देश के खाद्य सुरक्षा नियामक, एफएसएसएआई, ने शराब पेय निर्माताओं की जांच शुरू कर दी है। कथित तौर पर अनधिकृत फ्लेवरिंग एजेंटों के उपयोग और लेबल पर उत्पादों की उम्र के बारे में भ्रामक जानकारी प्रदान करने के संबंध में नोटिस जारी किए गए हैं।
पता चला उल्लंघन
एफएसएसएआई ने खाद्य सुरक्षा विनियम (शराब पेय) 2018 के तहत कथित उल्लंघनों का पता चलने के बाद निर्माताओं को नोटिस भेजे। कंपनियों से यह समझाने के लिए कहा गया कि उन्हें खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 के अनुसार कार्रवाई क्यों नहीं करनी चाहिए।
संघटक और लेबलिंग आवश्यकताएँ
पहचाने गए उल्लंघनों में शराब पेय में ऐसे स्वाद योजकों का कथित उपयोग शामिल है जो निषिद्ध हैं। मौजूदा नियमों के अनुसार, व्हिस्की, ब्रांडी, रम, जिन, वोदका जैसे पेय पदार्थों को केवल कच्चे माल और उत्पादन प्रक्रिया के माध्यम से अपना विशिष्ट स्वाद प्राप्त करना चाहिए।
इसके अलावा, नियामक उन उत्पादों का विरोध कर रहा था जिन पर 'एज्ड' शब्द या उम्र से संबंधित अन्य दावे थे, बिना यह अनिवार्य रूप से बताए कि दावा की गई उम्र मिश्रण में उपयोग किए गए सबसे युवा अल्कोहल से संबंधित है, जैसा कि नियमों की मांग है। नियामक ने उल्लेख किया कि ऐसी चूक उपभोक्ताओं को उत्पाद की वास्तविक उम्र के बारे में गुमराह कर सकती है।
आगे के कदम और परामर्श
भारतीय शराब कंपनियों के महासंघ ने घोषणा की कि एफएसएसएआई अगले सप्ताह इस मुद्दे पर चर्चा करने के लिए उद्योग संघों सहित सभी हितधारकों के साथ परामर्श करने की योजना बना रहा है। महासंघ के प्रतिनिधियों ने बताया कि सभी सदस्य एफएसएसएआई के स्थापित मानदंडों और दिशानिर्देशों का सख्ती से पालन करते हैं।
नोटिस में निर्माताओं से यह भी स्पष्टीकरण देने की मांग की गई है कि कथित उल्लंघनों के कारण जबरन उपाय क्यों शुरू नहीं किए जाने चाहिए। विभाग ने अभी तक नोटिस प्राप्त करने वाले निर्माताओं की सटीक संख्या का खुलासा नहीं किया है। हालांकि, अधिकारियों ने बताया कि इस मुद्दे पर चर्चा के लिए हितधारकों के साथ बैठक 14 जुलाई को निर्धारित है।
ये कार्रवाई नियामक द्वारा सभी खाद्य श्रेणियों में उत्पादों की सत्य लेबलिंग और दावों पर बढ़ते ध्यान के बीच हो रही है, जिसके साथ भ्रामक घोषणाओं और नियामक आवश्यकताओं के अनुपालन पर अधिक बारीकी से निगरानी की जा रही है।