एक जोड़े ने फलों पर आधारित व्यवसाय के माध्यम से हजारों आदिवासी परिवारों की मदद करने के लिए मुंबई छोड़ा

समय के साथ, युवक मुंबई चला गया, जहां उसने 12वीं कक्षा तक की शिक्षा प्राप्त की। फिर वह नौकरी की तलाश में वास्तविक दुनिया में निकला, लेकिन डिप्लोमा की कमी ने उसके जीवन को कठिन बना दिया। वह याद करते हैं: 'यह एक कठिन दौर था,' वह कहते हुए जोड़ते हैं कि 2016 में उन्होंने फैसला किया कि वह शहर के जीवन से ऊब चुके हैं और सब कुछ फिर से शुरू करने की कोशिश करते हुए अपने गृहनगर वापस आ गए।

जैसे ही वह ग्रामीण जीवन में फिर से ढल रहे थे, उन्होंने महसूस किया कि भले ही जीवन स्तर बदल गया था, एक चीज वही रही - जनजातियों को अपने फलों को नुकसान में बेचना पड़ता था।

समुदाय का कर्ज चुकाने की इच्छा

राजेश बताते हैं: 'कम कीमत पर बेचना पड़ता था।' इसने उन्हें एक उद्यम स्थापित करने के बारे में सोचने के लिए प्रेरित किया। उन्होंने जोड़ा: 'मैं एक ऐसा ब्रांड बनाना चाहता था जो इन आदिवासी समुदायों को जल्दी से अपनी उपज बेचने की आवश्यकता के दबाव के बिना अधिक कमाने में मदद कर सके।'

यह विचार बाद में उनके कृषि-खाद्य कंपनी 'जोवाकी' का आधार बना। लेकिन उस समय राजेश ने कार्रवाई नहीं की क्योंकि यह कार्य बहुत जटिल लगा। स्थिति 2017 में बदल गई जब उन्होंने पूजा ओझा से शादी की। उन्होंने अपनी पत्नी में न केवल जीवनसाथी, बल्कि एक व्यावसायिक भागीदार भी पाया जो आदिवासी समुदायों की मदद करने की उनकी इच्छा को साझा करती थी।

एक साथ, जोड़े ने अपने संसाधनों और उत्साह को निर्देशित करने का फैसला किया। इस बार राजेश के पास एक शानदार विचार और एक ऐसा व्यक्ति था जो उस पर विश्वास करता था। आज, 'जोवाकी' ने राजस्थान के आदिवासी समुदायों को अपनी स्थिति में सुधार करने में मदद की है। इस लेख को पढ़ने के समय, 1000 आदिवासी महिलाएं इस जोड़े की लगन के कारण इस उद्यम की स्थापना के माध्यम से अधिक खुशहाल जीवन जी रही हैं।

शून्य अपशिष्ट उद्यम

पाली के ग्रामीण क्षेत्रों में बड़ी कृषि क्षमता थी। फसल कटाई का समय एक उत्सव था, और खेत मौसमी फलों से खिले रहते थे। जोड़े को यह पता था। हालांकि, सुव्यवस्थित प्रक्रिया की कमी के कारण, अच्छी फसल के बावजूद, अधिकांश उत्पाद फेंक दिए जाते थे। पूजा ने टिप्पणी की: 'हमने देखा कि जनजातियां इन विशाल मात्रा में फलों के लिए खरीदार नहीं ढूंढ पा रही थीं,' और यहीं उन्होंने अवसर देखा।

उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि इन फलों को संसाधित करने से आदिवासी निवासियों को अपने उत्पादों के लिए बेहतर मूल्य मिल सकता है। लेकिन इस आशा की किरण को देखने के बावजूद, उन्होंने आने वाली कठिनाइयों का अनुमान लगाया - समुदायों का विश्वास जीतना। राजेश ने बताया: 'मैं शहर का एक बाहरी व्यक्ति था जो इन लोगों से मुझ पर इतना भरोसा करने के लिए कह रहा था कि मुझे अपना उत्पाद दे दें। लेकिन वे भरोसा नहीं करते थे।'

उन्हें मनाकर, उन्होंने कहा कि यह कहावत कि कर्म शब्दों से अधिक बोलते हैं, जीवन की कई चीजों पर लागू होती है। उन्होंने दो आदिवासी निवासियों के जोड़े से बातचीत करके शुरुआत की और उनसे एक मौका देने के लिए कहा। फिर उन्होंने उनके फल लिए, बाजारों में अच्छी कीमतों पर सौदा किया और उन्हें लाभ दिया। समुदाय उनके शब्दों पर विश्वास करना शुरू कर दिया।

इसके अलावा, आदिवासी महिलाओं को अधिक कमाने में मदद करने के लिए, राजेश ने उल्लेख किया: 'हम महिलाओं पर बोझ कम करना चाहते थे, जिन्हें अन्यथा मील दूर जाकर कम कीमतों पर अपना उत्पाद बेचना पड़ता।'

इस प्रकार, B2B उद्यम के अलावा, राजेश ने अक्टूबर 2021 में 'त्रिबलवेदा' नामक एक B2C डिवीजन भी शुरू किया। यह 'जोवाकी' उद्यम आदिवासी समुदायों को अपने उत्पादों के लिए बेहतर मूल्य प्राप्त करने और फलों के प्रसंस्करण की बारीकियों का अध्ययन करने का अवसर देता है। व्यवसाय का मुख्य ध्यान जामुन नामक एक साधारण फल पर था।

