FSSAI चाहता है कि नागरिक सीधे जमीनी स्तर पर उसकी आंखें बनें।
अनुजा जायसवाल, जो द टाइम्स ऑफ इंडिया में वरिष्ठ संपादक हैं, के पास कथात्मक पत्रकारिता के क्षेत्र में अठारह वर्षों का प्रभावशाली अनुभव है। उनकी विशेषज्ञता स्वास्थ्य और विरासत के विषयों को कवर करने में है, और वह जटिल चिकित्सा जानकारी को पाठकों के लिए आकर्षक और समझने योग्य प्रारूप में कुशलता से बदलती हैं।
इसके अलावा, विरासत विषयों पर उनके गहन शोध विस्तृत होते हैं और आकर्षक कहानियाँ बनाते हैं जो दर्शकों के साथ प्रतिध्वनित होती हैं। वर्षों के काम के दौरान, अनुजा जायसवाल ने चंडीगढ़, छत्तीसगढ़ और पश्चिमी उत्तर प्रदेश में वस्तुओं के साथ प्रत्यक्ष संपर्क का विविध अनुभव प्राप्त किया है।
