कैनाबिनोइड्स वाले पेय अमेरिका में शराब का एक नया लोकप्रिय विकल्प बन रहे हैं

नया सामाजिक चलन

पहले संयुक्त राज्य अमेरिका में कैनबिस को हिप्पी और धूम्रपान करने वालों से जोड़ा जाता था। हालांकि, अब, इस साल के अंत में इस प्रवृत्ति को सीमित करने वाले संघीय कानून के लागू होने से पहले, कई अमेरिकी डिनर या आँगन में THC से समृद्ध पेय पीकर समाज की दृष्टि से अधिक स्वीकार्य प्रभाव प्राप्त कर रहे हैं, जो सामान्य सुपरमार्केट में बेचे जाते हैं।

उपयोग के उदाहरण

उदाहरण के लिए, उत्तरी कैरोलिना में अपने तटीय घर में दोस्तों को आमंत्रित करने वाली छोटे व्यवसाय की मालकिन सेसिलिया फाफ ने रसोई के काउंटर पर विभिन्न प्रकार के पेय प्रदर्शित किए: बीयर, वाइन, मिमोसा, साथ ही विली'स रिमेडी+ की एक बड़ी कांच की बोतल जिस पर 'भांग से निकाला गया... उच्च खुराक। सामाजिक टॉनिक' लिखा था। इस बोतल में कोई शराब नहीं थी, लेकिन इसमें 170 मिलीग्राम THC था, जो प्रति सर्विंग 10 मिलीग्राम के बराबर था, जो मारिजुआना के नशे का कारण बनने वाला रासायनिक घटक है।

फाफ ने उल्लेख किया कि 'मेरे जानने वाले लगभग सभी लोग - सभी पेशेवर - किसी न किसी रूप में THC आधारित उत्पाद का सेवन करते हैं।' एक अन्य पेशेवर, फार्मास्युटिकल विक्रेता पैट क्लॉर्टी, ने स्थानीय सुपरमार्केट से खरीदे गए इस धुंधले पेय में थोड़ा डाला। उन्होंने बताया कि इस पेय ने शाम को उनके द्वारा पी जाने वाले हिस्से का एक बड़ा हिस्सा बदल दिया है, पहले यह रेड वाइन या बीयर हुआ करती थी, लेकिन अब वे बस कुछ ऐसे पेय डालते हैं। क्लॉर्टी ने यह भी जोड़ा कि उन्हें सिरदर्द कम महसूस होता है।

बाजार डेटा और वृद्धि

गैलप के 2025 के सर्वेक्षण के अनुसार, केवल 54 प्रतिशत अमेरिकी शराब का सेवन करते हैं, जो 1939 में सर्वेक्षण शुरू होने के बाद से सबसे कम आंकड़ा है। इसके विपरीत, यूरोमोनिटर रिसर्च फर्म कैनबिस पेय की बिक्री में विस्फोटक वृद्धि की सूचना देती है, क्योंकि उत्पाद विशिष्ट दुकानों से मुख्य खुदरा स्थानों में स्थानांतरित हो रहे हैं।

ट्रेंट मूरिंग ने 2024 में पास के किंगस्टन शहर में THC पेय ब्रांड Kaya की स्थापना की, अपने सफल क्राफ्ट बीयर और अल्कोहलिक सेलटर उत्पादन व्यवसाय का विस्तार किया। मूरिंग ने एएफपी को बताया कि पिछले एक साल में बिक्री तीन गुना हो गई है, जिसका श्रेय प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखला द्वारा उत्पादों को बेचने की सहमति को मिला है।

यूरोमोनिटर के पीटर गैमिलटन ने एएफपी को बताया कि फर्म का मूल्यांकन दर्शाता है कि उद्योग का आकार 2023 में 238 मिलियन डॉलर से बढ़कर 2025 में लगभग 720 मिलियन डॉलर तक पहुंच जाएगा, और 2026 तक यह खुदरा बिक्री में 1 बिलियन डॉलर से अधिक होने का अनुमान है, बशर्ते कांग्रेस कानूनीकरण को रद्द न करे।

कानूनी स्थिति और सीमाएं

संघीय कानून के अनुसार मनोरंजक मारिजुआना अभी भी एक अवैध नशीला पदार्थ है, भले ही यह कई अलग-अलग राज्यों में वैध हो। फिर भी, भांग (कैनबिस पौधे) से प्राप्त उत्पाद, जिनमें THC की मात्रा कम होती है, 2018 में कानून में बदलाव के बाद मुख्य रूप से संघीय स्तर पर कानूनी थे। आलोचकों का तर्क है कि कांग्रेस में यह परिवर्तन गैर-मादक कपड़ा और भांग उत्पादों के बाजार को प्रोत्साहित करने के उद्देश्य से किया गया था। इसके बजाय, इसने भांग से THC को सांद्रित या निकालने के माध्यम से उत्साह प्राप्त करने के लिए डिज़ाइन किए गए नवीन उत्पादों का मार्ग प्रशस्त किया, जैसे कि मजबूत पेय, कैंडी, वेप और अन्य रूपों में।

वर्ष 2025 के अंत में, रिपब्लिकन-नियंत्रित कांग्रेस ने कानून में फिर से बदलाव किया, जिसमें निर्धारित किया गया कि 12 नवंबर 2026 से कंटेनर में 0.4 मिलीग्राम से अधिक THC नहीं होना चाहिए, जो कई लोकप्रिय उत्पादों में मौजूद 5 मिलीग्राम और 10 मिलीग्राम से काफी कम है। मूरिंग ने चेतावनी दी कि यह 'THC पेय उद्योग को मार डालेगा'। राष्ट्रीय रेस्तरां एसोसिएशन और वाइन एंड स्पिरिट्स होलसेलर्स ऑफ अमेरिका सहित औद्योगिक समूह कांग्रेस पर कानून बदलने के लिए दबाव डाल रहे हैं। मूरिंग THC उत्पादों की वैधता बनाए रखने का समर्थन करते थे, लेकिन उन्हें शराब के नियमों के समान विनियमन के साथ शामिल करने का आग्रह करते थे, यह कहते हुए कि 'उन्हें कुछ सोचना होगा'।