इस उद्यम के तहत, राजस्थान के समुदाय जामुन से पाउडर बीज, ग्रीन टी, सिरका आदि जैसे उत्पाद बनाते हैं। उन्होंने जामुन के चयन की व्याख्या की: 'मुझे यह दिलचस्प लगा। मधुमेह रोगी अक्सर इस फल के गुणों और इस स्थिति में इसकी मदद कैसे करता है, इसके बारे में सीखते हैं। इसके अलावा, आयुर्वेद कहता है कि यह फल पोषक तत्वों का भंडार है और वजन नियंत्रण और हृदय स्वास्थ्य में मदद करता है।'

एकमात्र कमी यह है कि यह फल साल में केवल लगभग 20 दिनों के लिए उपलब्ध होता है। 'त्रिबलवेदा' के साथ, फल साल भर आनंद लिया जा सकता है। 'त्रिबलवेदा' के मुख्य विचार पर जोर देते हुए, उन्होंने कहा: 'कुछ भी बर्बाद नहीं होना चाहिए। हम वर्मीकम्पोस्ट बनाने के लिए छिलके का उपयोग करते हैं, और बीजों का एक हिस्सा रोपण के लिए।'

समुदाय का सशक्तिकरण

राजेश के अनुसार, आज 'जोवाकी एग्रो फूड्स इंडिया प्राइवेट लिमिटेड' 1000 से अधिक आदिवासी परिवारों के लिए आजीविका का स्रोत है। उन्होंने स्पष्ट किया: 'प्रति इकाई लगभग 70 आदिवासी महिलाएं फलों के प्रसंस्करण में भाग लेती हैं, और प्रति इकाई 150 महिलाएं फलों की कटाई में भाग लेती हैं। दक्षिणी राजस्थान में प्रसंस्करण गांवों का मॉडल छत्तीसगढ़ और मध्य प्रदेश में दोहराया गया है।'

लीलाबाई, आदिवासी महिलाओं में से एक, ने कहा: 'हमें अपने फल बेचने के लिए 10-20 किमी चलना पड़ता था, और तब भी हमें कम कीमतों पर बेचने के लिए मजबूर किया जाता था। अब हमें अपने उत्पादों के लिए अच्छी दरें मिलती हैं, और 'त्रिबलवेदा' टीम हमारे पास फल लेने आती है।'

एक अन्य आदिवासी महिला, तिज्जीबाई, ने उल्लेख किया कि 'त्रिबलवेदा' द्वारा प्रदान किया गया प्रशिक्षण बहुत मददगार था। 'हम सीताफल से बीज निकालते हैं और फल से विभिन्न उत्पाद बनाते हैं। यह प्रशिक्षण हमारे लिए बहुत उपयोगी था।'

इन महिलाओं के साथ सहयोग के अलावा, 'जोवाकी' उन्हें फलों के प्रसंस्करण के सभी चरणों में प्रशिक्षित करता है। पूजा ने समझाया: 'हम पहचान, संग्रह, संकलन, भंडारण, छँटाई, धोने, प्रसंस्करण और पैकेजिंग में महिलाओं की मदद और मार्गदर्शन करते हैं।'

इसके अलावा, जोड़े ने एक योजना विकसित की है जिसके तहत वे विभिन्न मौसमों में प्रचुर मात्रा में होने वाले मौसमी फलों को संसाधित करते हैं। इसका मतलब है कि आदिवासी समुदाय साल के अधिकांश समय व्यस्त रहते हैं। राजेश का मानना है कि इसने उनकी आय को तिगुना कर दिया है। उन्होंने विस्तार से बताया: 'पहले महिलाएं सालाना लगभग 15,000-20,000 रुपये कमाती थीं। अब सीजन में वे हर महीने अतिरिक्त 15,000 रुपये कमाती हैं।'

रवैया में बदलाव एक और सकारात्मक परिणाम है जिसे जोड़े ने देखा है। वह कहते हैं: 'पहले जनजातियां जलाने के लिए लकड़ी प्राप्त करने के लिए पेड़ काटती थीं। अब, फलों के प्रसंस्करण के व्यवसाय की क्षमता देखकर, उनके पास ऐसे पेड़ हैं जिनके लिए वे आभारी हैं।' 'अब वे उन्हें संरक्षित करने का वादा करते हैं।'

वर्तमान में, 'जोवाकी' एक फलने-फूलने वाला व्यवसाय है, जिसका उत्पाद पूरे भारत में और यहां तक कि यूनाइटेड किंगडम के तटों तक भेजा जाता है। 2 लाख रुपये के निवेश से शुरू हुआ यह व्यवसाय, पिछले महीने केवल जामुन B2C की बिक्री के माध्यम से 8 लाख रुपये का कारोबार लाया है। इसके अलावा, राजेश ने बताया कि पिछले वित्तीय वर्ष में उन्होंने 1.67 करोड़ रुपये का कारोबार जमा किया था। पूजा ने जोड़ा कि कुल लाभ का 60 प्रतिशत महिलाओं को जाता है।

भले ही मुंबई छोड़ने और जंगल वाले क्षेत्रों में जाने के राजेश के निर्णय की आलोचना की जाती रही हो, उनका मानना है कि यह इसके लायक था। वह कहते हैं: 'पहले दिन संदेह और कठिनाइयों से भरे थे, लेकिन अंततः जीवन अच्छा है।'