फ्रिज में रखे जाने वाले आदर्श अनानास पाई की रेसिपी

भरने की सामग्री बनाना

साथ ही, ताज़ी क्रीम को फेंटा जाता है और अलग रख दिया जाता है। दूसरे कटोरे में, क्रीम चीज़ और चीनी को एकसार होने तक फेंटा जाता है। स्वाद के अनुसार नींबू का रस मिलाया जाता है और अच्छी तरह से मिलाया जाता है। अनानास से तरल निकाल दिया जाता है, एक चौथाई कप अनानास ऊपर रखा जाता है, और बचा हुआ अनानास क्रीम चीज़ मिश्रण में मिलाया जाता है। फिर व्हीप्ड क्रीम को इस मिश्रण में धीरे से मिलाया जाता है।

असेंबली और ठंडा करना

तैयार फिलिंग को पेस्ट्री बेस के ऊपर डाला जाता है। ऊपर बचा हुआ एक चौथाई कप अनानास रखा जाता है और, यदि चाहें, तो भुने हुए नारियल से छिड़का जाता है। पाई को प्लास्टिक रैप से ढक दिया जाता है और परोसने से पहले दो घंटे के लिए फ्रिज में रखा जाता है।