधन पर ध्यान देने वाले जल संहिता के बावजूद, अगला कदम अतिरिक्त नियामक दस्तावेजों का विकास होना चाहिए।
पहला पड़ाव बुखारा क्षेत्र के अलतस्कि जिले में डेंगिज़कुल झील था। साक्साउल, कानदिम, सोल्यांका और तामारिक्स जैसी रेगिस्तानी वनस्पति के बीच, एक नीला झील दिखाई दी। अपनी स्थिरता के बावजूद, यह एक जटिल और नाजुक प्रणाली है जो कलेक्टर-ड्रेनेज जल पर निर्भर करती है, और इस पानी की गुणवत्ता उच्च खनिजकरण वाली होती है।
खलीलुल्ला शेरिमबेटोव, पर्यावरण संरक्षण विशेषज्ञ ने डेंगिज़कुल के अंतरराष्ट्रीय महत्व की ओर इशारा किया: यह झील एक प्रवासी मार्ग पर स्थित है और रामसर सूची में शामिल है। यहां पेलिकन, हंस और सारस सहित दर्जनों प्रजातियों के पक्षी सर्दियों में रहते हैं और रुकते हैं, जिनमें से कई लाल सूची में हैं।
विशेषज्ञ बताते हैं कि कुछ अवधियों में डेंगिज़कुल उज़्बेकिस्तान में सर्दियों में रहने वाले लगभग 40% आर्द्रभूमि पक्षियों को केंद्रित करता है। इन पक्षियों को न केवल पानी की, बल्कि भोजन आधार, आराम करने के सुरक्षित स्थानों और नरकट के झुरमुटों की भी आवश्यकता होती है। झील के चारों ओर 34 प्रकार के पौधे उगते हैं, जिनमें से तीन स्थानिक हैं।
इसके बाद मार्ग किज़िलकुम राज्य रिजर्व की ओर ले गया, जहां किज़िलकुम की रेत और अमू दरिया का बाढ़ का मैदान तुगाई जंगलों के साथ विपरीत रूप से मौजूद हैं। रिजर्व के निदेशक, मिर्ज़ागाली किलिशेव ने समझाया कि तुगाई पारिस्थितिकी तंत्र नदी के निकटता के कारण बने हैं। इन जंगलों में तुरंगा, विलो, लोख और नरकट उगते हैं, जिनकी ऊंचाई 20-40 मीटर तक होती है।
तुगाई जंगल अपने नवीनीकरण के लिए प्राकृतिक बाढ़ और मिट्टी की नमी पर महत्वपूर्ण रूप से निर्भर करता है। यदि पानी की आपूर्ति बंद हो जाती है, तो युवा पेड़ मर जाते हैं और जंगल नष्ट होने लगता है। मिर्ज़ागाली किलिशेव ने जोर देकर कहा कि जंगल अमू दरिया से पानी का उपभोग नहीं करता है, बल्कि इसके विपरीत, यह नदी को अत्यधिक वाष्पीकरण से बचाता है और बाढ़ के मैदान में जीवन बनाए रखता है।
खोरेzm राष्ट्रीय प्राकृतिक पार्क में, जो एक नया संरक्षित क्षेत्र है, अमू दरिया के प्राचीन डेल्टा के तुगाई संसाधनों को संरक्षित किया जाता है। यहां बुखारा हिरण, तुर्कमेन कराकल और विभिन्न प्रकार के पक्षी पाए जाते हैं। एक निरीक्षक ने बताया कि तुरंगा गर्म रेत के अनुकूल कैसे ढलती है: इसकी जड़ें 25 मीटर तक पहुंच सकती हैं, 15 मीटर की गहराई से साफ पानी सोखती हैं।
उज़्बेकिस्तान का राज्य पर्यावरण विशेषज्ञता केंद्र ने कहा है कि कई मीडिया आउटलेट्स में आरोस सेंटर की स्थापना के संबंध में प्रकाशित जानकारी सही नहीं है और चर्चाओं की सामग्री को विकृत करती है।
केंद्र ने इस बात पर जोर दिया कि बैठक पूरी तरह से एक खुली परामर्श प्रारूप में आयोजित की गई थी। यह उल्लेख किया गया कि कोई भी चयन प्रक्रिया नहीं की गई थी, और आरोस सेंटर के प्रमुख का चयन या नामांकन नहीं किया गया था। इसके अलावा, यह स्पष्ट किया गया कि किसी भी उम्मीदवार को अनुमोदित, अस्वीकृत या आगे की समीक्षा से बाहर नहीं किया गया था।
केंद्र के अनुसार, बैठक का उद्देश्य आरोस सेंटर की भविष्य की स्थापना के लिए संभावित दृष्टिकोणों पर विचारों का आदान-प्रदान करना था। प्रतिभागियों ने संभावित उम्मीदवारों के पेशेवर अनुभव, पर्यावरण कानून में उनके ज्ञान, प्रबंधन कौशल और विदेशी भाषाओं में उनकी दक्षता पर चर्चा की। चर्चा के दौरान दिए गए सभी सुझाव सलाहकार प्रकृति के थे और कर्मियों या संगठन के संबंध में किसी भी निर्णय पर नहीं पहुंचे।
राज्य पर्यावरण विशेषज्ञता केंद्र ने प्रकाशनों में फैले उन दावों को भी खारिज कर दिया कि आरोस सेंटर के भविष्य के प्रमुख पहले ही तय हो चुके हैं, कि भविष्य की संरचना सरकारी निकायों पर निर्भर करेगी, या कि पर्यावरण समुदाय के प्रतिनिधियों को जानबूझकर केंद्र बनाने की प्रक्रिया से बाहर रखा गया था। केंद्र का कहना है कि ऐसे दावे तथ्यात्मक आधारहीन हैं, आधिकारिक दस्तावेजों द्वारा समर्थित नहीं हैं, और वास्तविक स्थिति को प्रतिबिंबित नहीं करते हैं।
यह सूचित किया गया कि आरोस सेंटर के संगठनात्मक और कानूनी मॉडल पर चर्चा जारी है। अभी तक वित्तपोषण, प्रमुख के चयन की प्रक्रिया, प्रबंधन संरचना या स्वतंत्रता सुनिश्चित करने के तंत्र के संबंध में कोई अंतिम निर्णय नहीं लिया गया है। केंद्र ने बताया कि इन सभी मुद्दों पर सरकारी विभागों, नागरिक समाज संस्थानों, विशेषज्ञ समुदाय और अन्य हितधारकों की भागीदारी के साथ खुले और व्यापक संवाद के ढांचे के भीतर विचार किया जा रहा है।
राज्य पर्यावरण विशेषज्ञता केंद्र ने निष्कर्ष निकाला कि प्रकाशित सामग्री व्यक्तिगत प्रतिभागियों की राय की व्यक्तिपरक व्याख्या प्रस्तुत करती है और बैठक के वास्तविक पाठ्यक्रम, उद्देश्य या सामग्री को प्रतिबिंबित नहीं करती है, जिससे जनता में भ्रम पैदा हो सकता है। केंद्र ने मीडिया संगठनों, लेखकों और सूचना संसाधनों के उपयोगकर्ताओं से आग्रह किया कि वे केवल सत्यापित और विश्वसनीय जानकारी पर भरोसा करें, वस्तुनिष्ठता, पेशेवर पत्रकारिता नैतिकता और डेटा के जिम्मेदार प्रसार के सिद्धांतों का पालन करें, और आरोस सेंटर की स्थापना की प्रक्रिया के बारे में गलत धारणा बनाने वाले अप्रमाणित बयानों को प्रकाशित करने से बचें।
